哈嘍，這里，我是胡侃侃。

【寫(xiě)在前面】

這篇帶大家來(lái)買集成灶， 精品長(zhǎng)文，建議收藏。 一次匯總11款集成灶， 包含最熱門(mén)的萬(wàn)元級(jí)集成灶， 彩屏高端集成灶， 集成功能分為蒸烤一體式和消毒柜式， 價(jià)格區(qū)間從7千到1萬(wàn)4， 我相信總有一款已經(jīng)躺在你的購(gòu)物車中很久了， 那么看完侃侃的分析再去買吧。 讓我們暢快剁手， 迎接雙十一。

本文不是科普文章， 就是直擊如何購(gòu)買集成灶的選購(gòu)攻略， 我們會(huì)按照價(jià)位段， 和功能模塊來(lái)分析， 并且系統(tǒng)性的介紹產(chǎn)品， 他們的優(yōu)缺點(diǎn)， 為什么要選擇這些產(chǎn)品。

按照功能區(qū)分集成灶

現(xiàn)階段， 其實(shí)煙灶技術(shù)已經(jīng)非常成熟， 大家比的火力， 噪音， 風(fēng)量， 風(fēng)壓都是透明的， 大家差異并不會(huì)很大， 可能會(huì)加入一些智能功能， 比如觸控屏， 菜譜提示等方面。 但是在集成灶其他的模塊上差異就比較大了， 特別是蒸烤一體機(jī)， 和消毒柜兩個(gè)種類上。

蒸烤一體集成灶

這就是具備了蒸烤一體機(jī)功能的集成灶。 要知道， 蒸烤一體機(jī)這個(gè)就是現(xiàn)代廚房的神器， 性價(jià)比高， 精準(zhǔn)控溫， 烹飪模式多種多樣， 一機(jī)多用， 能夠代替烤箱， 蒸箱， 空氣炸鍋， 甚至微波爐， 其實(shí)就是間接的節(jié)省空間了， 還支持各種不同的烹飪需求 甚至有時(shí)候都不用開(kāi)明火就可以完成非常多的菜品， 屬于廚房的一個(gè)全才。蒸烤一體機(jī)還具備自清理功能， 基本做完復(fù)雜菜品后， 也不用為收拾打掃去費(fèi)心了。 蒸烤一體機(jī)可以完美覆蓋你廚房和日常做飯美食的方方面面。

但是蒸烤一體機(jī)并不是所有品牌的產(chǎn)品都是一樣的， 這里功能和品質(zhì)都是高低參差不齊的。 大品牌和小品牌的產(chǎn)品區(qū)別非常大， 大品牌研發(fā)能力強(qiáng)， 一般都會(huì)自主研發(fā)， 采用自家技術(shù)， 自有工廠生產(chǎn)。 蒸烤一體模塊也是集成灶中具備高技術(shù)含量的模塊， 比如，美的， 凱度， 老板等品牌在進(jìn)軍集成灶行業(yè)前， 就已經(jīng)是深耕蒸烤一體機(jī)行業(yè)多年， 而且是蒸烤行業(yè)的前三， 積累了大量蒸烤一體機(jī)的成熟技術(shù)。 當(dāng)它們的蒸烤一體式的集成灶在蒸烤功能方面就會(huì)更加專業(yè)。

消毒柜式集成灶

這就是集成了消毒柜的集成灶，相同功能的產(chǎn)品， 其實(shí)差別也是很大的。 同樣也有大品牌和小品牌的問(wèn)題。 比如消毒柜分為臭氧，紫外線，臭氧+紫外線這三種消毒方式。 有些品牌的消毒柜集成灶， 用的就是單一消毒方式， 有些使用的是自然臭氧+紫外線混合消毒方式，這種既能夠殺死細(xì)菌、病毒等微生物，又能夠去除異味和污染物。

除了消毒方式以外，消毒柜還需要看消毒星級(jí)，和灶具的能效等級(jí)剛好相反，二級(jí)優(yōu)于一級(jí)，一般盡量選擇二星級(jí)的。這些都是需要深耕多年， 有自己技術(shù)的廠家才能夠?qū)崿F(xiàn)的功能。

推薦七款蒸烤一體集成灶

我替大家總結(jié)了一下，如下的表格，歡迎下載， 顏色標(biāo)注是比較優(yōu)秀的項(xiàng)目， 買的時(shí)候， 對(duì)比這些參數(shù)就可以了：體積， 風(fēng)量， 風(fēng)壓， 噪音， 火力， 蒸烤容量， 蒸汽方式， 烤管分布， 內(nèi)膽材質(zhì)， 品牌力， 質(zhì)保售后。

我將這七款產(chǎn)品按照價(jià)位段分為萬(wàn)元級(jí)蒸烤一體集成灶， 和彩屏高端蒸烤一體集成灶。

萬(wàn)元級(jí)蒸烤一體集成灶

這個(gè)價(jià)格段的產(chǎn)品， 首先價(jià)位都是在萬(wàn)元左右， 遇到大促可以下探到萬(wàn)元內(nèi)。 在這個(gè)價(jià)位段的產(chǎn)品， 都是各家性價(jià)比極其高的產(chǎn)品， 因?yàn)殇N量大， 所以各家在功能方面都是舍得給的， 極具競(jìng)爭(zhēng)力， 它們相對(duì)都是屬于均衡的產(chǎn)品， 也是銷量最大的一個(gè)產(chǎn)品矩陣。 我們逐一分析下， 為什么這些機(jī)器好用。

