【第一步， 先關(guān)注我】

大家好， 我是胡侃侃。

前言

大家都知道，最近上海的疫情影響全上海人的生活， 部分溢出可能也影響了全國(guó)的正常節(jié)奏。 我居家足不出戶(hù)兩個(gè)多月時(shí)間了，從清明到五一， 轉(zhuǎn)眼感覺(jué)可能會(huì)到端午了， 第一次橫跨三個(gè)節(jié)日的居家， 我已經(jīng)麻了。

疫情帶來(lái)的不止是封控， 還有肥胖。 這點(diǎn)我想肯定沒(méi)有想到吧。 因?yàn)槿粘ｏ嬍匙兓鋵?shí)不大， 但人為活動(dòng)空間被控制縮小了很多倍， 長(zhǎng)胖是自然的。 我這里兩個(gè)月居家， 體重從68.5kg回到了65kg， 沒(méi)有增加， 身上腱子肉也變多了， 因?yàn)槲乙恢倍甲⒁鈴倪\(yùn)動(dòng)和飲食兩個(gè)方面來(lái)控制。 肉還沒(méi)有練好， 回頭po照。

全文八千字， 分三個(gè)部分， 細(xì)說(shuō)如何控制體重， 如何用蒸烤一體機(jī)做減肥餐， 建議關(guān)注收藏。

• 第一部分： 你為什么會(huì)長(zhǎng)胖？
• 第二部分：減肥食譜做起來(lái)難嗎？相反，很簡(jiǎn)單
• 第三部分：推薦適合做減肥食譜的蒸烤一體機(jī)
• 第四部分： 光吃不練就想減肥， 那是耍流氓
• 第一部分： 為什么我喝水都胖？
• 天生易胖體質(zhì)

肥胖體質(zhì)或者易胖體質(zhì)， 很大程度其實(shí)是基因決定的， 父母肥胖， 子女肥胖的幾率就大。 因?yàn)楦改阜逝忠部赡苷粘勺优砷L(zhǎng)中對(duì)于飲食的記憶， 就是這種飲食方式，也會(huì)間接導(dǎo)致肥胖。 我決定我自己就是易胖體質(zhì)， 喝水都胖的那種，自己成長(zhǎng)歷程就是， 從很瘦，到父母覺(jué)得我瘦開(kāi)始加大喂養(yǎng)力度，這個(gè)過(guò)程就導(dǎo)致了我飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化， 然后身體接受了這種飲食方式， 身體吸收能力變強(qiáng)。

從瘦子到微胖， 再到肥胖。 再到自己習(xí)慣了肥胖的自己， 最終開(kāi)始改變， 回到一個(gè)適合自己的體重的過(guò)程。 過(guò)程很漫長(zhǎng)， 經(jīng)歷很多。 但我想每個(gè)從肥胖回到瘦子的人， 肯定不會(huì)再想回去了。

中年危機(jī)

我的工作每天都需要長(zhǎng)時(shí)間坐著面對(duì)電腦， 久坐不動(dòng)， 現(xiàn)在大多數(shù)職場(chǎng)人士都是這樣。 家庭生活壓力， 也強(qiáng)迫自己必須要做這些事情， 不能失業(yè)。 但越不想的， 越可能發(fā)生在你身上。

零運(yùn)動(dòng)

這個(gè)其實(shí)是一個(gè)必然， 長(zhǎng)時(shí)間工作， 沒(méi)有時(shí)間運(yùn)動(dòng)， 然后變胖， 變胖以后， 新陳代謝變得更慢， 人更不想運(yùn)動(dòng)， 基礎(chǔ)消耗也降低了。

從不控制飲食， 生活所迫沒(méi)辦法

變成了胖子以后， 誰(shuí)還回去考慮控制飲食的事情，而且男人隔三差五還有外面應(yīng)酬。 每天工作夠累， 沒(méi)有時(shí)間運(yùn)動(dòng)， 有點(diǎn)時(shí)間當(dāng)然是吃點(diǎn)好吃的。 好吃的必然是口味要上去， 高油高鹽新鮮香辣誰(shuí)不喜歡， 高糖奶茶咖啡不斷， 生活都如此艱難了， 我難道不能讓自己心情愉悅起來(lái)嗎？ 差不多就是這樣， 體重一天天不停的增長(zhǎng)， 循環(huán)往復(fù)。

不過(guò)這一切都不會(huì)打倒我， 對(duì)我來(lái)說(shuō)不過(guò)就是一個(gè)小插曲。 本篇推薦一個(gè)適合普羅大眾的方法， 零基礎(chǔ)適量運(yùn)動(dòng)加上減脂食譜， 適合中等身材+微胖人群， 一個(gè)月至少減5斤。

