哈樓，大家好！暑假到了，孩子們天天宅在家里，自然是要經(jīng)常給他們做一些好吃的美食，防止他們點外賣了！那么一款多功能料理鍋肯定是必備，一是想著多功能合一，節(jié)約廚房空間；二是夏天太熱不想進廚房把它放在餐廳用；三是為了孩子身體健康自己做非油炸更健康。下面帶大家看看我最近剛入手的這款宜盾普能炸快蒸多功能鍋！
開箱
先來開個箱，拆開快遞外包裝，里面是白色的包裝盒，設計挺清新的，盒身上印有產(chǎn)品圖片！
產(chǎn)品被減震隔層保護的很好，完成不用擔心物流中造成破損。
拿出所有配件標配包括：主機+發(fā)熱管+烤盤+蓋子+650ml水箱、炸籃、說明書、電源線、小刷子、火鍋盤、接油盤、蒸架，選配有煎盤，六圓盤、丸子盤，左下方是我選購的煎盤。
這款第二代宜盾普能炸快蒸多功能鍋，它所有的配件都可以拆分開來，這樣清潔起來就非常的方便。
先來研究一下配件，首先是接油盤和風扇，應該先放接油盤再將風扇裝上。這個風扇在使用過程中，可以將熱風吹到鍋內(nèi)每個角落，讓食物受熱更均勻！
之后將發(fā)熱管對準主機安裝到位。市面上很多加熱管只有四根，這款多功能鍋發(fā)熱管更多，那么它受熱面積更大更均勻，使用起來感受更好。
這里要注意一下，在安裝好發(fā)熱管后，就算你打開電源多功能鍋也不會通電，因為它有一個安全保護裝置，必須要放上其它烤盤配件，對準孔位之后才會通電，然后按電源鍵才會開機。這樣就不用擔心小朋友誤碰了，安全又放心！
它底鍋有四個防滑腳墊，可以防止使用時鍋具滑動，不會造成移位。
最后蓋上蓋子就組裝完成了，它共有質感藍和清新白二種顏色可以選擇，小伙子說喜歡藍色就依他了！它的整體造型簡約，質感非常好！
再來看看它的控制面板，它有八大菜單可選擇:蒸炸、純蒸、空氣炸、火鍋、煎、烤、干果、發(fā)酵。
除了以上菜單，它還可以自定義時間和溫度，還能預約選擇時間。
做個小伙子愛吃的燜鍋，記得前幾年他真的是每個星期都要吃一頓某黃的燜鍋，這兩年好像吃的很少了，正好夏天到了真的是一點也不想進廚房，燜鍋真的是非常適合我這個懶人了！
食材可以根據(jù)自己喜歡的挑選，我這些除了蝦都是囤貨，家里有小朋友食材真的是備的齊齊的！
我準備了青椒、胡蘿卜、土豆、豆角、甜平米、洋蔥、魷魚、雞翅、羊仔骨、大蝦。
煎
通電后模式先選擇煎。
倒入適量的油將姜、蒜、洋蔥爆香，把羊仔骨頭上的肥肉也放進來煎一下更香！
這個火鍋盤有3L大容量，比起市面上大多數(shù)容量要大，家里來客人也不用擔心不夠吃！
它的內(nèi)膽涂層材質是陶瓷油，不含重金屬有害物質，食用更安全，耐高溫耐麿損久用不粘更好清潔。
然后加入上面所有蔬菜，適當翻炒一下，對了這些食物提前半個小時先放調(diào)味料腌制一下更入味。
然后依次擺上大蝦、羊仔骨、雞翅、魷魚。
火鍋
加入少許高湯或者清水，千萬不要加太多水，因為蔬菜還會出水，然后選擇火鍋模式開始燜煮。
燜煮15-20分鐘左右，加入調(diào)好的料汁。燜鍋最關鍵的就是料汁了，配方如下：黃豆醬、甜面醬、海鮮醬、番茄醬、蠔油、老抽、生抽、料酒、糖，鹽，加入少許水淀粉調(diào)均，然后均勻的淋在食材上面。
在蓋上蓋子燜5分鐘左右，撒上迷人的小蔥花和小米椒，色香味具全的燜鍋就做好了！
小伙子說好久沒吃燜鍋了真好吃！
右邊這個大旋鈕像鑲鉆的藝術品，細節(jié)非常美。左右旋轉可以選擇模式，按下開始工作。時間和溫度也可以旋轉調(diào)整，在吃的火鍋的時候還可以隨意調(diào)節(jié)溫度來保溫。