在選購(gòu)蒸烤一體集成灶的時(shí)候， 除了考慮煙灶性能參數(shù)， 還需要考慮蒸烤箱采用的烤管發(fā)熱方式， 蒸汽產(chǎn)生方式， 內(nèi)膽材料和清潔難易程度。

凱度T2E

煙灶性能：

這款煙灶在煙機(jī)方面，風(fēng)量大小為20m3/min，大風(fēng)量的好處就是能夠迅速將油煙吸入煙機(jī)內(nèi)，防止油煙逃逸；風(fēng)壓大小為665pa，完全符合各種樓道的排煙需求。

灶臺(tái)火力大小5KW，大火力滿足家庭爆炒需要。

蒸烤箱技術(shù)：

凱度這個(gè)品牌，一直深耕蒸烤箱領(lǐng)域，算是蒸烤箱領(lǐng)域的頭部品牌。此款集成灶綜合各項(xiàng)參數(shù)來(lái)看，配置基本都處于拉滿狀態(tài)，非常值得入手。

凱度T2E采用了自家的蒸烤箱技術(shù)，蒸箱使用的是自家的雙直噴式蒸汽技術(shù)，并且在雙熱風(fēng)的加持下，使得腔內(nèi)空氣流動(dòng)，加熱更均勻。80L大小的蒸烤箱，容量足夠大，相比較大多數(shù)集成灶所采用的煮水式/蒸發(fā)盤(pán)式蒸汽發(fā)生裝置，這款蒸汽效果更好。

烤箱方面使用的是上下烤管， 上烤管為M型烤管， 同時(shí)左右兩邊各配有一個(gè)熱源風(fēng)扇，雙熱風(fēng)模式使得蒸烤箱內(nèi)的熱氣流循環(huán)的更快，能夠360°對(duì)食物進(jìn)行加熱，短時(shí)間內(nèi)食物更快熟透。而且支持多種烤制模式， 精準(zhǔn)控溫。

內(nèi)膽材料：

凱度T2E采用了陶瓷膜內(nèi)膽， 無(wú)論是烤油脂食物， 還是蒸各類海鮮， 都可以不黏不油膩， 同時(shí)確保無(wú)異味殘留， 而且關(guān)鍵的是清潔能力很強(qiáng)， 可以做到一擦即凈， 這樣對(duì)于主要做家務(wù)的朋友來(lái)說(shuō)， 不可謂不友好了。

優(yōu)點(diǎn)：

這款凱度T2E在我看來(lái)屬于萬(wàn)元級(jí)蒸烤集成灶中， 綜合實(shí)力均衡的金牌打手了， 就算在與同價(jià)位的產(chǎn)品比較中絲毫不落下風(fēng)。 我咨詢了店鋪的客服， 目前京東直接給出的就是整機(jī)5年保修， 電機(jī)終身維護(hù)， 這個(gè)質(zhì)?？梢哉f(shuō)是讓人徹底的放心了， 買了就沒(méi)有后顧之憂。

缺點(diǎn)：

凱度品牌力在最近幾年上升很快， 但是和一些多年老品牌相比， 還是有薄弱的地方， 很多朋友找我推薦產(chǎn)品的時(shí)候， 對(duì)于凱度品牌還是有點(diǎn)陌生。

小Tips： 蒸汽產(chǎn)生方式

在蒸箱方面凱度用的直噴式蒸汽發(fā)生器， 優(yōu)點(diǎn)就是將蒸汽快速噴入內(nèi)膽中， 蒸汽速度快， 蒸汽量大， 而且蒸汽溫度， 大小都比較好控制， 這種方式蒸汽均勻包裹食物， 成品不會(huì)串味。蒸后積水較少， 基本不需要考慮清潔困擾， 也就不存在水垢問(wèn)題了。

缺點(diǎn)是成本會(huì)更高， 而且維護(hù)保養(yǎng)上面會(huì)更復(fù)雜。

目前蒸箱功能主要是蒸汽發(fā)生器完成的， 市面上產(chǎn)品有兩種， 一種煮水盤(pán)式蒸汽發(fā)生器， 一種是直噴式蒸汽發(fā)生器。

煮水盤(pán)式蒸汽發(fā)生器， 類似傳統(tǒng)的蒸籠， 在底部設(shè)置了一個(gè)蒸汽盤(pán)， 水流到底部盤(pán)子中， 通過(guò)給底部的水加熱產(chǎn)生蒸汽。 這種方式蒸汽量大，這種方式蒸汽發(fā)生成本會(huì)更低。

缺點(diǎn)是蒸汽溫度， 蒸汽量都不好控制， 而且使用完成后內(nèi)腔積水較多。如果是不銹鋼的內(nèi)膽， 用后清潔會(huì)很麻煩， 很容易留下水垢。 這種蒸箱使用后容易串味。

