廚藝是我家女王大人的一大愛(ài)好,在她做飯的時(shí)候,廚房就是她的最不可侵犯的領(lǐng)地,這個(gè)時(shí)候乖乖在餐桌等著上菜就OK了,除非女王大人叫我打下手,一般都不讓我在做飯的時(shí)候去廚房打擾她。做飯也是一件需要很用心、很累人的活,所以其他時(shí)候嘛,廚房的衛(wèi)生清潔、物品的收納當(dāng)然就不能再讓女王大人受累了,自己通通包下來(lái)才是最應(yīng)該的。
自從搬進(jìn)新家后對(duì)廚房的布置、清潔及收納也深有體會(huì),也購(gòu)置了許多朋友推薦的實(shí)用廚房好物,妥妥的提升了我和女王大人廚房生活的幸福指數(shù)。
這就分別從廚房的整潔衛(wèi)生、食品收納、超贊的實(shí)用小工具三個(gè)方面,將我喜愛(ài)的25件廚房心頭好物分享出來(lái)供大家參考。
1、廚余垃圾處理器
之前就在站里經(jīng)??吹骄塾褌兺扑]的幸福電器三件套——廚余垃圾處理器、洗碗機(jī)和烘干機(jī)。買(mǎi)了之后才知道垃圾處理器確實(shí)是提升幸福指數(shù)的利器啊。
據(jù)說(shuō)現(xiàn)在美國(guó)家庭垃圾處理器的普及率已經(jīng)達(dá)到了95%左右。垃圾處理器的普及對(duì)城市垃圾排放及小區(qū)環(huán)保有著非凡的意義,而且用起來(lái)是真的省時(shí)省力,不需要每天晚飯后打包廚余垃圾上下樓的扔掉。
家里買(mǎi)過(guò)兩款垃圾處理器,相對(duì)來(lái)說(shuō)更喜歡貝克巴斯E70。
現(xiàn)在市面上家用垃圾處理器電動(dòng)機(jī)以0.5馬力的居多,有些廚余垃圾比如排骨棒、龍蝦殼處理起來(lái)還是有難度的。這款貝克巴斯E70的電動(dòng)機(jī)馬力達(dá)到了1馬力,馬力夠強(qiáng)。大馬力電動(dòng)機(jī)可以將更多的硬質(zhì)廚余垃圾研磨處理到位,可謂動(dòng)力十足,排骨棒神馬的根本不在話下,周末開(kāi)心的吃排骨,基本所有的廚余垃圾都交給垃圾處理器磨碎碎分分鐘處理掉。另外整機(jī)的五年質(zhì)保,讓人對(duì)它的使用更為放心!
獨(dú)立安裝不到半個(gè)小時(shí)輕松搞定,整個(gè)安裝過(guò)程只借力了一下螺絲刀,可以說(shuō)是對(duì)照著說(shuō)明書(shū)安裝無(wú)需工具也能輕松完成安裝。要是對(duì)自己的安裝手法不放心或者就是不想自己安,也可以跟客服預(yù)約安裝師傅,安裝師傅可上門(mén)免費(fèi)安裝的,正常情況下隨機(jī)附贈(zèng)的配件足夠完成設(shè)備的安裝(無(wú)論水槽是單盆還是雙盆),而且還會(huì)有剩余配件供后續(xù)升級(jí)使用。無(wú)需二次消費(fèi),不過(guò)也可以根據(jù)自己對(duì)配件的愛(ài)好進(jìn)行額外自選,這點(diǎn)對(duì)個(gè)性化需求的滿足還是很人性化的。它的開(kāi)關(guān)是遙控設(shè)計(jì)的,根據(jù)自己意愿貼在廚房方便的位置,家里有孩子的話可以貼到孩子們夠不到的地方,防止孩子誤觸。開(kāi)關(guān)無(wú)需在櫥柜上打孔,可以保持櫥柜的一體性。