測(cè)量自己身體質(zhì)量指數(shù)BMI

減肥前首先要知道自己的身體狀態(tài)， 這里給大家介紹一下非常簡(jiǎn)單的測(cè)試模型，身體質(zhì)量指數(shù)簡(jiǎn)稱(chēng)BMI, 是用身高和體重來(lái)估算是否肥胖的指標(biāo)。

方法特別簡(jiǎn)單， 就是是身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)=體重(kg)÷身高2, 例如身高1.6m、體重50kg,其體重指數(shù)BMI=50÷1.62=19.53。

中國(guó)成人居民BMI衡量標(biāo)準(zhǔn)是≤18.4為消瘦、18.5-23.9為正常、24-27.9為超重、≥28為肥胖。

肥胖的并發(fā)癥大家都知道了， 形態(tài)不美觀， 不好看， 現(xiàn)在都是眼球經(jīng)濟(jì)， 這一點(diǎn)就可以讓你喪失比別人多得多的機(jī)會(huì)。 肥胖對(duì)于身體來(lái)說(shuō)還會(huì)導(dǎo)致人體代謝異常, 增加心、肝、肺等重要臟器的負(fù)擔(dān),是高血壓、冠心病、腦梗、糖尿病的重要危險(xiǎn)因素, 還會(huì)增加腫瘤的發(fā)生幾率。

如果計(jì)算出來(lái)， 你的BMI處于18.5~25正常體重， 那么下面的減脂食譜適合你， 一個(gè)月可以讓你悄摸摸的減掉3-5斤。 如果你是超出正常體重范圍的肥胖， 那么可以私信我， 定制符合你的食譜。

第二部分：減肥食譜做起來(lái)難嗎？

我相信這兩個(gè)月上海居家的人， 整體廚藝肯定是得到了大幅度提升。 不出所料， 我也用這兩個(gè)月的時(shí)間好好打磨一下另一項(xiàng)手藝。 對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō)， 這個(gè)過(guò)程不但是快樂(lè)， 而且是真的多一項(xiàng)技能， 在特殊時(shí)期發(fā)揮出了極大的作用。

而且疫情期間， 我還拍了一些菜品視頻， 我發(fā)現(xiàn)廚房的菜品交流， 現(xiàn)在也是社交媒體上面熱度最高的話(huà)題， 即便我也不是什么烹飪大師， 但我發(fā)一些菜品視頻收獲熱度都出奇的高。 也正是因?yàn)檫@些交流讓我學(xué)習(xí)到了不少的健康美食， 或者低卡， 健康菜譜， 即便吃了也不會(huì)長(zhǎng)胖。

很慶幸在疫情封閉前入手了不少?gòu)N房電器，特別是蒸烤一體機(jī)，通過(guò)和身邊朋友和粉絲聊天，以及我自己的日常使用情況，我發(fā)現(xiàn)大家對(duì)于蒸烤一體機(jī)特別感興趣。 蒸烤一體機(jī)應(yīng)該是目前所有廚電中，我用的最頻繁，也認(rèn)為最實(shí)用最好用的一種，不僅用途廣泛，而且容易操作，出品穩(wěn)定，值得入手。

確實(shí)蒸烤一體機(jī)這個(gè)就是現(xiàn)代廚房的神器， 性?xún)r(jià)比高，精準(zhǔn)控溫， 烹飪模式多種多樣， 一機(jī)多用， 能夠代替烤箱， 蒸箱， 空氣炸鍋， 甚至微波爐， 消毒柜等等， 其實(shí)就是間接的節(jié)省空間了， 還支持各種不同的烹飪需求， 甚至有時(shí)候都不用開(kāi)明火就可以完成非常多的菜品， 屬于廚房的一個(gè)全才。蒸烤一體機(jī)還具備自清理功能， 基本做完復(fù)雜菜品后， 也不用為收拾打掃去費(fèi)心了。 蒸烤一體機(jī)可以完美覆蓋你廚房和日常做飯美食的方方面面。

下面跟我一起來(lái)看看， 哪些健康美食可以通過(guò)蒸烤一體機(jī)來(lái)完成。

重點(diǎn)來(lái)了，減脂食譜

如果要減重和控制體重， 只靠光運(yùn)動(dòng)， 不控制飲食， 肯定是不行的， 只會(huì)不停增加身體負(fù)擔(dān)， 最后甚至?xí)霈F(xiàn)傷病。 但減肥肯定不是吃出來(lái)的， 是飲食和運(yùn)動(dòng)相互結(jié)合產(chǎn)生的最終結(jié)果。

2分鐘做個(gè)快手早餐， 早上還能多睡二十分鐘

曾幾何時(shí)我是為了多睡二十分鐘對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是救命的事情， 我可以放棄早餐， 如果你也是這樣， 那么告訴你現(xiàn)在不用了。我是如何平衡的？

早餐是健康美食第一步， 可以不吃晚餐， 但早餐一定要吃， 而且要吃好。 健康飲食的早餐不用過(guò)于復(fù)雜， 可以是一杯熱牛奶，還可以速蒸一些食材， 比如我早上喜歡蒸蛋， 蒸半個(gè)紫薯， 半個(gè)土豆， 半個(gè)玉米， 或者一小片西蘭花。