億田D6ZK

煙灶功能：

在煙機(jī)方面，風(fēng)量大小17.5m3/min，總體來(lái)說(shuō)屬于正常水平；風(fēng)壓大小為380Pa，風(fēng)壓不算大， 屬于夠用的水平，購(gòu)買的朋友要看距離頂層樓面差不要超過(guò)10層。 火力5KW，你值得擁有。 這款產(chǎn)品煙灶方面中規(guī)中矩， 對(duì)于開(kāi)放式廚房來(lái)說(shuō)，最大風(fēng)力也完全不會(huì)跑煙。

蒸烤箱技術(shù)：

億田D6ZK集成灶的蒸箱使用的是煮水式蒸汽發(fā)生裝置，日常使用會(huì)有蒸汽量過(guò)大， 和水漬過(guò)多的問(wèn)題， 同時(shí)清潔方面也會(huì)帶來(lái)一些問(wèn)題。

烤箱配置了頂部M型加熱管，加熱速度足夠快，配備單熱風(fēng)機(jī)， 能夠?qū)崿F(xiàn)360°換新加熱， 熱量充分包裹食材， 受熱均勻。 但是發(fā)熱裝置只有一個(gè)上烤管， 不得不說(shuō)還是有些薄弱， 烤制方面只能說(shuō)有一個(gè)烤箱， 但是達(dá)不到專業(yè)烤箱的水平。

內(nèi)膽材料：

這款蒸烤箱容積66L，容量適中，對(duì)于不想購(gòu)入大容量的顧客來(lái)說(shuō)，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。此款蒸烤箱內(nèi)部采用了陶瓷作為內(nèi)膽， 相比之下，更耐用安全，最大的好處是易清潔，解決了很多不便。

優(yōu)點(diǎn)：

億田D6ZK集成灶產(chǎn)品均衡， 屬于中庸型產(chǎn)品， 這款產(chǎn)品銷售量大， 購(gòu)買用戶比較多， 市場(chǎng)受歡迎程度還可以。集成灶還是得選品牌，大品牌真的值得信賴，這款特別之處在于采用了黑金磨砂面板，不會(huì)沾油，非常好清理，深受油煙污漬困擾的。 這款帶有的保溫功能置物臺(tái)，蒸烤的同時(shí)可以擺放所需要的食材，再也不用擔(dān)心吃不上熱騰騰的飯菜了。

缺點(diǎn)：

烤箱方面有點(diǎn)薄弱，發(fā)熱裝置只有一個(gè)上烤管， 如果想做專業(yè)烘焙， 這個(gè)烤箱是無(wú)法滿足你的。 烤箱烤管的選擇上面至少需要上下烤管， 才可以做到均勻受熱， 烤出來(lái)的食材才會(huì)更加色澤誘人。 煙灶方面這款集成灶風(fēng)量大小也不如人意， 高層住宅如果居住在低樓層， 那么排風(fēng)會(huì)有問(wèn)題。

小Tips: 烤制發(fā)熱方式

烤功能主要由加熱管和熱風(fēng)風(fēng)扇組成， 目前配置上面有很多種組合， 主要有這些， 從好到差排序： 上下烤管+雙熱風(fēng)，上下烤管+單熱風(fēng)、上烤管+熱風(fēng)、僅上下烤管， 僅單熱風(fēng)（烤功能弱）、 僅上烤管（烤功能弱）這六種搭配排序。

專業(yè)烤箱上下管發(fā)熱， 加上背部熱風(fēng)或者雙熱風(fēng)， 可以實(shí)現(xiàn)下面這種惠靈頓牛排需要的外酥里嫩的效果。

因?yàn)橐恍┱艨鞠涞恼羝l(fā)生器使用的是蒸發(fā)盤(pán)式， 這種需要在底部有一個(gè)碗狀的區(qū)域， 用于蒸汽發(fā)生。 因?yàn)檫@個(gè)區(qū)域的存在， 導(dǎo)致無(wú)法安裝下烤管， 最后就是下烤管的缺失。

如果烤箱僅僅依靠上烤管發(fā)熱和風(fēng)機(jī)來(lái)搭配， 是無(wú)法和專業(yè)的蒸烤一體機(jī)的烤箱配置，上管+熱風(fēng)+下管的配置來(lái)抗衡的。 至少就無(wú)法做到均勻受熱， 烤制成品差距太大。

因?yàn)榭竟艿娜笔В?自然烤制功能也會(huì)很少， 比如沒(méi)有下烤管， 可能連上下同溫都做不到， 所以也不能實(shí)現(xiàn)專業(yè)烤箱那種多種烘烤模式。

火星人ET50BCR

煙灶功能：

在煙機(jī)方面，風(fēng)量大小為18m3/min，采用一級(jí)能效設(shè)計(jì)，節(jié)能又環(huán)保；風(fēng)壓方面不太行，相比動(dòng)輒500-600Pa風(fēng)壓的對(duì)手， 這款只有330pa， 如果是高層住宅， 同時(shí)你住的樓層比較低， 不建議考慮這款。