有些恐怖電影可能會(huì)誤導(dǎo)裝垃圾處理器會(huì)讓家中變得危險(xiǎn),這里需要科普一下,千萬(wàn)別把垃圾處理器當(dāng)成電動(dòng)絞肉機(jī),這兩個(gè)東西原理區(qū)別可是非常大,現(xiàn)代垃圾處理內(nèi)部無(wú)刀片,依靠研磨腔體內(nèi)的研磨錘和研磨盤(pán)來(lái)打碎食物,就連內(nèi)部的旋轉(zhuǎn)推進(jìn)器都是鈍的,都達(dá)不到普通菜刀的一半鋒利,而且研磨層面(研磨錘、研磨盤(pán))主要在研磨腔底部,而且下水口那么小根本手要伸進(jìn)去也是幾乎不可能的,這種設(shè)計(jì)是非常安全的。
它的落水口還設(shè)置了磁吸功能,能夠在磁吸口直接吸住金屬刀叉湯匙,防止誤入研磨腔,安全指數(shù)爆表。
垃圾處理器也是洗碗機(jī)的好伙伴,預(yù)留了洗碗機(jī)接口,這段時(shí)間也在研究洗碗機(jī)。
用上這臺(tái)垃圾處理器,再也不用打包大包的廚余垃圾袋了,剩飯剩菜、雞蛋殼、果皮、骨頭全部交給它去處理,廚房環(huán)境整潔度明顯提升,省去了上下樓的麻煩,解決了90%以上廚余垃圾的室內(nèi)存放問(wèn)題,再也不用擔(dān)心餐后的廚房吸引小動(dòng)物。
使用起來(lái)簡(jiǎn)單到飛起,把廚余垃圾丟進(jìn)水槽、打開(kāi)水龍頭、按下垃圾處理器開(kāi)關(guān),可以說(shuō)輕輕松松一鍵搞定廚余垃圾問(wèn)題。
運(yùn)行時(shí)噪聲相對(duì)較小,完全可以接受。
要說(shuō)缺點(diǎn),明明顏值很高,但是在廚下很少有機(jī)會(huì)露出來(lái)看到。
2、塑料袋收納架
以前從超市、小賣店買(mǎi)完?yáng)|西帶回來(lái)的塑料袋都是隨意團(tuán)一團(tuán)扔一邊,等到要用的時(shí)候卻總是找不到在哪里。這個(gè)塑料袋的收納架就完美的解決了這個(gè)問(wèn)題,白色方正的顏值也很贊。
將塑料袋疊成小方塊,在架子里疊放,可以放下好多的塑料袋。需要取用的時(shí)候從最下方的口可以直接抽取了一個(gè)使用。
可以用兩片吸盤(pán)吸附在墻壁瓷磚上,也可以上邊安裝吸鐵石、下邊用吸盤(pán)組合安裝在冰箱的側(cè)面,安裝起來(lái)相當(dāng)簡(jiǎn)便。
在使用上垃圾處理器之后,廚余垃圾需要打包扔掉的幾乎沒(méi)有了,塑料袋主要裝一次性清潔垃圾、紙巾,用量變少,家里就會(huì)積攢出很多的塑料袋,這個(gè)時(shí)候這款神器就派上了大用場(chǎng)。
3、廚房紙巾架
廚房紙巾架可適用的場(chǎng)景比較多,冰箱、微波爐的側(cè)面都可以輕松磁力吸附,白色顏值跟廚房很搭。
它的后背一般有三塊吸鐵石,吸附力很強(qiáng),承重大概可以放2公斤重的物品。
下層可以放懶人抹布、紙巾,可根據(jù)下方所放的紙巾長(zhǎng)短進(jìn)行伸縮適配。