健康食譜，蒸肯定是首位的，方太ES1.i 蒸烤炸一體機(jī)， 超大蒸汽能夠快速鎖定食材的營(yíng)養(yǎng)。 這款機(jī)器能夠確保腔內(nèi)溫度1℃精準(zhǔn)控制， 而且支持寬幅溫度調(diào)節(jié)從60℃-230℃這個(gè)廣泛區(qū)間。 有了這樣的工作能力， 還有什么食材和菜譜不能搞定。

清蒸-蒸蛋

早上起來(lái)， 我會(huì)從冰箱里面拿出來(lái)雞蛋， 打好放到碗里， 放到方太ES1.i 蒸烤炸一體機(jī)里面， 設(shè)一個(gè)速蒸模式， 這個(gè)時(shí)候使用大功率的蒸烤一體機(jī)的好處就發(fā)揮出來(lái)了。

這種大型蒸烤一體機(jī)， 可以短時(shí)間產(chǎn)生超大蒸汽量， 快速充盈蒸烤一體機(jī)腔體， 滲透食材， 蒸汽產(chǎn)生快， 一般是10分鐘左右就好了。

如果要蒸的小籠包， 蒸餃可能就是12分鐘左右。 我一般還會(huì)趁這個(gè)時(shí)間去完成洗漱或者收拾物品， 這樣我的時(shí)間就省出來(lái)了。 還可以前一天晚上把食材放進(jìn)去，手機(jī)預(yù)約第二天早上自動(dòng)烹飪，起床就能吃到剛做好的營(yíng)養(yǎng)早餐！

時(shí)間到了以后， 蒸蛋， 蒸餃或者小籠包都可以做好了， 拿出來(lái)熱氣騰騰的早餐， 使用蒸烤一體機(jī)低溫蒸60℃， 加熱一個(gè)冰牛奶， 元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)應(yīng)該說(shuō)的就是這種滋味了， 早餐吃的好， 一個(gè)上午都可以活力煥發(fā)。

Tips：饅頭，包子，餅之類(lèi)的主食，碳水升糖指數(shù)非常高， 可以吃， 但控制量。

烘焙-減肥瘦身黨必備的無(wú)糖無(wú)油全麥面包

我相信全麥面包確實(shí)是減肥瘦身黨必備的。

全麥吐司是減肥人士的最?lèi)?ài)，但市面上賣(mài)的全麥吐司， 大家買(mǎi)的時(shí)候看下配料表，還是添加了大量的黃油和糖，所以想要減肥， 還是要自己動(dòng)手做。 全麥面包早上切2片， 搭配一個(gè)熱牛奶或者做三明治都很方便，全麥吐司吃起來(lái)有種麥子的香，口感特別好。 其實(shí)這個(gè)配方主要就是少油少糖， 然后高筋粉和全麥粉差不多2：1的比例。

全麥面包烘焙， 需要就是干燥高溫烤制， 通常都是180℃的烤箱烤制。 面包胚入烤箱前， 撒上高筋粉， 這種方式下出品的面包金黃誘人，外脆里嫩， 口感表皮韌勁十足。 但新人小白很容易就烤糊。 如果使用方太ES3.i 蒸烤一體機(jī)， 設(shè)置蒸汽高濕模式， 然后選擇嫩烤200℃， 設(shè)置好時(shí)間即可， 這種出品方式基本是不可能翻車(chē)的。

純蒸-清蒸鱸魚(yú)

蒸烤一體機(jī)可以快速產(chǎn)生高溫蒸汽， 且蒸汽可以均勻的環(huán)繞內(nèi)腔包裹食物，急速緊鎖食物的鮮味和口感，這就像咱們使用普通蒸鍋在水開(kāi)才放上蒸屜一樣的道理，也同樣因?yàn)檎艨疽惑w機(jī)內(nèi)有一臺(tái)風(fēng)機(jī)的存在，有效讓高溫蒸汽成環(huán)形流動(dòng)，使得蒸汽分布更均勻，從而實(shí)現(xiàn)多層同蒸，蒸出來(lái)的肉包非常飽滿(mǎn)。

比如， 我和家人都愛(ài)吃魚(yú)，特別清蒸的方式吃魚(yú)， 這樣魚(yú)肉嫩易吸收， 而且魚(yú)湯特別下飯。 我會(huì)在周末提前準(zhǔn)備好菜， 然后回家直接烹飪。 但過(guò)去清蒸鱸魚(yú)一道菜要準(zhǔn)備很久， 熱鍋燒水， 火候把握等等， 操作還挺繁瑣。

