在如今快節(jié)奏的生活中時間慢慢變的越來越寶貴,一天工作到家就已經很晚了,留給做飯的時間已經非常緊張了,而最為花費時間的不是洗菜、炒菜而是為肉類解凍,一小塊就要等上半天,雖然可以通過熱水浸泡或微波爐加熱的方式解凍,但是,解凍后的肉基本就可以半熟了,失去了新鮮的口感?;鸷虺瑢Ы鈨霭迨且豢罹邆淞藢@夹g的高科技的產品,可以在極短的時間內快速將冷凍品解凍,并保留原有的新鮮口感。
火候超導解凍板采用了禮盒式的包裝。主體以白色為主,包裝正面使用全彩色印刷了解凍板的效果圖,并用標注了產品的品牌及名稱。背面詳細的介紹了產品的使用說明以及廠家信息。
火候超導解凍板采用了1060鋁的全金屬材料,極富質感,表面黑色磨砂處理的涂層,手感非常順滑,也更加安全。解凍板尺寸增加到了380mm*200mm的大面積,使熱量傳導更加迅速,擺放物品也更多。
解凍板共有兩面一面為光滑的背面,無任何花紋,另一面為布滿了蜂窩狀的六角花紋,在頂端還設置了便于懸掛的圓形孔洞。
解凍板采用了超薄的設計,并且不是一直條直線,而且在尾部設計了一個向下的弧形的曲線,將解凍板平放后有一個傾斜的坡度,以便于將解凍后的水向一個方向聚集。
火候超導解凍板采用具有專利的相變抑制超導體傳熱技術,可以將冷凍品的熱量迅速傳導到解凍板的整個表面,通過空氣將熱量散發(fā),以達到快速解凍的效果。解凍板的使用非常簡單只要將需要解凍的物品平放在光滑面,無需插電,自然解凍。將一顆冰塊放在解凍板上,冰塊就會迅速融化,在一分鐘左右的時間下,解凍板的冰塊已經完全融化,而相同時間另一塊普通案板上的冰塊基本沒有什么變化。
再次通過一塊牛排進行試用,將冷凍的牛排平放在解凍板上,測量牛排的溫度為0.4°,而此時環(huán)境溫度為29°,在十幾秒后測量解凍板牛排周圍和解凍板四角的溫度,基本已經降到了相同的21°,一分鐘后已經降到了10°?;鸷虺瑢Ы鈨霭宀粌H降溫的速度很快并且還非常就均勻,不會將熱量只集中在冷凍品周圍。經過四分鐘左右的時間,牛排已經解凍完畢,解凍后的牛排依然保持新鮮的色澤和彈性。
火候超導解凍板不僅可以解凍還具有保鮮的作用,將解凍板放置在冰箱冷凍室二十分鐘,取出后將水果,海鮮等食物放置在解凍板花紋面上,直接可以作為刺身盤使用。生鮮食物在解凍板上可以存放三十分鐘以上的時間而保持新鮮。在實際使用中不論是水果還是海鮮效果都非常不錯。
火候超導解凍板日常打理也非常簡單,不需要過高的要求,只需要用清水直接沖洗即可,只要不用過尖利的物品刮傷就可以,即使涂層被劃傷也不影響使用。晾干后可以直接放在掛鉤上存放。
【試用總結】
火候超導解凍板外觀設計典雅,超薄設計存放方便,全金屬材料,安全放心,兩面功能不同,不僅可以解凍還具備保鮮作用,熱傳導速度快,解凍迅速,完全物理原理工作,無需用電。是現代家庭解凍保鮮的實用工具。
(本人試用數據僅限于本人使用的設備,由于設備個體差異與其他設備數據會存在不同)