上層可用隔板調(diào)整格子的大小分布可放圍裙、保鮮膜、刀叉、湯匙、去皮器之類的小物件,對(duì)于這些物品的承重有三塊磁鐵加持自然是不在話下。
4、懶人抹布
為什么現(xiàn)在要提倡使用一次性清潔布?據(jù)中國(guó)家庭廚房衛(wèi)生對(duì)抹布的調(diào)查結(jié)果顯示,反復(fù)使用的洗碗布單塊細(xì)菌總量高達(dá)5000億個(gè),包括多種對(duì)人體有害的細(xì)菌。
所以現(xiàn)在提倡使用植物纖維的一次性無(wú)紡布面料洗碗布進(jìn)行廚房清潔的工作,丟掉之后可環(huán)保降解。
這種懶人抹布與廚房紙巾一樣采用斷點(diǎn)設(shè)計(jì),方便撕出單塊取用。
懶人抹布的干濕兩用讓使用范圍比廚房用紙要更廣,吸油、吸水能力很強(qiáng),濕用的話用來(lái)擦油污、湯汁用處特別大,也不會(huì)掉渣、不會(huì)碎掉。
5、防油貼紙
防油貼紙是個(gè)強(qiáng)大的東西,在沒(méi)貼它之前,每天晚上飯后收拾廚房擦燃?xì)庠詈筮叴纱u的時(shí)候都是使勁擦好多遍才完全干凈,累得腰都是酸的。貼上之后發(fā)現(xiàn)一擦油污就一掃而凈了,不得不說(shuō)提升了我打掃廚房的效率也省了很大力。
抽油煙機(jī)和燃?xì)庠詈筮叺哪敲鎵ι?,貼的是這種防油貼紙,我能說(shuō)是我丈母娘大人給買(mǎi)的嗎……
這樣的顏色風(fēng)格跟我和女王大人不太符啊,明顯下邊這種風(fēng)格才是我倆喜歡的風(fēng)格,但是丈母娘大人都買(mǎi)了,我當(dāng)然要表現(xiàn)得滿心歡喜貼上去才行,要不然等女王大人送我一個(gè)冒光的眼神就不好了。
還有很多其他風(fēng)格的貼紙,大家可自行搜索符合自己審美習(xí)慣的貼紙,在防油污、易清潔的同時(shí)又美化了廚房的環(huán)境,何樂(lè)而不為呢。
估計(jì)有小伙伴要問(wèn)了,這么大的貼紙貼起來(lái)一定不容易吧?其實(shí)就把這個(gè)貼膜想象成以前的手機(jī)軟膜,慢慢展開(kāi),一邊帖一邊用個(gè)硬紙板趕走氣泡(我會(huì)告訴你們我用的是菜板嗎),貼好這一塊兩分鐘用不到輕松搞定。
6、廚房用巾
對(duì)于餐具的潔凈程度要求多少有些強(qiáng)迫癥,尤其是杯子。杯子在洗后不及時(shí)用布擦干的話是會(huì)留下水漬或者易留下指紋,沒(méi)有洗碗機(jī)的痛苦誰(shuí)能理解
一件四種圖案,我會(huì)說(shuō)有時(shí)候我還會(huì)用第二個(gè)圖案做我拍攝的簡(jiǎn)易背景嗎。
每次都習(xí)慣性的用燈光檢驗(yàn)一下是不是擦拭足夠干凈無(wú)水漬。
可以說(shuō)這是在宜家發(fā)現(xiàn)的性價(jià)比最高的產(chǎn)品之一,適合用來(lái)擦拭玻璃表面。
玻璃杯清潔小貼士:用小刷子沾一點(diǎn)醋和鹽對(duì)杯子刷洗,再用熱水沖洗一下,然后,用廚房用巾直接擦拭。注意不要?jiǎng)e用手直接觸摸杯子,用布接觸杯子,處理過(guò)后,玻璃杯就會(huì)如剛買(mǎi)到假一樣晶亮。小伙伴們有木有迫不及待的想要試一試呢?