這道菜用凱度GDPro 雙熱風(fēng)蒸烤一體機(jī), 來(lái)烹飪變得非常簡(jiǎn)單， 配料準(zhǔn)備就是把魚(yú)肉切成整塊，放到耐熱的碟子上面， 鋪上大蔥大蒜葉用來(lái)吸附味道， 撒上些許鹽和佐料。

使用高溫蒸汽技術(shù)， 這是一項(xiàng)更健康的肉類(lèi)料理方式，溫度范圍在150～250°C可調(diào)， 遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通水蒸汽的溫度， 能夠鎖住肉類(lèi)食材中的水分，讓魚(yú)肉香韌多汁。

很多人會(huì)說(shuō)， 我是個(gè)烹飪白癡， 我不會(huì)做飯可以買(mǎi)嗎？

凱度GDpro蒸烤一體機(jī)內(nèi)置”AI大廚模式“，內(nèi)置50款菜譜， 而且融合了中西料理，輔助烹飪食物，觸碰操控， 按照食譜來(lái)設(shè)置選擇對(duì)應(yīng)的預(yù)設(shè)，按照出現(xiàn)的的菜譜購(gòu)買(mǎi)食材并將食材處理好，放入蒸烤箱中， 其他都交給蒸烤一體機(jī)， 這一點(diǎn)對(duì)于廚房新手非常友好。

剩下的就是等待美食的出爐，時(shí)間、加熱烤管、熱風(fēng)、溫度所有的一切都無(wú)需自己再進(jìn)行設(shè)置了。

如果更新手的小白， 對(duì)于彩屏和菜譜指示有強(qiáng)烈需求，而且也不愿意去翻越書(shū)本的菜譜， 經(jīng)濟(jì)上面比較寬裕， 還可以看看方太創(chuàng)想家ES1.i嵌入式蒸烤一體機(jī)， 它內(nèi)置了50道菜譜和”方太生活家“APP里面已經(jīng)內(nèi)置了200+款菜譜。

這些菜譜不是簡(jiǎn)單的菜譜， 而是完美復(fù)刻了大廚的烹飪曲線(xiàn)。 這樣的機(jī)器賦能下， 即便你是烹飪小白， 沒(méi)關(guān)系，你要做的就是按照菜譜擺好食材， 然后按下啟動(dòng)鍵。系統(tǒng)會(huì)全程智能執(zhí)行溫度設(shè)置、加熱管開(kāi)關(guān)、烹飪方式切換等大廚烹飪手法，生動(dòng)復(fù)刻幸福生活的每時(shí)每刻， 天天感受美食不重樣。 而且這些菜譜還支持云端持續(xù)更新。

烤制-焦糖布丁

我一直喜歡焦糖布丁的焦脆和鮮嫩的口感， 但糖分過(guò)高， 一般都不敢吃。 現(xiàn)在可以通過(guò)烘烤為主， 蒸汽補(bǔ)水為輔的方式實(shí)現(xiàn)， 這樣在烘烤的時(shí)候可以, 快速排除油脂， 入口的時(shí)候就已經(jīng)做好了卡路里減少的工作， 可以放心飲食。

同時(shí)減少食物內(nèi)的水分和營(yíng)養(yǎng)流失， 滿(mǎn)足了味蕾上的眷戀， 口感酥香軟嫩， 低脂不油膩， 符合現(xiàn)在年輕人的新飲食要求。

制作這種食材， 還需要對(duì)于溫控的精準(zhǔn)把控， 這也直接代表了蒸烤一體機(jī)優(yōu)秀與否。無(wú)論是烘焙甜品還是制作肉類(lèi)菜肴時(shí)，精準(zhǔn)的溫度能保證食材在最適合的溫度下被加熱烹飪。凱度GDpro在腔體內(nèi)設(shè)置有27個(gè)測(cè)溫點(diǎn)，在烹飪過(guò)程中實(shí)時(shí)檢測(cè)腔體內(nèi)食物各位置的溫度。

烤制-嫩烤牛排

過(guò)去牛排如果是煎鍋煎制， 那么牛排需要大量的油， 還有大量的佐料， 高糖高鹽非常不健康， 但牛排的口感又一直是我向往的。

當(dāng)蒸汽和烤制結(jié)合的時(shí)候， 養(yǎng)生吃法就出現(xiàn)了， 蒸烤一體機(jī)的優(yōu)勢(shì)又一次發(fā)揮出來(lái)， 方太ES1.i蒸烤一體機(jī)， 蒸汽溫度不是僅僅有100℃的， 在烤箱和熱風(fēng)加持的情況下， 可以提供3D立體烘烤， 外加不同的蒸汽量， 可以實(shí)現(xiàn)120-250℃區(qū)間的高溫蒸汽。

