人生在世,有三分溫暖,暖衣暖胃暖床,如果在家都不能吃口熱乎的,真不知終日為誰辛苦為誰忙。就為這個暖字,今天我要分享一樣餐桌好物,七彩叮當暖菜板,兩個詞概括:暖心、實用。
它和那種所謂的帶暖菜功能的電器之間有一個很大的區(qū)別:暖菜板不僅可以加熱飯菜,還可以讓飯菜恒溫,保持飯菜處于最佳進食溫度的同時不會讓飯菜燒干。正因為這一點,電磁爐、微波爐、蒸鍋都無法取代它的功能。
首先來開箱,可以看到,它是一個三板、方形的拼接結(jié)構(gòu)。
其中最右邊的是主機,最左邊的是尾板,它們倆可以組成雙板基礎(chǔ)款。兩口之家一般夠用了。
而中間是加購的單板配件,最多可以加三塊,也就是暖菜板最多可以放5塊板拼接在一起,暖10個菜。你可以根據(jù)餐桌的長度、家里人口數(shù)量來做抉擇。
這個拼接的設(shè)計特別省空間而且省電,單板長約387mm,厚35mm;一塊暖菜板,一小時僅需0.1度電,非常節(jié)能。需要用幾塊就拼幾塊,不用了就拆下來疊在一塊,嫌麻煩的也可以不收納,就這么攤在飯桌上,不寒磣。
分離式電源收納起來也很方便。不過僅長一米,大概率需要加一個插線板。
暖菜板控制器就集成在主機右側(cè),全觸控操作,沒有任何實體按鍵,萬一不小心水灑了,或者油漏了,不必擔心它會進水,或造成清理上的不便。
它具備三檔調(diào)溫和四檔定時功能。80℃用于食物解凍、熱茶暖奶等,100℃和120℃用于熱湯、熱菜等等。最低定時運行1小時,最高4小時。
一般4個小時都可以等到家里人加班下班后再吃了,吃的時候還是熱乎的,所以這個時長設(shè)置也比較貼心了。
在暖菜板上還可以看到一個童鎖功能,長按即可開啟。除此以外還有一個特別重要的設(shè)計:菜板凹進去的部分才是發(fā)熱區(qū),而邊緣則是常溫防燙區(qū),這個設(shè)計對于家里有嬰幼兒的家庭還挺暖心的。
暖菜板正面多處都有小心高溫,禁止觸摸等提示,小朋友一般多教幾遍,就不敢輕易拿手去摸了。
除一次性及易燃器具,菜板本身可以容納不銹鋼、陶瓷、玻璃、石制、錫紙等各種材質(zhì)的耐高溫餐具。
名義上是它是暖菜板,其實它本質(zhì)上就是一塊加熱板,不僅限于熱菜,還可以溫奶、解凍、甚至是烘衣服。只要以安全的方式使用,各種功能都可以解鎖。
放大看菜板的細節(jié),它的表面有一層易清潔涂層,水或者油撒到上面都呈珠狀,一抹就干凈,不留油污。
但要注意的是,這個易潔涂層在實際使用中感覺還是挺滑的,如果底盤不穩(wěn),盤子放到上面容易滑動。
菜板背面是幾個加高的腳墊,在防滑的同時還能防止燙傷桌面。
暖菜板開機1分鐘以后,用手放在面板上方就感覺到熱了,熱菜放上去,放很久都不會涼,過了兩個鐘頭,外面的菜還是溫溫的,扒開里面的菜,還在微微的冒熱氣。
開到100℃檔位,用測溫儀測得菜板中心溫度為97℃,邊緣為77℃,菜的表面溫度為45℃。基本符合它單板330W的參數(shù)設(shè)定。
這塊暖菜板我已經(jīng)用了將近一個月,幾乎是天天用,已成習(xí)慣。一開始還擔心它會吃灰,沒想到,現(xiàn)在已經(jīng)離不開了。遑論咱這種經(jīng)常一個人做飯吃飯的,如果家里有小朋友每逢吃飯慢騰騰的,家庭聚餐多的,家人吃飯時間不統(tǒng)一的,不妨嘗試一下,暖菜板真的是特別實用、暖心的一樣餐桌小物。