7、米桶
米飯可以說(shuō)得上是北方的主要主食了,一家?guī)卓谌说闹魇彻?yīng)當(dāng)然是重中之重的。
現(xiàn)在只要去超市買(mǎi)米,一買(mǎi)就是一袋子,一袋子就是10公斤,米桶當(dāng)然要在10公斤以上才能把袋子里的米全都倒進(jìn)去。
米桶的材質(zhì)選擇一定要注意其塑料材質(zhì)選擇達(dá)到環(huán)保無(wú)毒的歐洲HACCP標(biāo)準(zhǔn)才更放心,也要保證米桶的密封性足夠好。
桶內(nèi)的漏斗形狀設(shè)計(jì)也有利于先出陳米再下新米。
對(duì)于要健身、減肥控制飯量的人,這個(gè)定量功能真的是再好也不過(guò)了,省得煮飯?zhí)嘣斐衫速M(fèi)。
8、玻璃瓶?jī)?chǔ)物罐
我的這款玻璃罐子要比易拉罐要大一些,恰好裝下了為女王大人在準(zhǔn)備的雜糧粥食材。
玻璃密封罐的大好處除了密封就是能對(duì)里邊的東西一目了然,對(duì)廚房的美化也是很有很大助力的,準(zhǔn)備在下次促銷的時(shí)候購(gòu)入整套把女王大人的那些精致食材都放到小罐罐里。
9、食品收納盒
食品收納盒的廚房應(yīng)用可以說(shuō)非常的廣了,應(yīng)用最多的地方應(yīng)該就算是冰箱與櫥柜了。
可常溫放置的水果蔬菜就直接放在盒子里方便拿取,需要保濕控溫的蔬菜可以放在保鮮盒內(nèi)裝入冰箱。
在外出野餐的時(shí)候更能派上大用場(chǎng),無(wú)論是事先切好的水果、鹵肉、飯菜都可以用食品收納盒搞定。
就不透露我家買(mǎi)的各種收納盒的牌子了,大家可在根據(jù)家庭使用的功能需求進(jìn)行選購(gòu)。
需要提示的是,有些塑料收納盒是可以放進(jìn)冰箱的,有些可以放進(jìn)微波爐中進(jìn)行加熱,但不是所有的塑料收納盒都可以的,選購(gòu)前一定要注意甄別。
10、無(wú)線櫥柜燈
以前在櫥柜下方切菜、找調(diào)料的時(shí)候,身體和櫥柜總是會(huì)擋住廚房頂燈的光,下方的光線就顯得相對(duì)要暗很多。找東西更費(fèi)眼神不說(shuō),切菜也增加了一些不必要的小風(fēng)險(xiǎn)。
最后看到了網(wǎng)紅無(wú)電源線的櫥柜下照明燈,正好符合家里的需求,果斷入手。
這款EZVALO幾光櫥柜燈,無(wú)論是用螺絲或是用3M膠都可快速固定在櫥柜下,安裝起來(lái)要不要太方便,而且4000K暖白色溫非常適合廚房照明。
作為智能櫥柜燈有兩種方式進(jìn)行調(diào)光,最常用的開(kāi)關(guān)方式就是手掃感應(yīng)。
還可以通過(guò)旋鈕開(kāi)啟照明,還可無(wú)極調(diào)光。另外智能燈還會(huì)根據(jù)櫥柜下實(shí)際亮度自動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié),自動(dòng)提供一個(gè)舒適的亮度。
開(kāi)啟櫥柜下照明前后對(duì)比效果十分明顯,輔助燈光的加入能夠保障光線的充足,更容易找到想要的東西。
在充足照明下食物的色彩也得到了很好的還原。
理論上來(lái)說(shuō),配備的這顆7200mAh電源可支持這顆4W的櫥柜燈30多個(gè)小時(shí)。每天用上的時(shí)間在1個(gè)小時(shí)左右,差不多一個(gè)月充一次電就好,續(xù)航能力沒(méi)得說(shuō)。
控制器集成了定時(shí)功能,通過(guò)按下控制旋鈕預(yù)設(shè)定時(shí),時(shí)間到后發(fā)出蜂鳴。在進(jìn)行對(duì)烹飪時(shí)長(zhǎng)有要求的燉煮時(shí),化身計(jì)時(shí)提醒小神器。
用了一段時(shí)間,對(duì)這款燈的做工、顏值都十分滿意,而且精致的外觀不挑家裝風(fēng)格,科技感十足。
11、壓蒜器
宜家的這款壓蒜器,帶皮壓蒜,直出蒜泥,清潔方便。
在站里逛了多年發(fā)現(xiàn)這是愛(ài)吃蒜一家的利器啊,省去了剝蒜皮的麻煩,輕松一壓就搞出了蒜泥,只能感慨怎么沒(méi)有再早一些遇見(jiàn)它。
做好蒜泥之后只需要在水龍頭下一沖便干干凈凈的,清潔起來(lái)難以置信的簡(jiǎn)單。
12、多功能蔬菜切絲、切片器
自己偶爾也會(huì)自己下廚房做菜的,當(dāng)然是我家女王大人不在的時(shí)候了,做的最多的就是土豆絲、土豆片、土豆塊。問(wèn)我為啥是土豆?因?yàn)橥炼咕退阕约鹤鲈伊宋乙部梢哉f(shuō)我就愛(ài)這個(gè)口的啊,就是愛(ài)吃面的、脆的、半生不熟的,自己做的才就算流著淚也要咽下去。
老實(shí)說(shuō)我做的菜也沒(méi)那么差勁啦,主要是跟我家女王大人沒(méi)法比,自己的口味又被女王大人養(yǎng)刁了而已,其實(shí)我的土豆系列高低還是能拿得出手的,不信的小伙伴來(lái)沈陽(yáng)我給你們做土豆宴!