在烹飪時(shí)，此款集成灶風(fēng)壓小， 自然靜音效果還不錯(cuò)， 只有48.5分貝，靜音仿佛置身圖書(shū)館。

智能wifi控制非常方便操作。不僅具有預(yù)約開(kāi)關(guān)的功能，還可以自動(dòng)清潔器具，簡(jiǎn)直省心又省力。照明功能方便在廚房查看食物烤蒸炸的情況，同時(shí)快速加熱，極大的提高了效率，縮短時(shí)間的同時(shí)，安全又放心。

蒸烤箱技術(shù)：

該集成灶蒸箱使用了雙管平嵌發(fā)生盤(pán)，為顧客的需求增強(qiáng)了更多的可能性。甚至對(duì)于一些常年健身的人士來(lái)說(shuō)，也可以做出低卡健康的輕食。發(fā)生盤(pán)式就擺脫不了水漬四濺， 和后續(xù)難以清洗， 還有串味的問(wèn)題。

烤箱采用三面六根烤管， 單熱風(fēng)， 在烤功能方面， 這款集成灶做到了專業(yè)級(jí)烤箱的水平。

內(nèi)膽材料：

內(nèi)膽容積60L，采用超感瓷膜內(nèi)膽作為材料，一體化工藝，無(wú)縫匠造，全腔勻厚勻溫， 耐溫250°以上，耐磨耐腐蝕，強(qiáng)度高，受熱均勻， 油煙不染，甚至搭配蒸汽可以達(dá)到自凈化， 一抹煥新，質(zhì)感非凡。

優(yōu)點(diǎn)：

這是一款外觀采用新款幾何科技的集成灶。超靜音，大火力爆炒，智能控制，簡(jiǎn)單的操作輕松滿足您，好上手。 智能化方面做的不錯(cuò)， 如果您是追求高品質(zhì)、高效率、高性能、高體驗(yàn)感的現(xiàn)代人士，它完全不再是一個(gè)簡(jiǎn)單的器具，而是最大程度化成為美食聚集地。這款產(chǎn)品需要根據(jù)你的廚房空間和日常使用需求來(lái)選擇。 內(nèi)膽用了超感瓷膜， 清理方面會(huì)很方便。

缺點(diǎn)：

煙灶排煙方面， 風(fēng)量吸力方面有點(diǎn)欠缺， 不適合高層住宅的低層住戶， 可能會(huì)有煙氣無(wú)法排出的問(wèn)題。 蒸汽發(fā)生器用的發(fā)熱盤(pán)， 可能會(huì)有串味的問(wèn)題。

小Tips：內(nèi)膽材質(zhì)

蒸烤箱的內(nèi)膽有多種材質(zhì)組成， 一般逃不出三種， 不銹鋼， 搪瓷內(nèi)膽， 和陶瓷膜內(nèi)膽。 我按照他們各自的能力來(lái)排序， 給大家參考。

易清潔能力：陶瓷內(nèi)膽＞搪瓷內(nèi)膽＞不銹鋼內(nèi)膽

耐用性：陶瓷內(nèi)膽＝不銹鋼內(nèi)膽＞搪瓷內(nèi)膽

成本：陶瓷內(nèi)膽＞搪瓷內(nèi)膽＞不銹鋼內(nèi)膽

另外， 搪瓷內(nèi)膽做烤箱很合適， 但是會(huì)有爆瓷的問(wèn)題，因?yàn)閮?nèi)膽是鐵制，到時(shí)候結(jié)合蒸箱中的水很容易發(fā)生生銹的問(wèn)題。

森歌I3SZK

煙灶功能：

森歌這款集成灶爆炒風(fēng)量可達(dá)20m3/min，就算是炒辣椒煙氣也會(huì)被迅速排出， 做到不會(huì)很嗆人。5KW大火力和550pa的風(fēng)壓，保熟的同時(shí)也不懼油煙考驗(yàn)。而且自帶定時(shí)關(guān)閉功能，不計(jì)時(shí)也能做到火候分秒不差。

蒸烤箱技術(shù)：

蒸箱方面， 采用蒸汽動(dòng)態(tài)平衡技術(shù)，產(chǎn)生新鮮蒸汽的同時(shí)，也可幫忙排出廢舊蒸汽，真的不會(huì)讓你的食物改味。平盤(pán)式發(fā)熱盤(pán)， 容易積水， 清潔方面有，實(shí)在是太便捷。

烤箱方面， 頂部采用一字管加熱，搭配單熱風(fēng)， 這個(gè)配置相比價(jià)位來(lái)說(shuō)比較寒酸了， 達(dá)不到專業(yè)烤箱水準(zhǔn)。 如果你日常烤功能不多， 可以考慮這款。 如果烤功能很多， 建議選擇有更加專業(yè)功能的烤箱。

內(nèi)膽材料：

烤箱77L，對(duì)于大容量使用者來(lái)說(shuō)是福音。采用陶瓷膜作為內(nèi)膽，抗高溫能力提升，長(zhǎng)時(shí)間烘烤不易變色，清潔效果相對(duì)于不銹鋼來(lái)說(shuō)也是提升了，此款集成灶的內(nèi)膽一體伸拉成型，購(gòu)買的朋友們不必再為打理縫隙間油漬而煩惱。