比如蒸汽嫩烤牛排， 選擇中等程度蒸汽外加嫩烤模式， 先用蒸汽極速鎖鮮蒸烤一體機(jī)可以提供180℃以上的高溫蒸汽， 蒸汽的好處是可以迅速蒸透大件食材， 用時(shí)短， 快速滲透到食材內(nèi)部，肉類(lèi)食物熟的更快速， 讓食材口感更加鮮嫩。 高溫蒸汽可以逼出食材中的油脂，起到有效減糖脫脂減鹽的作用，可以顯著降低食物卡路里的含量， 十分符合現(xiàn)代人飲食健康的習(xí)慣。

烤制方面， 方太創(chuàng)想家ES1.i嵌入式蒸烤一體機(jī)20L/s大風(fēng)量的風(fēng)爐， 而且在背板設(shè)計(jì)了精密排布的熱能風(fēng)眼， 確保熱氣能夠廣域覆蓋， 短時(shí)間將食材烹飪到位。

炙烤羊排

蒸烤炸一體機(jī)還有一個(gè)優(yōu)勢(shì)， 其實(shí)就是蒸箱+烤箱的結(jié)合， 這種結(jié)合可以讓烤箱發(fā)揮到極致， 也可以提高蒸箱的上限空間， 比如烤制羊排， 可以做到酥脆外皮， 內(nèi)里軟嫩。 還可以做面點(diǎn)的發(fā)酵， 4小時(shí)菜品保溫， 冷凍肉類(lèi)的快速解凍。

蒸烤炸一體機(jī)， 具備10種烤箱模式， 包括純蒸， 高溫蒸， 頂部熱風(fēng)， 3D熱風(fēng)， 上下烤， 嫩烤， 發(fā)酵， 解凍， 除垢， 自動(dòng)菜譜等。

凱度GDPro 雙熱風(fēng)蒸烤一體機(jī)， 這機(jī)器裝配了逆向雙驅(qū)熱風(fēng)系統(tǒng)。 相比傳統(tǒng)的單熱風(fēng)系統(tǒng)， 雙熱風(fēng)具備很多的優(yōu)勢(shì)。 相比單熱風(fēng)熱效提升20%。 食物烘烤過(guò)程中， 確?？鞠渲械氖巢拿恳幻鏌崃慷伎梢跃鶆蛴|達(dá)。 不得不說(shuō)， 蒸烤箱溫控精準(zhǔn)，提供了27點(diǎn)溫場(chǎng)測(cè)試， 遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)， 能過(guò)獲得更加理想的烹飪體驗(yàn)。 整個(gè)烘烤過(guò)程中， 整體溫度波動(dòng)幅度小， 烹飪菜品成品質(zhì)量高。

炸物

我愛(ài)吃炸物加可樂(lè)， 我真的還年輕， 我想享受人生。 天天吃素食確實(shí)對(duì)于我這樣的年輕人來(lái)說(shuō)有點(diǎn)困難。 但真心一個(gè)炸物加含糖可樂(lè)， 可能一頓下來(lái)， 今天的五公里計(jì)劃就泡湯白跑了。

方太ES3.i 蒸烤一體機(jī)，這個(gè)時(shí)候能夠發(fā)揮非常重要的作用， 既可以滿(mǎn)足你對(duì)炸物的一切想象， 還能夠滿(mǎn)足你不想長(zhǎng)胖的這個(gè)不切實(shí)際的幻想。 提供了1600r/min的高速風(fēng)機(jī)， 可以實(shí)現(xiàn)98.6%的超高脫脂率， 像我這樣喜歡酥脆口感， 又不喜歡油炸的人有福了。

在烘烤方面， 凱度GD Pro蒸烤一體機(jī)采用了上下4組管加熱方式，火力更均勻， 確?？局剖巢纳舷率軣崞胶?。 后背是凱度當(dāng)家的雙驅(qū)熱風(fēng)， 能夠?qū)崿F(xiàn)五維熱風(fēng)烘烤，真正的空氣炸。

方太ES1.i蒸烤一體機(jī)提供了專(zhuān)門(mén)的空氣炸功能， 是通過(guò)360°熱風(fēng)包裹食物， 逼出食物多余的油脂。 而且因?yàn)檎艨疽惑w機(jī)通常內(nèi)腔空間遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通的烤箱， 這樣食材是在大面積與熱風(fēng)接觸的環(huán)境下， 這種空氣炸的方式脫脂率高達(dá)98.6%。而且因?yàn)榭臻g大， 均勻炸透， 這樣吃起來(lái)炸雞翅， 就沒(méi)有心里負(fù)擔(dān)了。

清理簡(jiǎn)單

蒸烤一體機(jī)清理起來(lái)遠(yuǎn)比微波爐， 烤箱要簡(jiǎn)單太多了。蒸烤一體機(jī)這類(lèi)廚房家電有一個(gè)一鍵清潔功能， 打開(kāi)后會(huì)自動(dòng)產(chǎn)生大量蒸汽， 將內(nèi)壁清理掛上的油脂， 污漬清理干凈， 并且將蒸汽排除， 而且蒸烤一體機(jī)內(nèi)腔使用優(yōu)秀的防油污屬性的材質(zhì)，腔體設(shè)計(jì)渾然一體，蒸后直接使用百潔布擦洗干凈即可。