平時(shí)做菜少,刀工自然差了點(diǎn),準(zhǔn)確的說(shuō)刀工方面我還真是有點(diǎn)手殘,所以切片切絲的工作還是要交給多功能蔬菜切絲切片器來(lái)處理。
小工具一共有四個(gè)面可以使用,分別是用來(lái)切粗細(xì)不同的絲和切片的。使用之前可千萬(wàn)不要忘了把小盒放進(jìn)去接住插好的絲或片。
不得不說(shuō)這個(gè)小工具救了我這手殘星人也想做菜的夢(mèng)想。
13、小型攪碎機(jī)
蒜泥的問(wèn)題可以用宜家的壓蒜器輕松搞定,但是辣椒末、肉末、餃子餡這種攪碎工作就輪到小型攪碎機(jī)出馬了。配合上邊的多功能蔬菜切絲器先把要弄碎碎的食材弄成絲之后,再放到小型攪碎機(jī)的效果會(huì)更棒。
拉動(dòng)繩索12次,相當(dāng)于普通菜刀切了288下,聽(tīng)著chuachuachuachua的感覺(jué)特別棒。
想象著轉(zhuǎn)動(dòng)的聲音都餓了,要跟我家女王大人商量一下,明天晚上給我做個(gè)南煎丸子和土豆泥吃。
小型攪碎機(jī)是小兩口做餃子餡、辣椒碎的不二之選,如果要處理的餃子餡比較多,或者要做些蝦滑、魚(yú)滑,還是應(yīng)該用上大號(hào)的破壁料理機(jī)或是攪碎機(jī)了,畢竟個(gè)頭在那擺著呢。
14、磨刀器
工欲善其事,必先利其器。
鋒利好用的廚刀總是受人喜歡,不過(guò)再好的刀在長(zhǎng)時(shí)間切菜、切肉后會(huì)也會(huì)變鈍,如果用的是質(zhì)地很硬的竹制砧板,也會(huì)使得廚刀在使用過(guò)程中加速變鈍。用鈍刀切菜的感覺(jué),誰(shuí)用誰(shuí)知道,難受得要命。
不專業(yè)的人自己用傳統(tǒng)磨刀石的磨刀,手法不好的話很有可能就直接報(bào)廢一把好菜刀,不要問(wèn)我為什么知道
后來(lái)朋友推薦的FaSoLa家用磨刀器可算是拯救了我家用鈍了菜刀。
呈V型夾角的鎢鋼片就是主要磨刀部位,鎢鋼片的硬度很高,適合用來(lái)磨刀。
底部吸盤(pán)搭配按壓的吸盤(pán)控制器,可將它固定在光面的廚房臺(tái)面或是瓷磚墻面。
讓刀刃垂直放在磨刀器上,從刀底部拉至頭,重復(fù)四次。不到30秒快速搞定磨刀,磨完之后可以感受到如同新刀般的鋒利。
無(wú)論用什么工具磨刀,始終記住一個(gè)真理,磨刀的時(shí)候要讓刀只能單向移動(dòng),切勿來(lái)回磨刀。
15、雙層抽拉置物架
三個(gè)月前的桌面調(diào)料角,用“亂”字已經(jīng)不足以形容。
后來(lái)被種草了一款雙層可抽拉置物架,拿下之后,讓廚房臺(tái)面的整潔大有改觀。
收納問(wèn)題一句話來(lái)總結(jié),上帝的歸上帝,凱撒的歸凱撒。分類有序的存放總會(huì)在收納后顯得格外整潔。
上層放置了常用的調(diào)料瓶,生抽、老抽、蠔油、豉油、料酒、麻油、白醋、陳醋通通收納得下。
下層深籃放置了不太常用的肉松、小麥粉、糖霜等烘焙系材料。
上下層可抽拉滾輪+凹槽軌道的設(shè)計(jì),在收納得當(dāng)?shù)耐瑫r(shí)讓拿取物品變得十分輕松。
置物架的用料沒(méi)有偷工減料,放置物品、拿取物品都十分穩(wěn)固,可謂是廚房臺(tái)面收納利器。
16、水槽瀝水籃