優(yōu)點(diǎn)：

總體來(lái)說(shuō)，這款集成灶，變頻電機(jī)，可以自動(dòng)增壓， 做飯油煙大的可以考慮，排煙更加順暢，省時(shí)間又省電。油漬也不堆積，主要采用五重分離技術(shù)，再也不怕做飯高峰期排煙困難的問(wèn)題。 蒸烤箱方面， 可以做到鮮蒸。

缺點(diǎn)：

因?yàn)橹挥许敳靠竟埽?所以烤箱方面還是不專業(yè)， 無(wú)法做到上下管同時(shí)加熱同溫， 脆烤酥炸可能會(huì)有些不足。蒸發(fā)盤(pán)式蒸汽發(fā)生器， 也會(huì)有容易積水和串味的問(wèn)題。 不銹鋼內(nèi)膽在長(zhǎng)期使用完蒸汽后， 也會(huì)變得不容易清理。

高端蒸烤一體集成灶

如果你有更多的預(yù)算，而且對(duì)于產(chǎn)品有更全面追求， 那么我建議你看看下面的產(chǎn)品。 這些產(chǎn)品已經(jīng)屬于各家的高端產(chǎn)品線了，同時(shí)價(jià)格來(lái)到了1萬(wàn)3到1萬(wàn)4之間。

這些產(chǎn)品除了功能全面以外，主要提升在智能化方面， 人機(jī)交互， 彩屏和更好的操控模式等各種新技術(shù)， 最強(qiáng)堆料無(wú)所不用其極。

凱度Z3E

煙灶功能：

此款集成灶擁有超強(qiáng)的抽油煙機(jī)的功能。風(fēng)量高達(dá)23m3/h，風(fēng)壓達(dá)650pa，高效排除在廚房中產(chǎn)生的煙霧和異味， 完全符合現(xiàn)代高層樓宇居住環(huán)境。 噪音方面達(dá)到了70dB， 因?yàn)楦唢L(fēng)壓和大風(fēng)量帶來(lái)了一定程度的噪音， 但是在噪音處理方面也做的是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。

智能化方面， 這里有觸控大屏，語(yǔ)音操控還能看看菜單食譜 ，小白也可以輕松做飯，不得不感嘆科技的力量。

蒸烤箱技術(shù)：

凱度Z3E烤箱容量高達(dá)80L，容量算是最大的。 直噴蒸汽發(fā)生器， 內(nèi)置的雙水箱就能同時(shí)提供蒸汽，而且配備了雙熱風(fēng)蒸箱，能夠提供均勻的加熱和濕潤(rùn)的環(huán)境，適用于蒸煮各種食材，保留食材的營(yíng)養(yǎng)和口感。

烤箱也搭配的是專業(yè)烤箱， 上下M型烤管， 雙熱風(fēng)， 還可以進(jìn)行烘烤、烤制食物等操作，完全滿足各種烹飪需求。

比如周末朋友聚餐，短時(shí)間內(nèi)作出美食，省下的時(shí)間用來(lái)和朋友們相聚一堂暢吃聊天不香嘛。

內(nèi)膽材料：

凱度集成灶采用納米級(jí)陶瓷膜作為內(nèi)膽，其實(shí)在清潔方面，陶瓷內(nèi)膽是較為優(yōu)選的選擇， 作為高端定位， 這款產(chǎn)品做工堪稱一流。

優(yōu)點(diǎn)：

凱度Z3E集成灶的煙機(jī)部分的配置參數(shù)看下來(lái)幾乎都是高配。凱度Z3E還具備開(kāi)放式廚房自在烹飪的特點(diǎn)，在烹飪過(guò)程中更加自由舒適。參考售價(jià)1.3w左右，在一眾集成灶市場(chǎng)里，整體性價(jià)比還是很高的，并且凱度在蒸烤箱領(lǐng)域的知名度也算響亮， 喜歡烹飪的朋友值得入手一試。

缺點(diǎn)：

依然是品牌力的問(wèn)題， 可能大家預(yù)算充足的時(shí)候， 而且對(duì)于集成灶并沒(méi)有那么了解的話， 不關(guān)注參數(shù)， 可能會(huì)去購(gòu)買更加大品牌的產(chǎn)品。

小Tips： 集成灶優(yōu)秀的排煙能力

集成灶排煙效果好， 集成灶產(chǎn)品的排煙孔距離爐灶， 相對(duì)普通煙灶產(chǎn)品會(huì)比較近，可以達(dá)到相比傳統(tǒng)抽油煙機(jī)更好的吸油煙效果。 煙灶產(chǎn)品大部分都是參考的歐美的排放標(biāo)準(zhǔn)， 而中式烹飪都是講究大火重油，油煙很大。 集成灶是排煙孔離爐灶很近， 可以快速將油煙吸入煙機(jī)。

集成灶采用的下進(jìn)風(fēng)， 這樣風(fēng)機(jī)不用像傳統(tǒng)油煙機(jī)那樣, 需要一個(gè)灶臺(tái)上面獨(dú)立的空間。 購(gòu)買集成灶后，頂部櫥柜可以重新設(shè)計(jì)了， 比如一體式櫥柜， 或者一體式頂燈， 會(huì)讓廚房美學(xué)提高一個(gè)層次。

