前言

家里的油煙機(jī)關(guān)機(jī)有時候會嘯叫，需要拔電才能解決，加之用了6年多，就有了換油煙機(jī)的念頭。

這是我在2017年購入的美的側(cè)吸式抽油煙機(jī)，帶高溫蒸汽洗功能，以前也和大家分享過選購經(jīng)歷。美的的高溫蒸汽洗功能確實(shí)不錯，上半年因?yàn)樯w板無法開啟售后來維修過，拆開后看到油煙機(jī)內(nèi)部的風(fēng)輪還是很干凈。不過，側(cè)吸式抽油煙機(jī)的擋板背面和里面的濾網(wǎng)清潔比較麻煩，時間長了面板粘著不好拆。而我，不是個很勤快的人，這兩年越來越懶得拆洗，機(jī)器內(nèi)部油污就越積越多，所以這次決定換煙機(jī)。

家里最早用的歐式頂吸抽油煙機(jī)，吸力一般、容易碰頭。前段時間，米家白色款的智能凈煙機(jī)S2上市，最后入手了這款。收到貨后第二天就安裝了，師傅說是本地第一套。不得不說，白色套裝顏值是真不錯?，F(xiàn)在產(chǎn)品使用了一個多星期，可以和大家說說我的使用體驗(yàn)了。

為什么選米家智能凈煙機(jī)S2

在市面上，米家智能凈煙機(jī)S2不論是顏值還是功能都可以稱得上遙遙領(lǐng)先，加上之前P1、S1兩款產(chǎn)品口碑很不錯，預(yù)算夠的話是不錯的選擇。

一、尺寸因素

我家廚房面積不大，櫥柜臺面深度只有58cm，選擇S2也是有考慮尺寸的因素。米家智能凈煙機(jī)S2和S1尺寸相差不大，要比P1系列的小一些。

我愛人身高162cm，我身高178cm，兩個人操作都不會有遮擋視線、會被磕到的感覺。

我家是精裝房，比較奇葩的是柜臺臺面深度只有58cm，燃?xì)庠铋_孔卻達(dá)到了68x38cm。米家智能凈煙機(jī)S2和S1除了顏色不同外，煙灶有不小改動。S2的面板尺寸為780x480x16mm，而S1的只有750x420x16mm，S2適用的開孔尺寸范圍更廣。

S2的燃?xì)庠畹撞坑?處擋板設(shè)計，針對不同尺寸把對應(yīng)的擋板扳彎，這樣燃?xì)庠罹筒粫谂_面移動。

二、專利動態(tài)微粒捕集技術(shù)

傳統(tǒng)煙機(jī)負(fù)壓無法攏住不規(guī)則運(yùn)動的細(xì)顆粒物PM2.5，米家智能凈煙機(jī)S2利用空氣動力學(xué)原理，12m/s大風(fēng)速+創(chuàng)新擾流板結(jié)構(gòu)，形成低壓氣旋從源頭捕集看得見的油煙和看不見的氣味、PM2.5等烹飪污染細(xì)顆粒，實(shí)現(xiàn)烹飪過程中空氣質(zhì)量優(yōu)良。而且，可以實(shí)時顯示PM2.5濃度，凈化效果看得見。

三、900Pa的最大靜壓

很多人都知道購買油煙機(jī)要看風(fēng)量大小，卻不知對于高層住宅來說，更要看重最大靜壓值。特別是高層住宅的低樓層用戶，公共煙道壓力最大，靜壓值小了油煙根本排不出去。米家智能凈煙機(jī)S2的最大靜壓值達(dá)到900Pa，對于國內(nèi)常見的33層高層住宅用戶都夠用。

四、智能化+灶具定時

凈煙機(jī)和灶具可聯(lián)動，開火自動開啟凈煙機(jī)，關(guān)火自動延時關(guān)機(jī)，省心。手勢控制當(dāng)然也沒缺席，還有定時干洗。米家APP可設(shè)置待機(jī)PM2.5安全值，數(shù)值超標(biāo)自動啟動換氣；也可聯(lián)動小米天然氣衛(wèi)士、小米煙感衛(wèi)士，實(shí)時監(jiān)測廚房情況。灶具支持雙邊180分鐘的定時，再也不怕忘記關(guān)火干燒。

產(chǎn)品細(xì)節(jié)

這款智能凈煙機(jī)采用純白設(shè)計，燃?xì)庠钜灿昧顺卒摶Ａ?。長時間使用是否會發(fā)黃還有待以后驗(yàn)證，這白色美學(xué)確實(shí)很吸睛。

米家智能凈煙機(jī)S2的標(biāo)準(zhǔn)安裝高度是頂部離臺面690-740mm，我家是按740高度安裝的，底部到臺面距離27.5cm左右。

不少用戶抱怨S1上油杯無可視化設(shè)計，廠家也積極改進(jìn)，S2的油杯是帶可視窗口的。油杯的容量比之前用的側(cè)吸式抽油煙機(jī)小了很多，用戶要記得及時清理。