在沒(méi)有洗碗機(jī)的時(shí)候,放置剛洗過(guò)的碗盤(pán)餐具,瀝水晾干小神器。
304不銹鋼主體,無(wú)需擔(dān)心生銹問(wèn)題,水痕清理一擦搞定。
可伸縮的水槽瀝水架,兼容單槽、雙槽的水槽。兩側(cè)配有防滑膠珠,提供更為穩(wěn)固的放置平臺(tái)。
加密網(wǎng)格同時(shí)拓展了可存儲(chǔ)容量,4人份的晚餐餐具收納瀝水也是十分輕松。
待到瀝水差不多的時(shí)候,就可以用軟布擦拭干凈收納近櫥柜啦。
17、不銹鋼濾盆
大中小濾盆三件套,底部的支架設(shè)計(jì)使得濾盆整體更為穩(wěn)固。
濾網(wǎng)細(xì)且密,清洗蔬菜、水果后的瀝水再好不過(guò),在家里做過(guò)水面的時(shí)候更是能很好的將水瀝出且不弄碎面條。
最小號(hào)的濾盆經(jīng)常被我家女王大人征用,用作存放制作好的烘焙小點(diǎn)心。
用完之后,用水一沖,再通風(fēng)處晾干就好,清潔起來(lái)很方便。
18、定量調(diào)味罐
飲食不注意鹽的攝入量是不行的。攝入過(guò)多的鹽,輕則容易口干舌燥,重則血壓相應(yīng)升高;攝入過(guò)少的鹽則會(huì)產(chǎn)生神經(jīng)衰弱。
過(guò)多或過(guò)少的鹽攝入量都會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不利的影響,專家建議成年人的每天鹽攝入量盡量不要超過(guò)6g。那么有個(gè)能定量出鹽的調(diào)味罐就再好不過(guò)了。
透明樹(shù)脂質(zhì)調(diào)味盒可以清楚的看到調(diào)味盒中的調(diào)料,掃一眼就知道里邊是什么。
通過(guò)按壓的方式定量出調(diào)料,根據(jù)內(nèi)裝不同調(diào)料,鹽的話每次2g,雞精每次1g,砂糖每次1g,胡椒粉每次0.8g左右。
平時(shí)爸媽有時(shí)候過(guò)來(lái)做飯,也可用他們習(xí)慣的方式添加調(diào)料。
19、廚房剪
對(duì)于美食愛(ài)好者的小廚娘來(lái)說(shuō),一把好用的能廚房剪必不可少,剪蝦須、剪香菇、剪魚(yú)肚子都少不了要用到。
這把NIKKEN不銹鋼廚房剪不僅握起來(lái)十分舒服,它的厲害之處在于刃部帶齒防滑增大摩擦力,而且刃口十分鋒利,魚(yú)骨、雞骨基本都可剪斷。剪刀一側(cè)配有鋸齒,還可將它作為臨時(shí)小錘擊碎貝類外殼。
一剪多用,除了能夠作為廚房剪處理各種難題,在手柄的內(nèi)側(cè)還加了金屬鋸齒,用來(lái)夾核桃更是輕松愉快。
20、刨皮刀
刨皮刀有挺多叫法的,有人叫果皮刀,有人叫削皮刀,我們家這邊習(xí)慣性的叫土豆撓子。
以前用過(guò)的果皮刀基本都是不銹鋼刀口的,后來(lái)看到刀口有氧化鋯陶瓷質(zhì)的刨皮刀,就買(mǎi)了倆,用起來(lái)還不錯(cuò)。
氧化鋯陶瓷質(zhì)的刀口直接可水洗,相對(duì)不銹鋼的不會(huì)存在銹蝕風(fēng)險(xiǎn),用起來(lái)相對(duì)更安心。
帶有尖頭的刨皮刀被我用來(lái)處理土豆皮,可以用箭頭剜掉土豆不規(guī)則部位的土豆皮。另一把專門(mén)用于水果皮的處理,分開(kāi)處理對(duì)待還是有必要的。
21、龍頭塑料收納瀝水籃