集成灶產(chǎn)品內(nèi)腔空間通常有兩種功能， 蒸烤一體式， 消毒柜式集成灶。 現(xiàn)在比較熱門(mén)的應(yīng)該是蒸烤一體式集成灶， 這種集成灶又細(xì)分為蒸烤一體， 蒸烤上下分離， 和微蒸烤功能一體式集成灶。 主要區(qū)別在蒸烤箱的功能是獨(dú)立還是分開(kāi)， 蒸烤箱是否支持微波爐功能等方面。

火星人T70BC

煙灶功能：

火星人這款集成灶在煙機(jī)方面，風(fēng)量大小18m3/min， 屬于偏高的風(fēng)量大小， 風(fēng)壓為700Pa，大風(fēng)壓， 采用了變頻增壓技術(shù)實(shí)現(xiàn)的高風(fēng)壓， 是根據(jù)煙道壓力來(lái)變換風(fēng)壓， 這個(gè)風(fēng)壓并不是始終維持在700Pa， 只是一個(gè)最大值。 而且煙道長(zhǎng)久使用后， 會(huì)附著非常多的油煙污漬， 這時(shí)候是否能夠測(cè)算出管道內(nèi)準(zhǔn)確的煙道壓力還是要持一個(gè)懷疑態(tài)度， 需要廣大用戶長(zhǎng)時(shí)間使用后， 給出一個(gè)結(jié)論。這款產(chǎn)品同樣適合高層樓宇的低層住戶。

蒸烤箱技術(shù)：

蒸箱方面： 火星人T7BC在火星人產(chǎn)品序列里面是屬于賣的非常好的爆款， 這次的產(chǎn)品使用的是煮水式蒸汽發(fā)生器， 但是在老款的結(jié)構(gòu)上面做了更新， 使用了平嵌式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)， 這個(gè)設(shè)計(jì)屬于改良款， 解決了過(guò)去容易積水的問(wèn)題， 清理方面也更加方便了。

烤箱使用的是單熱風(fēng)， 三面四管設(shè)計(jì)， 能夠很好滿足日?？鞠湫枨蟆?但蒸烤箱是60L的容積，不算大。 內(nèi)膽采用了不銹鋼主體， 外層是瓷膜防護(hù)， 疏水疏油， 同樣易清潔， 長(zhǎng)久使用有瓷膜脫落的風(fēng)險(xiǎn)。

內(nèi)膽材料：

內(nèi)膽這一款就是采用簡(jiǎn)單的不銹鋼加陶瓷膜，但是相對(duì)于不銹鋼材質(zhì)來(lái)說(shuō)，已經(jīng)上升了一個(gè)層次，鑒于其他方面設(shè)計(jì)的優(yōu)秀，其實(shí)內(nèi)膽能做到便于清潔就足夠了。

優(yōu)點(diǎn)：

火星人參數(shù)方面同樣比較出色， 煙機(jī)方面使用變頻技術(shù)， 可以瞬間加大電機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到一個(gè)最高值。 煮水式蒸汽發(fā)生器， 做過(guò)改良， 可以有效解決過(guò)去積水的問(wèn)題。

缺點(diǎn)：

外觀設(shè)計(jì)方面比較普通， 就是集成灶一貫的設(shè)計(jì)風(fēng)格， 沒(méi)有什么亮點(diǎn)。 這款產(chǎn)品售價(jià)1.2w元左右， 相較于普通萬(wàn)元級(jí)的集成灶來(lái)說(shuō)， 性價(jià)比不算非常高。 火星人在集成灶這個(gè)領(lǐng)域深耕多年， 消費(fèi)者對(duì)于這個(gè)品牌的認(rèn)知度比較高， 有一定的品牌溢價(jià)存在。

方太S1.i/ZK

煙灶功能：

方太集成灶比起一般的集成灶，它的風(fēng)量竟然達(dá)到了23m3/min，風(fēng)壓達(dá)到了550pa。同時(shí)采用了獨(dú)有的噪聲處理技術(shù)，很多人做飯的時(shí)候， 因?yàn)樵肼暡荒芗皶r(shí)接聽(tīng)電話，這款產(chǎn)品就沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題了， 噪音控制在52dB， 我想這樣日常使用中應(yīng)該會(huì)便捷很多。 在清理方面，方太集成灶不帶油網(wǎng)，管理起來(lái)會(huì)好很多，不用再擔(dān)心如何清理的難題。并且它的排煙道簡(jiǎn)單明了，相對(duì)于傳統(tǒng)的排煙道，方太是直排式的，更有效的排除油煙。

蒸烤箱技術(shù)：

方太作為老品牌不多說(shuō)了，烤箱容量體積64L，其實(shí)不算大，正常家庭需要還是可以滿足的。 使用的也是煮水式蒸汽發(fā)生器，容易濺水和清理困難。

烤箱方面使用了頂部M型烤管，和雙熱風(fēng)， 因?yàn)榘l(fā)熱源只有頂部， 做不到專業(yè)烤箱的程度。

內(nèi)膽材料：

美中不足的是內(nèi)膽采用了304不銹鋼材質(zhì)，沒(méi)有搪瓷和陶瓷鍍膜的好打理，勝在具有優(yōu)異的耐腐蝕性能。

但是蒸發(fā)盤(pán)和不銹鋼放在一起的時(shí)候， 清理方面會(huì)有些麻煩， 特別是長(zhǎng)時(shí)間使用后， 會(huì)有難清理的水垢水漬。

