在家閑得無(wú)聊，想吃些甜點(diǎn)又不方便出去買(mǎi)，自己做用烤箱又比較麻煩，于是就上網(wǎng)搜到了這款牛奶小方，做起來(lái)十分簡(jiǎn)單，所需材料很少，而且?guī)缀趿闶?，天氣暖和了吃起?lái)還比較爽口，在此安利給大家。

所需材料：

牛奶500mL，白砂糖40g，玉米淀粉60g。

具體步驟

1 將牛奶，白砂糖，倒入鍋中攪拌均勻，開(kāi)小火，將玉米淀粉篩入鍋中，邊篩邊攪拌，防止形成面疙瘩。然后一邊小火煮，一邊攪拌，直到牛奶面糊變成濃稠的樣子。

2 將煮好的牛奶面糊倒入容器中，并將其表面鋪平。最好選擇比較光滑，形狀規(guī)則，比較好脫膜的容器，因?yàn)橐粫?huì)要倒出來(lái)切塊，一般方形的玻璃容器比較適合，我家沒(méi)有比較好的容器，就用盤(pán)子代替了。

3 將牛奶面糊糊上一層保鮮膜，待面糊冷卻后放入冰箱冷藏室冷藏?cái)?shù)個(gè)小時(shí)，比較著急吃的話一般2個(gè)小時(shí)，不急吃可以放在冰箱里冷藏儲(chǔ)存。

4 將冷藏好的牛奶面糊取出，放在比較干凈的切菜板上脫膜。我家的面糊冷藏了2個(gè)小時(shí)，感覺(jué)足夠了。脫膜后看上去既光滑又Q彈。

5 將脫膜后的牛奶面糊用刀切成小方塊，裝盤(pán)，好吃又可愛(ài)的牛奶小方就做好啦。

總結(jié)

牛奶小方做法簡(jiǎn)單，甜而不膩，喜歡吃甜的可以多放一些白砂糖，也可以撒上一些椰蓉，這樣吃起來(lái)比較有滋味，還可以把牛奶換成其他的調(diào)味乳，總之做法多多，可以自己DIY，希望大家喜歡哦。