凱度GD Pro蒸烤一體機(jī)內(nèi)腔采用了不銹鋼內(nèi)壁， 陶瓷涂層， 大量烹飪后， 清理也不再有繁瑣。

方太ES3.i 和 方太ES1.i蒸烤一體機(jī)， 這兩款機(jī)器同屬方太系， 提供了相似的清晰模式， 優(yōu)勢(shì)就是蒸汽清潔， 清潔后， 啟動(dòng)烘干功能， 蒸汽管道也可以自行除垢， 確保管路工作正常。

第三部分： 適合做減肥食譜的蒸烤一體機(jī)有哪些？

我這里推薦三款蒸烤一體機(jī)給大家， 這三款都是各自?xún)r(jià)位段的佼佼者， 大家只需要根據(jù)預(yù)算區(qū)間去選購(gòu)即可， 跨價(jià)格段的比較不合適， 畢竟側(cè)重點(diǎn)不同。

4000元價(jià)格區(qū)間推薦

凱度GDPro 雙熱風(fēng)蒸烤一體機(jī)

凱度是專(zhuān)業(yè)做蒸烤一體機(jī)的品牌， 在行業(yè)已經(jīng)累計(jì)了口碑， 產(chǎn)品銷(xiāo)量也不錯(cuò)， 而我推薦的這款凱度GD Pro蒸烤一體機(jī)是一款最求性?xún)r(jià)比， 而且也追求功能全面的一個(gè)平衡的選擇。 這款機(jī)器提供了56L大容量?jī)?nèi)腔， 闊綽的空間， 足以容納全家人用餐需求， 一次搞定美食盛宴。

在烘烤方面， 這款產(chǎn)品采用了上下4組管加熱方式，外加凱度當(dāng)家的雙驅(qū)熱風(fēng)， 雙熱風(fēng)應(yīng)用在烘焙方面更加是降維打擊， 因?yàn)轱L(fēng)熱效率提高了， 烤箱升溫快， 直接打破了烘焙標(biāo)準(zhǔn)流程， 直接跳過(guò)了祖?zhèn)鞯摹碧崆邦A(yù)熱“這個(gè)步驟， 真正實(shí)現(xiàn)了免預(yù)熱烘烤。 要知道現(xiàn)在最貴的就是時(shí)間， 這樣的操作方式， 讓小白新手操作烘焙更加得心應(yīng)手。

凱度GDpro蒸烤一體機(jī)采用了雙直噴蒸汽系統(tǒng)， 內(nèi)腔提供了兩個(gè)蒸汽噴口， 可以瞬間讓內(nèi)腔達(dá)到強(qiáng)飽和蒸汽狀態(tài)， 確保蒸汽可以瞬間鎖定食材的鮮味和營(yíng)養(yǎng)。 這里蒸汽模式還有兩個(gè)方式， 一個(gè)是營(yíng)養(yǎng)蒸溫度控制在55-100℃之間， 一個(gè)是強(qiáng)力蒸最高可以噴射出達(dá)到150℃的蒸汽。

5000元價(jià)格區(qū)間推薦

方太ES3.i 創(chuàng)想家蒸烤烹飪機(jī)

沉浸蒸烤事業(yè)15年的方太集團(tuán)也帶來(lái)的是極具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品， 這款方太ES3.i創(chuàng)想家蒸烤炸一體機(jī)。 這款產(chǎn)品支持WiFi預(yù)約操控， 通過(guò)手機(jī)App遠(yuǎn)程控制蒸烤一體機(jī)， 方便預(yù)約操作， 也可以實(shí)時(shí)操控， 打破了空間上的阻隔。 而且手機(jī)APP里面預(yù)制了200+個(gè)菜譜， 全部都是方太美食實(shí)驗(yàn)室潛心開(kāi)發(fā)出來(lái)的美食秘籍， 只需要按程序做， 美食就可以全自動(dòng)出品了， 這樣就無(wú)需再被機(jī)器里面僅有的一些菜譜而禁錮住你的創(chuàng)造力了。 而55L的空腔和49L的實(shí)際使用容量， 輕松應(yīng)對(duì)大型家庭聚餐， 客人們就盡管來(lái)吧。

硬件方面這款機(jī)器配置了超大直徑150mm的1600r/min的高速風(fēng)機(jī)， 可以實(shí)現(xiàn)98.6%的超高脫脂率， 像我這樣喜歡酥脆口感， 又不喜歡油炸的人有福了。 即便是平鋪的炸雞， 也可以炸透， 而且表皮酥脆， 內(nèi)里依然汁水濃郁。

