網(wǎng)紅火鍋，一鍵升降，美食徐徐升上來，臻米升降火鍋體驗
冬季來臨，突然間一款火鍋爆紅網(wǎng)絡(luò)，就是那款可以智能升降、一網(wǎng)撈凈鍋內(nèi)美食的臻米升降火鍋，吃慣了火鍋的我，禁不住好奇，雙11正好優(yōu)惠就果斷拿下了。
包裝
很快就收到了，臻米升降火鍋的白色包裝箱外觀清爽潔凈，升降火鍋四個大字十分醒目。
火鍋共有五個主要部件：加熱底座、鍋體、提籃、提籃夾和鍋蓋，以及一張簡易說明書?；疱伖灿屑t藍(lán)青三色可選，我選擇了最為清新的青色款。
火鍋唯一需要安裝的部件就是玻璃蓋，為了節(jié)省包裝空間，玻璃蓋和把手是分離的，需要自行組裝，組裝十分簡單，把手上下組件帶有絲扣，將下部組件穿入鍋蓋和墊片然后與上部組件（把手）旋緊即可。
外觀
為了便于進一步了解臻米升降火鍋各組件部分功能，先來看看火鍋是如何組裝的，使用前依次放上鍋體、提籃和鍋蓋即可完成組裝，當(dāng)然加熱前必須要加入湯汁調(diào)料等。
火鍋底座內(nèi)部帶有加熱組件，通過中心的電極與火鍋底部接通，給鍋體底部內(nèi)的加熱組件供電，可以通過前部的控制面板進行五檔調(diào)節(jié)。
鍋體容積為2.5升，適合四五人一起涮鍋。外側(cè)采用青色外殼，清爽漂亮。正面印有臻米品牌的logo。
鍋體內(nèi)部為食品級304不銹鋼內(nèi)鍋，使用安全衛(wèi)生你，內(nèi)鍋邊緣帶有最高水位標(biāo)識（MAX），加水不可超出此水位。中部凸起的圓柱為電動升降頂桿，圓柱體中間的頂桿可升起，與圓柱的外殼中間帶有密封裝置，不會滲入讓湯汁的鍋體內(nèi)部。
鍋體底部可見內(nèi)凹的金屬電極圈，與底座中心凸起的電極插接，鍋體內(nèi)部加熱組件功率為1500W，對于2.5升的體積來說大小適中。
提籃采用304不銹鋼制作，底部和側(cè)面帶有直徑3mm左右的網(wǎng)孔，可以有效阻擋花椒等火鍋必備的調(diào)味料與提籃下部。中部而圓柱筒可套入鍋體的立柱之上，實現(xiàn)提籃的升降。
通電后點按升降鍵，提籃會自動升起約50mm的高度，將食物提升出湯汁表面，方便受用。
玻璃鍋蓋上帶有兩個通氣孔，可以實現(xiàn)鍋內(nèi)外的連通，防止溢鍋現(xiàn)象。
使用
正趕上今年初冬的第一場雪，正好用我的臻米升降火鍋涮一次鍋來迎接2019年的冬天的第一場雪。因為LD喜歡吃素，就準(zhǔn)備了一頓以蔬菜為主的清湯西紅柿火鍋，雖說肉少點，看起來還算是蠻有食欲的吧？
初看這個臻米升降火鍋除了鍋體內(nèi)多了一個提籃篦子，前期投料也與其他火鍋的使用沒啥大區(qū)別？可以將花椒等調(diào)味料事先放到鍋內(nèi)，再放入提籃，這樣就可以將調(diào)味料壓在提籃下面，在你撈菜時就不再會帶上來花椒大料啦，吃起來更輕松。
臻米火鍋加熱功率1500w，加熱速度相當(dāng)快，一鍋湯感覺三四分鐘就燒開了。待菜被煮熟后，就可以觸摸操控屏左下角的升降鍵，火鍋中間的提籃就會被頂起，再次觸摸，則會下降。讓菜品看的清清楚楚，不用再使勁去湯里翻找了。
因為中間提籃內(nèi)食物比較密集，開鍋后水蒸氣會沿著四周鍋邊沸騰，如果水位偏高（接近最高水位）時，湯汁比較容易飛濺出來，所以最好蓋上鍋蓋加熱，待食物煮熟后，先調(diào)小火力，再揭開鍋蓋享用美食，就不會出現(xiàn)湯汁飛濺的情況了。通過下面的視頻可以全面感受這款可愛的小火鍋，可供一家四五口人輕松涮鍋。
如果想用臻米火鍋蒸饅頭煮粥，也沒完全沒問題，火鍋特有的營養(yǎng)蒸模式，會自動升起提籃，加水后就可以蒸制饅頭等食品了，十分方便。
總結(jié)
經(jīng)過幾天的使用臻米升降火鍋具有如下特點：
優(yōu)點：
1、外觀小巧精致、清爽漂亮，超高顏值；
2、蒸涮兩用多功能功能；
3、電動智能升降提籃新穎獨特，撈取食物更輕松；
4、觸摸操控，簡單方便；
不足：
1、鍋體深度偏小，高水位時易發(fā)生湯汁飛濺；
臻米升降火鍋憑借其小巧精致、清爽漂亮的超高顏值外觀，全面豐富的蒸煮涮功能，尤其是新穎獨特的電動智能升降提籃設(shè)計，而刷紅網(wǎng)絡(luò)，不到三百元的價格，也是相當(dāng)實惠。讓你涮鍋時撈取美食簡單輕松，將涮火鍋變成一次賞心悅目的美食享受。
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