優(yōu)點(diǎn)：

煙灶的頭部品牌， 出品品質(zhì)有保證。 從參數(shù)來(lái)看，方太集成灶在廚電領(lǐng)域的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和核心性能都非常強(qiáng)悍。整體表現(xiàn)來(lái)說(shuō)，在煙灶方面方太還是領(lǐng)先集成灶行業(yè)的一線品牌。明星產(chǎn)品就是本款S1.i/ZK，各方面性能總的來(lái)說(shuō)都是非常優(yōu)秀。如果是住在自建房、高層距離頂樓比較遠(yuǎn)的樓層，對(duì)吸油煙機(jī)模塊的排煙性能要求比較高的，推薦入手S1.i/ZK。

缺點(diǎn)：

如果對(duì)于烤箱方面要求很高， 可能方太這款達(dá)不到專業(yè)烤箱需求。 這款就是頂部單熱管烤箱， 做不到均勻加熱。 另外煮水式蒸汽發(fā)生器，容易積水， 串味， 搭配不銹鋼內(nèi)膽很可能會(huì)出現(xiàn)水垢清理困難的問(wèn)題。

推薦四款消毒柜式集成灶

如果你的廚房空間足夠大， 而且更希望能夠選擇獨(dú)立的蒸烤一體機(jī)， 或者你對(duì)于蒸烤一體機(jī)并不感興趣， 但是需要消毒柜放置碗碟， 那么消毒柜式集成灶再適合你不過(guò)了。

消毒柜式集成灶， 具備烘干， 消殺， 大空間儲(chǔ)藏的功能。 我也替大家總結(jié)了一下，如下的表格，歡迎下載， 顏色標(biāo)注是比較優(yōu)秀的項(xiàng)目， 買的時(shí)候， 對(duì)比這些參數(shù)就可以了，體積， 風(fēng)量， 風(fēng)壓， 噪音， 火力，消毒柜容量， 消毒方式， 品牌力， 質(zhì)保售后。

凱度X02

煙灶功能：

凱度X02消毒柜風(fēng)量達(dá)到20m3/min，風(fēng)壓算是比較大的，達(dá)到600pa。也是采用高效直流電變頻為電機(jī)，快速凈化處于濃煙環(huán)境下的廚房。配備的高清大彩屏，家里的老人也易于操作，功能都是一目了然的。左右灶可以單獨(dú)定時(shí)，不用一直守候在旁邊，自由做自己的事情。

消毒柜的容量和消毒方式：

此款消毒柜容量為120L，在一眾消毒柜容量方面比較占優(yōu)勢(shì)。采用雙重殺菌，除菌率甚至高達(dá)99.99%。紫外線可以破壞病菌的DNA核結(jié)構(gòu)，臭氧加持下，更容易突破細(xì)菌代謝。紅外線技術(shù)下，不用擔(dān)心返潮發(fā)霉的問(wèn)題，烘干熱能比較強(qiáng)。

優(yōu)點(diǎn)：

這款消毒柜算是比較優(yōu)秀的消毒產(chǎn)品，雙重殺菌， 二星級(jí)水平， 家里有小寶寶的，可以考慮這一款，對(duì)于新手爸媽安全又健康，給寶寶更好的呵護(hù)。而且還帶了很多智能操作功能， 性價(jià)比比較高。

缺點(diǎn)：

在消毒柜集成灶行業(yè)內(nèi)，品牌力還不如其他幾個(gè)。

火星人ET50BX

煙灶功能：

火星人ET50BXR集成灶是一款一級(jí)能效的高品質(zhì)消毒柜。它采用鋼化玻璃材質(zhì)的灶具面板，相比別的集成灶材質(zhì)，算是較為新穎的。除此之外呢，這款集成灶還具備雙灶眼和烘干功能，火力大小5kW左右，具備可拆卸的吸煙腔工藝，風(fēng)量達(dá)到18m3/min，風(fēng)壓達(dá)到330Pa。而且， 48.4分貝也帶來(lái)了超靜音的完美體驗(yàn)。

消毒柜的容量和消毒方式：

同時(shí)，火星人ET50BX集成灶還可使用天然氣作為氣源，并具備57L的消毒柜容量，方便我們進(jìn)行清洗和消毒。紫外線臭氧烘干三重防護(hù)的加持下，提高了效率。

優(yōu)點(diǎn)：

此款集成灶采用灶具面板，外表高端大氣，符合現(xiàn)代風(fēng)的審美需求。同時(shí)呢，也升級(jí)了灶具的火力，能提供5KW的猛火輸出，如果平時(shí)喜歡爆炒的烹飪方式，這款集成灶相對(duì)會(huì)更加合適一些。

