這些我都吃過！21年年貨推薦——熟食篇
春節(jié)將至，又到了準(zhǔn)備年貨的時候，上次為大家介紹了幾款筆者經(jīng)常購買的生鮮美食，這次分享的則是一些熟食產(chǎn)品，依舊京東自營，物美價廉，筆者每款都試過，味道都不錯，年貨還沒準(zhǔn)備好的朋友可以參考一下。
1.上鮮辣子雞
產(chǎn)品全稱為上鮮本州島風(fēng)味辣香雞，看起來花里胡哨，其實就是辣子雞，我是一點都不相信本州島那能吃這么辣的。這款是冷凍熟肉制品，雞肉塊用油炸過，基本上沒什么骨頭，冷鏈配送，熱一下就可以了，也可以解凍后直接吃。
這款雞肉咸淡適中，油炸的雞肉塊醇香厚重，雞肉保持了足夠的水分，內(nèi)里足夠軟嫩，夾雜著滿滿的花椒和辣椒，麻辣鮮香，屬于一邊冒汗一邊吃還停不下來的，喜歡吃辣的朋友不要錯過。辣度屬于中辣稍多，如果不是特別能吃辣，在加熱的時候把花椒辣椒去除，辣度會有所減輕，強(qiáng)力推薦。一袋雞塊凈重1kg，近期好價26元左右。
2.恒慧醬鴨
- 恒慧 醬鴨 熟食 醬鹵鴨肉 開袋即食 休閑食品 500g
- 京東：￥26.6
這是我比較常買的熟食之一，真正的物美價廉，雙十一極限價格十元出頭，平時會貴些。這款鴨子的原料是常見的冷凍肉鴨，平時熟食店18、20的烤鴨應(yīng)該都是這種。
鴨肉肥瘦適中，咸淡正好，油脂比較豐富，肉質(zhì)軟嫩，容易咀嚼，同時也不失嚼勁，吃起來口感肥美，很是過癮。另外要說的是這款是醬鴨，有大醬的香味，不吃大醬、面醬的可能會覺得有點怪，吃醬的會比較喜歡。一袋鴨子重500g，有時是半邊鴨，重量不夠會有肉塊、鴨腿配重，錫箔真空包裝，開袋即食，非常方便，近期好價18元左右。
3.大紅門老北京醬鴨
- 大紅門 老北京醬鴨 800g 冷藏熟食 開袋即食 北京老字號
- 京東：￥59.9
這款也是醬鴨，和恒慧醬鴨不同的是，這款醬鴨原料采用的是櫻桃谷鴨，北京鴨的一種，肉質(zhì)偏瘦，，脂肪更少，吃起來沒有恒慧香，比較適合不喜歡肥肉的人。
另外這款鴨子的醬味不是那么濃，用鹽也不多，比較清淡一些，瘦肉更多，比較有嚼勁，沒有特別肥的地方，比較入味，吃起來不會很油。鴨子重800g，近期好價28元左右。
4.漢姆特恒慧燒雞
- 漢姆特 恒慧燒雞 510g 低溫特色脫骨雞 骨酥肉爛 開袋即食
- 京東：￥49.9
恒慧的一款燒雞，冷凍熟食制品，外包裝看著不怎么樣，味道著實不錯。雞肉非常入味，有淡淡的中藥香辛料味道，香辛料味道會不太濃，沒有掩蓋雞肉本來的味道，咸淡調(diào)節(jié)得比較合適，雞肉軟爛脫骨，但不會喪失嚼勁，色香味俱全，味道方面沒什么可挑剔的。京東冷鏈配送，一袋重510g，一月份的時候最低售價到過20元，最近半個多月最低價是24元。
5.元亨德州扒雞
這款扒雞肉質(zhì)非常軟爛，連骨頭都是酥的，牙口不好的老人吃著也沒問題，雞肉有明顯的中藥香料味道，不喜歡的勿買，油不少，但不算膩，也不肥，是比較常見的德州扒雞香味，會稍微咸一些，下飯正好，但用來下酒就比較咸了。這款扒雞目前吃了兩三只，都還可以，看到評論里有反應(yīng)變質(zhì)的，有反應(yīng)拼湊的，但目前并沒遇到。
這款扒雞勝在價格便宜，1月25日左右有過10.33的售價，平時特價15元可入手，即開即食，很方便。
6.大紅門老北京燒雞
- 大紅門 老北京燒雞 550g 特色燒雞 冷藏熟食 開袋即食 北京老字號
- 京東：￥39.9
如果覺得帶中藥香料的熟食吃不習(xí)慣，可以試試這個，味道比較中庸，沒有太明顯的香辛料味道，中規(guī)中矩的燒雞味，肉質(zhì)嫩滑，不失嚼勁，骨頭也不像扒雞那么酥爛，不油膩。
現(xiàn)在都流行老北京風(fēng)味，也不知道老北京風(fēng)味到底是個啥，就味道來說，這款燒雞還是不錯的，咸淡得當(dāng)，香味濃郁，沒有過度調(diào)味。雞腹中有姜塊、香菇、蓮子、枸杞等配料，討厭姜的勿買，燒雞一袋550g，感覺50g都在姜塊、香菇等配料身上了。近期好價15元左右。
以上就是筆者為大家推薦的幾款熟食類產(chǎn)品，全部京東自營，品質(zhì)售后都有保障，物美價廉，且送貨上門，單身的備點在家里，開袋即食，足夠方便，備年貨的也可以考慮下，懶得做飯的時候開一袋吃也不錯。
- 這些我都吃過！21年年貨推薦——熟食篇
者