方太ES3.i 蒸烤炸一體機(jī)， 提供了4檔蒸汽模式， 而且搭配了智能給水技術(shù)， 做到了精控蒸汽， 1500W超強(qiáng)蒸汽， 預(yù)熱比市面快出5-10分鐘，瞬間鎖住食材新鮮。 特別是早餐速蒸， 搭配手機(jī)APP預(yù)約功能， 妥妥的多睡20分鐘， 這個(gè)睡懶覺(jué)的時(shí)間， 我就是這么給你爭(zhēng)取回來(lái)的啊。

烤制方面絲毫不含糊， 上下兩組發(fā)熱管+背后1600W加熱管， 150mm大直徑風(fēng)扇， 2.5秒超強(qiáng)熱風(fēng)就可以充盈整個(gè)內(nèi)腔， 實(shí)現(xiàn)同層同溫， 360°立體高溫蒸烤效果， 輕松實(shí)現(xiàn)7種烘烤模式。

這么強(qiáng)大的高溫效果， 是如何做到精準(zhǔn)控溫的? 方太ES3.i 蒸烤炸一體機(jī)提供了48個(gè)科學(xué)排布的熱能風(fēng)眼， 并且通過(guò)AI流體仿真實(shí)驗(yàn)精巧定位， 確保內(nèi)腔送熱前后左右、上下里外都均勻。

6000元價(jià)格區(qū)間推薦

方太ES1.i 蒸烤一體機(jī) 智能彩屏

現(xiàn)代廚房的蒸烤一體機(jī)是什么樣子？功能上一定要有最流行的空氣炸，專(zhuān)業(yè)水平的蒸烤，超大容量！操作體驗(yàn)上要智能，有觸控，語(yǔ)音，WiFi，遠(yuǎn)程控制， NFC的手機(jī)觸碰菜譜就更好了！

如果你對(duì)家庭廚房， 從外觀顏值， 智能操控，到功能實(shí)力都嚴(yán)苛挑剔， 那么我推薦你看看這款來(lái)自廚電專(zhuān)家方太的產(chǎn)品， 方太創(chuàng)想家ES1.i嵌入式蒸烤一體機(jī)。

不得不說(shuō)，方太這幾年的產(chǎn)品設(shè)計(jì)完整的上了不止一個(gè)臺(tái)階，從方太的集成烹飪中心，到全新的煙灶和廚電產(chǎn)品，無(wú)一不體現(xiàn)出這個(gè)設(shè)計(jì)理念，走出了中國(guó)廚電領(lǐng)軍者的一個(gè)態(tài)度。這款方太創(chuàng)想家ES1.i嵌入式蒸烤一體機(jī)也不例外，處處透露出這種高效簡(jiǎn)潔，但大氣高級(jí)的設(shè)計(jì)理念。整體采用了3層耐熱防爆設(shè)計(jì)門(mén)板，通體非常簡(jiǎn)潔。 嵌入式設(shè)計(jì)，獨(dú)立風(fēng)道+前置散熱系統(tǒng)，排氣前自動(dòng)濾除大部分水汽，避免了櫥柜長(zhǎng)期濕熱損壞，寬域排風(fēng)口，也避免了工作時(shí)候出風(fēng)口溫度過(guò)高，造成安全事故。

頂部操控長(zhǎng)按以后就喚醒了這個(gè)全彩炫亮彩膜觸控區(qū)，這樣對(duì)于普通用戶(hù)來(lái)說(shuō)操作方面簡(jiǎn)單直觀明了，只需要按圖索驥即可。

智能操控方面， 這款機(jī)器支持手機(jī)NFC感應(yīng)操控， 觸碰一下馬上啟動(dòng)”方太生活家“APP， 全部設(shè)置通過(guò)手機(jī)完成， 非常方便。 如果是工作日， 下班路上， 讓家人把事先準(zhǔn)備好的或者解凍好的食材放入蒸烤機(jī)， 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程控制蒸烤一體機(jī)， 回家就可以享用美食了， 最大化滿(mǎn)足現(xiàn)代快節(jié)奏生活。

這款蒸烤烹飪機(jī)具有55L的內(nèi)腔，實(shí)際50L的使用容量，可以放置多達(dá)4層烤架烤盤(pán)，比如每層一次烤30個(gè)扇貝，或蒸16個(gè)大閘蟹，或烤24個(gè)雞翅，足夠滿(mǎn)足一個(gè)大家庭的日常所需。

第四部分： 減肥想光靠食譜，就是耍流氓

還要知道， 減肥就光靠食譜改進(jìn)是不可能的。 減肥肯定是運(yùn)動(dòng)和健康食譜綜合的一個(gè)結(jié)果。 而且這個(gè)食譜還會(huì)隨著減肥不同階段不停的變化。

因?yàn)橐咔樵颍?我宅家兩個(gè)月了， 換一般人肯定枯燥到極致。 其實(shí)這兩個(gè)月過(guò)的很快， 每天八點(diǎn)起來(lái)核酸， 白天辦公，晚上和劉畊宏教練一起跳《本草綱目》魔性健身操。