可以掛在龍頭上,也可以掛在墻上,兩種收納方式可隨意變換。用來(lái)存放清潔過(guò)后的百潔布等小清潔物件再好不過(guò),感覺(jué)掛在墻上顏值更高。
22、真空收納袋
把食物放進(jìn)冰箱冷藏可以延長(zhǎng)保質(zhì)期,讓食物長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮。如果要存放時(shí)間更久,盡最大限度的保持新鮮度的話,那么抽真空收納+存入冰箱就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
用起來(lái)極為簡(jiǎn)單,將所需存放的水果、蔬菜放到真空袋中,將袋口封嚴(yán),用抽氣筒對(duì)準(zhǔn)真空袋的對(duì)接部位,抽氣直到將絕大部分空氣排出,內(nèi)部空氣越少,保險(xiǎn)效果越好。
抽空之后再放進(jìn)冰箱,雙重延長(zhǎng)食材的新鮮度。
真空袋可反復(fù)利用也將環(huán)保發(fā)揮到了極致。
23、纖巧壺
上一對(duì)纖巧壺連帶著做好的蘋(píng)果醋、葡萄醋都獻(xiàn)給了丈母娘大人,這不我家女王大人又買(mǎi)了一對(duì)。
2L大容量的纖巧壺是制作果醋、檸檬蜂蜜水的好伙伴,子母式壺蓋防溢功能很好,壺身寬口設(shè)計(jì)更便于大量食材的放入。
內(nèi)置濾格有效攔住果肉,同時(shí)也保障倒出來(lái)的果醋或其他飲料穩(wěn)定大流量倒出。
感覺(jué)女王大人儲(chǔ)備的果醋又夠喝好久的了。
當(dāng)然在喝之前不要忘了按比例稀釋,調(diào)到1:3~1:4之間,再加一些蜂蜜的口味是最喜歡的。
24、帶蓋收納箱
上上個(gè)月不小心把冰箱里的一個(gè)抽屜格弄掉了地上,連帶著碎了一瓶要孝敬老丈人的酒。
詢問(wèn)了冰箱售后似乎并沒(méi)有單獨(dú)抽屜售賣,然后便想著買(mǎi)個(gè)類似大小的收納箱來(lái)替代,一買(mǎi)就買(mǎi)了一堆,感覺(jué)怎么好像是盼著另一個(gè)抽屜也掉下來(lái)的節(jié)奏。
選擇了這一款,除了尺寸的原因,更是因?yàn)樗鼛О咽?,拿取相?duì)沒(méi)把手的更為便捷。放在冰箱中感覺(jué)風(fēng)格跟以前還差不多,沒(méi)有突兀的感覺(jué)。
基于它扣蓋后的封閉性能很好,主要用它存放生鮮水果,有效防止水果和其他生鮮串味。
另外分享一個(gè)小知識(shí),對(duì)于會(huì)釋放乙烯的蘋(píng)果,和未完全成熟的香蕉、梨、獼猴桃放在同一個(gè)盒子中扣蓋,會(huì)有意想不到的催熟效果呦。
25、包裝封口夾
想必很多小伙伴都有打開(kāi)包裝只用一部分,想要再封口還要用打火機(jī)燎的經(jīng)歷。對(duì)于不吸煙的我感覺(jué)很吃虧啊,好在宜家有賣物美價(jià)廉的包裝封口夾。
用了少許部分的泡打粉、淀粉、雞精神馬的,通通用夾子封起來(lái),再也不用擔(dān)心會(huì)不小心碰灑啦。
今年新增的這些好用不貴的廚房小工具讓我和女王大人的廚房生活幸福指數(shù)提高了不少,把這些廚房好物同大家分享出來(lái)更是件開(kāi)心的事兒。
歡迎小伙伴們?cè)谠u(píng)論區(qū)分享自己所鐘愛(ài)的家居廚房心頭好物,一起迎來(lái)品質(zhì)生活。