缺點(diǎn)：

這款集成灶風(fēng)壓不大， 排煙能力會(huì)相對(duì)弱一點(diǎn)， 另外容量只有57L， 儲(chǔ)藏能力偏弱。

森歌T3B

煙灶功能：

5kw的大火力和18m3/min的風(fēng)力，520pa的風(fēng)壓可以快速吸收油煙。同時(shí)配備恒溫置物臺(tái)，回家晚也是可以吃到熱的食物的。五重分離技術(shù)，配備雙色氛圍燈帶，科級(jí)感拉滿。仔細(xì)觀察，細(xì)節(jié)部分也是很細(xì)微的，磁吸式導(dǎo)流板方便拆卸，隱藏的拉手設(shè)計(jì)，美觀又便捷。

消毒柜的容量和消毒方式：

消毒柜容量105L，算比較大容量了，雙層獨(dú)立設(shè)計(jì)，家里人多也不用擔(dān)心，完全容納得下。紫外線加臭氧有效殺滅頑固細(xì)菌，給家人用餐安全。60分鐘的定時(shí)烘干，有效防霉抗菌。

優(yōu)點(diǎn)：

挑選家用消毒柜呢，首先要看消毒原理是否健康無(wú)害。消毒的材質(zhì)也要考慮在內(nèi)。不管是從安裝方式，容量大小，消毒等級(jí)和一些特色功能方面來(lái)說(shuō)，森歌都符合了標(biāo)準(zhǔn)。

缺點(diǎn)：

這款集成灶的風(fēng)機(jī)噪音方面是最大的。

億田Q93XT9

煙灶功能：

17.5m3/min的風(fēng)量， 其實(shí)吸力不算大，但也滿足日常需求。通常風(fēng)壓在380pa左右，也是屬于平均范圍，做到能打通各道口的油煙，總的來(lái)說(shuō)，屬于暢排。配備保溫置物臺(tái)，不愁變冷。不到1s就可點(diǎn)火成功，5kw的火力，節(jié)能或許也成為一種特殊的賣點(diǎn)。雙灶臺(tái)同時(shí)定時(shí)，高效烹飪。

消毒柜的容量和消毒方式：

此款消毒柜容量84L在中區(qū)間。消毒方式采用紫外線臭氧烘干三合一。帶自清潔功能，全新的彩屏膜，一鍵消除殺菌。

優(yōu)點(diǎn)：

一機(jī)集成煙、灶、消毒、烘干、儲(chǔ)備五大功能，餐具安全也有保障。

缺點(diǎn)：

儲(chǔ)藏空間不到100L， 相比之下顯得有點(diǎn)小。

選購(gòu)?fù)扑]

集成灶除了蒸烤一體式和消毒柜式以外， 還在智能化方面不斷的演進(jìn)， 比如現(xiàn)在看到了一些煙灶聯(lián)動(dòng)、智能語(yǔ)音控制、WiFi物聯(lián)遠(yuǎn)程控制、智能菜譜等相關(guān)功能， 這些科技功能的加入， 確實(shí)讓集成灶變得更加方便又好用。 而且大品牌在安全方面不斷的深入， 多重安全防護(hù)，功能再多， 也可以快速做出反應(yīng)，最大程度的阻止了危險(xiǎn)情況的發(fā)生。

萬(wàn)元級(jí)蒸烤一體集成灶

火星人ET50BCR， 多年銷售冠軍， 有自己獨(dú)到的一面， 缺點(diǎn)也是很明顯， 萬(wàn)元級(jí)集成灶里面的很有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。

凱度T2E，配置豐富， 產(chǎn)品參數(shù)方面在萬(wàn)元級(jí)產(chǎn)品里面非常優(yōu)秀， 如果喜歡性價(jià)比那么可以選這款。

高端蒸烤一體集成灶推薦：

凱度Z3E， 高端蒸烤里面武裝到牙齒的產(chǎn)品， 無(wú)論煙灶能力， 專業(yè)級(jí)蒸烤箱， 智能功能都非常全面， 預(yù)算夠就選擇這款。

方太S1.i/ZK， 煙灶頂流品牌，這個(gè)價(jià)位的方太給到的也是滿滿的誠(chéng)意， 有喜歡方太品牌的可以無(wú)腦入。

消毒柜式集成灶推薦：

億田Q93XT9， 消毒方式采用紫外線臭氧烘干三合一， 消毒柜集成灶里面標(biāo)桿。

凱度X02， 雙重殺菌， 二星級(jí)水平， 家里有小寶寶的，可以考慮這一款， 而且智能化方面都做的非常完善， 年輕人都會(huì)選擇這款。

集成灶其實(shí)不是智商稅， 選購(gòu)的時(shí)候注意， 買專業(yè)品牌的集成灶， 不要貪小便宜， 選購(gòu)的時(shí)候按照我上面提供的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)的思路去買就不會(huì)錯(cuò)。 另外給出的這些品牌的產(chǎn)品， 可以按照自己實(shí)際的使用環(huán)境去選購(gòu)。 如果還有有不明白， 可以到評(píng)論區(qū)給我留言。

如果還有什么不清楚， 歡迎評(píng)論區(qū)留言～這么養(yǎng)眼的文章難道不收藏嗎？ 點(diǎn)贊美三代， 關(guān)注富一生！ 如果喜歡的就點(diǎn)贊， 收藏， 關(guān)注三連了~

全文完~~