別小看這個(gè)魔性健身操， 活動(dòng)量非常大， 特別是完整的跟著劉教練做， 動(dòng)作不需要最求標(biāo)準(zhǔn)， 只需要跟上節(jié)奏。 當(dāng)他說(shuō)現(xiàn)在前三十分鐘只是熱身的時(shí)候， 相信很多人暈過(guò)去的心情都有。 劉教練不光節(jié)奏快， 而且變化層次多， 說(shuō)的也很有意思。 隨著強(qiáng)度增大， 伴隨著動(dòng)感十足的節(jié)奏口號(hào)，不知不覺(jué)也把時(shí)間度過(guò)來(lái)了。 因?yàn)樽龅念l率大， 每周跟做幾次， 基本可以消耗掉當(dāng)天產(chǎn)生的大卡。

還有一個(gè)運(yùn)動(dòng)就是慢跑， 跑步不是三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)， 一定是一個(gè)堅(jiān)持的運(yùn)動(dòng)。 我跑步是從08年開(kāi)始的，我跑步的場(chǎng)地是上海世紀(jì)公園, 一圈五公里， 趕時(shí)間刷一圈， 不趕時(shí)間跑兩圈。

但回到十幾年前， 那個(gè)時(shí)候世紀(jì)公園， 年輕人出門(mén)跑步的特別少， 我那個(gè)時(shí)候出門(mén)跑步， 路上遇到的只有零零散散一些老外跑步， 然后就大部分都是老年人遛狗。 現(xiàn)在已經(jīng)完全不是這個(gè)樣了， 現(xiàn)在這里是上海慢跑圣地， 各種馬拉松的人， 每周二周四adi的run club也設(shè)在那里， 有專(zhuān)業(yè)配速員帶著大家一起運(yùn)動(dòng)。 這種變化就說(shuō)明大家對(duì)于健康的重視。 跑步時(shí)間長(zhǎng)了， 很容易就可以看出成效， 首先就是身體線(xiàn)條特別好看， 小腿變得特別細(xì)。

疫情出不去， 我就在家里用跑步機(jī)跑步， 這個(gè)老家伙用了五年多了已經(jīng)很破很老了。 但我可以保證它不是晾衣架， 老驥伏櫪志在千里， 它到現(xiàn)在一直還能發(fā)光發(fā)熱， 每天我固定時(shí)間， 跑個(gè)五公里， 跑步的時(shí)候聽(tīng)著勁爆的音樂(lè)， 還可以冷靜想想需要思考的事情， 和工作上需要處理的問(wèn)題， 半個(gè)小時(shí)后， 出一身汗，甩掉卡路里， 帶著清爽的精神， 興奮的身體， 重新投入到工作中。

總結(jié)

看完這么多，是不是對(duì)于生活充滿(mǎn)了信心？ 是的， 美食其實(shí)非常簡(jiǎn)單， 我從來(lái)沒(méi)有想過(guò)我現(xiàn)在會(huì)成一個(gè)主力廚子， 而且手藝日漸精進(jìn)， 吃的健康， 加上合適的運(yùn)動(dòng)， 管理好身材，疫情終將過(guò)去的， 我們回歸到正常生活的時(shí)候， 和別人對(duì)比一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)， 這一切都是值得的。 我們來(lái)看看最終推薦：

1. 4000元價(jià)格區(qū)間： 如果在乎性?xún)r(jià)比， 可以考慮4000元價(jià)格區(qū)間的凱度GDPro 雙熱風(fēng)蒸烤一體機(jī)。
2. 5000元價(jià)格區(qū)間： 如果想要更多的預(yù)制菜單， 而且做起來(lái)更加智能化的設(shè)備， 可以考慮5000元價(jià)格區(qū)間的方太ES3.i 蒸烤一體機(jī)。
3. 6000元旗艦級(jí)別價(jià)格區(qū)間： 如果想要功能異常平衡的全能選手， 還要外觀美觀， 操作便利， 全方面都是六邊形戰(zhàn)士的產(chǎn)品， 可以考慮6000元價(jià)格區(qū)間的方太ES1.i 蒸烤一體機(jī)。

一些減肥心得體驗(yàn)， 寫(xiě)了八千多字。 如果你們還是需要具體的關(guān)于蒸烤一體機(jī)的技術(shù)選購(gòu)指南和推薦型號(hào)， 那么下次提供一個(gè)可以參考最簡(jiǎn)單最精選的選購(gòu)建議。

那么問(wèn)題來(lái)了， 如果618的預(yù)算， 只夠買(mǎi)一款蒸烤一體機(jī)產(chǎn)品， 你會(huì)怎么選？

本次的分享就到這里了，如果有更多蒸烤一體機(jī)選購(gòu)相關(guān)的內(nèi)容可以私信我。

干貨收集不容易！ 別白嫖了， 關(guān)注胡侃侃

全文完~