燃?xì)庠钍请p5200W大火力，熱效率比P1款有所提升，達(dá)到了68%。鍋架是搪瓷材質(zhì)，很厚，比常見的鑄鐵材質(zhì)的耐腐蝕性要好，還配有一個效果用的支架。爐頂是直取式，容易打理，可惜不是純銅材質(zhì)。

我家的36cm大鐵鍋架在上面很穩(wěn)。

效果測試

說一千道一萬不如實(shí)際效果展示來得直接，為了讓大家看到更直觀的效果，我先用煙餅來展示?？梢钥吹?，煙餅所產(chǎn)生的煙霧瞬間就被吸走了，一點(diǎn)煙都沒逸散。

有人說煙餅并不能真實(shí)反應(yīng)油煙的情況，所以我又爆炒了幾道菜測試。

最大火大鍋燒紅，爆炒半肥瘦豬肉，煎出油，有煙也是牢牢吸住。

邊炒邊拍照，肉都焦了，可見之前的火力有多猛。即使是這樣，也聞不到什么肉香味——我現(xiàn)在終于體會到炒菜聞不到味是什么感受了。

因?yàn)榧依锿蕹圆涣艘稽c(diǎn)辣，平時做菜都不放辣椒。這次測試我也是拼了，再來一道更“有味”的菜，先爆炒小米椒，再炒酸筍。以前的油煙機(jī)，炒這樣的菜不單在廚房炒菜的人會被嗆到，娃在客廳也會聞到辣椒味?？墒?，這次我竟然沒什么感覺。去問在客廳的家人，更是一點(diǎn)味也沒聞到。

火力全開爆炒或者有風(fēng)的情況，會有一些油煙逸散到頂部。傳統(tǒng)的側(cè)吸式抽油煙機(jī)是通過物理攏煙板來阻隔油煙逃逸，而米家智能凈煙機(jī)S2是通過頂部前置的BLDC風(fēng)機(jī)吹風(fēng)產(chǎn)生防逸阻隔氣簾來防止油煙泄漏撲臉。

中國很多菜式是高溫烹飪，這會產(chǎn)生大量的油煙污染，其中含有大量的PM2.5顆粒物，嚴(yán)重影響身體健康。這款凈煙機(jī)的最大亮點(diǎn)是采用了專利動態(tài)微粒捕集技術(shù)，能夠把油煙和PM2.5顆粒物一并帶走，即使重口味爆炒PM2.5也在安全閾值之內(nèi)，家人的健康有保障。

國內(nèi)燃?xì)庠詈苌儆凶龆〞r功能的，我覺得這是非常好用的一個功能，應(yīng)該普及。以前，有幾次煲湯、熬藥忘記關(guān)火，把瓦煲、藥罐都燒裂了，還好沒引起更嚴(yán)重的事故。米家智能凈煙機(jī)S2配套的燃?xì)庠羁稍?-180分鐘任意定時，像我這次煮鴨肉放了一罐啤酒后，定個30分鐘小伙慢慢煮就能安心去做別的事，非常方便。

上圖左邊是炒完三道菜（還有道青菜爆蒜把蒜把蒜炒得焦化了，我就不放圖了），油煙機(jī)吸煙口附近的的樣子，右側(cè)是用抹布擦拭后的效果。從這圖也能看出，我這火力全開的爆炒測試是貨真價實(shí)的。米家智能凈煙機(jī)S2只是使用了普通涂層，不像P1使用了不沾涂層，油漬確實(shí)會粘的更多一些。和傳統(tǒng)抽油煙機(jī)相比，這款凈煙機(jī)沒有油網(wǎng)也不需要拆卸清洗，用布擦拭外部的油漬即可，打理比較方便。

結(jié)語

米家智能凈煙機(jī)S2實(shí)用一個多星期以來，要所炒菜一點(diǎn)味都聞不到那是騙人的，湊近一點(diǎn)還是有一點(diǎn)的，但正常站立炒菜確實(shí)基本聞不到什么味，對于它的效果十分滿意。

這款凈煙機(jī)也不是沒有缺點(diǎn)，我覺得有兩點(diǎn)可以改進(jìn)。第一點(diǎn)：只有開機(jī)狀態(tài)才能顯示PM2.5值，我覺得可以改成常顯，那樣才是真正地可以當(dāng)作PM2.5監(jiān)測器，要不然想看數(shù)值還得進(jìn)米家APP。第二點(diǎn)：燃?xì)庠疃〞r狀態(tài)下，只有指示燈閃爍，需要按一下定時鍵才顯示剩余時間，這樣做可能是為了省電但確實(shí)不方便。

如果你對健康有要求，對抽油煙機(jī)顏值看中，選擇可以去除PM2.5、有效保護(hù)皮膚和呼吸健康的米家智能凈煙機(jī)S2不會后悔。如果你嫌普通油煙機(jī)清潔麻煩，又不想每年花200元請人清洗油煙機(jī)，選擇容易打理的米家智能凈煙機(jī)S2也不會后悔。