當然這個火鍋盤，除了燜鍋還能做很多美食，涮火鍋、煮面、煮水餃還能炒菜。
空氣炸
下午茶用炸籃給小伙子做炸雞翅、雞塊。它配的透明鍋蓋可以隨時觀察食物變化，不用擔心會炸過頭焦糊。還可以用手機清楚的拍下食物不同程度變化，用來記錄日常發(fā)朋友圈，也是很有格調(diào)的！
選擇空氣炸，它是通過高速熱風循環(huán)用空氣炸出食物內(nèi)自身的油脂，從而達到近乎油炸烹飪的口感。
通?？諝庹ǜm用于油脂比較高的食物，比如雞翅、雞腿，把食材自身油脂炸出來，減少了油膩的口感，攝入的脂肪含量更少更加健康。
它擁有1700W大功率，能夠快速的將食物炸熟，下午茶一會兒就做好了，配上甜辣醬孩子們吃的很開心！
在烤架上放上蒸架，它就變成了蒸鍋。
平常周末早上都會給孩子做早餐，用這個蒸架蒸一些食材特別簡單快速！
餃子排排座，我發(fā)現(xiàn)這個鍋烤盤蒸架的尺寸挺大的，能放入下好多個餃子。
它擁有650L大容量水箱，對比一代多功能鍋水箱要大很多，不需要頻繁加水省時間。
第二代能炸快蒸多功能鍋通過大水箱，經(jīng)過 9 曲水流道，實現(xiàn)少水高功率快 ，能30 秒快速產(chǎn)生蒸汽，不需要用到深鍋傳統(tǒng)蒸，比起一代普通深煮鍋配合蒸盤蒸更加快速，等待的時間變短，能快速鎖住營養(yǎng)更鮮美！
選擇純蒸模式，來蒸包子、饅頭、餃子都可以。
真的是30 秒產(chǎn)生新鮮水蒸汽，超級快速！這里溫馨提示一下，水箱加純凈水減少水垢哦！
蒸餃子配上醋，好吃簡單還美味！
我看了一下水箱水大概可以蒸3-4次，真的是大水箱的好處！
蒸汽炸
換上炸籃試一下蒸汽炸，它的原理是納米水分子代替熱油，直達食材皮下組織，為食物注氧，鎖住肉汁，抗肉質衰老，還原法式深油炸口感，比起外賣油炸食品更加健康！
第一步高溫熱風、風化表皮鎖住營養(yǎng)；第二步法式注氧炸，納米水分子直達皮下組織， 鎖住肉汁和口感；第三步脫油脆化，大火逼出食物油脂進行炸烤，脆化上色。
比普通空氣炸口感更好，外脆內(nèi)里多汁，口感嫩滑；油脂少油，健身的朋友也能放心吃。
是不是完全不輸給那些外賣炸雞啊，賣相相當不錯?。∽钥淞?，當然這也是多虧了這款宜盾普能炸快蒸多功能料理鍋，嘻嘻！
烤腸爆開了花，口感也是Q彈爆汁，比起傳統(tǒng)炸更嫩更多汁！
烤
晚上朋友來了，換上烤盤，做個烤肉吃吃吧！
將腌制好的雞腿肉和五花肉放入烤盤，選擇烤模式，可隨意調(diào)整溫度，滋滋冒油的肉肉好烤好了，在餐廳吹著空調(diào)吃著烤肉，邊吃邊聊天開心極了！
清潔
吃完飯后全部配件都可以拆開來洗，比起普通的空氣炸鍋頂部發(fā)熱管容易藏污納垢，發(fā)霉有異味，不能拆洗干凈用著不安心，這個大大方方的沖洗讓強迫癥好受多了！
比起普通的多功能鍋加熱盤有縫隙，不能拆出來清洗，油污擦拭很麻煩。
它的材質沖洗也是相當?shù)暮唵?，輕輕用廚房紙巾擦一下，用水沖一下就干凈了，省時省力更省心。
總結
這個夏天看看能不能把小伙子養(yǎng)胖一些吧！~
最后總結一下，有了這款宜盾普能炸快蒸多功能料理鍋，蒸汽炸、空氣炸、涮火鍋、蒸、煮、烤、煎、烙樣樣行，這才是我心目中理想型的多功能料理鍋，有了它做飯心情也美美的，特別是夏天在餐廳吹著空調(diào)用著它，別提有多美了！如果你喜歡制作美食，或者寶媽，又或者正好需要一款鍋，可以選擇它，它即是料理鍋也能蒸汽、空氣炸還能快蒸，操作簡單拆洗方便，用過之后就離不開了！小伙子特別愛吃章魚小丸子，我還打算入手個丸子盤！
以上就是宜盾普空氣能炸快蒸多功能料理鍋的全部內(nèi)容，下期見！
