說到鍋大家肯定再熟悉不過，我雖然是個男生但是做菜以及炒菜都是樣樣精通的，雖然菜的還不錯，但是粘鍋這個問題卻一直沒有得到解決，為了解決這一個辦法，我也是在許多人的推薦下購買的這款三禾DunDun不粘鍋，今天我們來看一下這款鍋到底有哪些優(yōu)點吧。

剛拿到手后，發(fā)現(xiàn)手柄是可拆卸的，而且手柄并不是不銹鋼的而是木頭的，可以有效地進(jìn)行防燙。

有些人可能不理解為什么手柄做成可拆卸的？到底有什么作用？其實這個作用還是蠻大的，第一就是很容易清洗，第二點就是可以將拆卸過手柄的鍋直接放入烤箱內(nèi)，不必?fù)?dān)心手柄過長而放不進(jìn)去的問題了，你們說這個小細(xì)節(jié)到底好不好。

整體看起來非常清新，適合現(xiàn)在年輕人，整體的顏色呈奶白色，可以更好地融入摩登廚房的環(huán)境中。

看向鍋的背面發(fā)現(xiàn)圖案有點像蓮花，不僅好看而且不挑任何爐具，像電磁爐、燃?xì)庠罨螂姛釥t都是可以使用的。

首先最要關(guān)注的就是它的“不粘性能”了，三禾DunDun不粘鍋采用的是食品級健康瑞士進(jìn)口不粘涂層，通過了德國TUV安全認(rèn)證，所以在安全方面我們是無需擔(dān)心的，并且不粘層非常耐磨。

我剛?cè)胧诌@款鍋，我就迫不及待地試了一試他的炒菜效果，做了道炒魷魚。眾所周知炒魷魚的話需要勾芡一下，這不僅可以改善菜肴的味道，而且可以改變菜的美觀。在我最開始進(jìn)行勾芡的時候我也比較害怕，因為一般來說都會粘鍋的，但是從我做菜到成品出鍋的時候都沒有出現(xiàn)粘鍋的情況，并且在清洗鍋的時候，簡單一沖基本上油漬就掉了。

一些喜歡做美食的人多少會點顛鍋，我也經(jīng)常看美食節(jié)目中大廚的單手顛炒，覺得非常帥氣。而想要達(dá)到這種操作，鍋的重量是必須要輕的。三禾DunDun鍋，整體重量僅重1.06kg，輕松實現(xiàn)大廚般翻炒。

三禾DunDun鍋不僅顏值比較高，并且煎炒炸煮炒燉樣樣精通。我平常喜歡自己做一些油炸食品以及煎雞胸肉，油炸的必備要素就是鍋必須得深，三禾不粘鍋的鍋身加高共7厘米，可以讓我們再炸東西的時候不輕易的把油濺出來，并且的容量也是非常大，可以一次性炸很多的食材。

同時值得一提的是，如果烹飪過程中，手邊沒有一個順手的容器，你也可以把它的蓋子當(dāng)做碟子來進(jìn)行使用，相當(dāng)于買了一個鍋還贈送了一個碟子，這樣的設(shè)計我還是非常喜歡的。

家里有洗碗機(jī)的福音來了，三禾DunDun不粘鍋?？梢苑胚M(jìn)洗碗機(jī)中，不需要手刷，將手柄拆卸下來后，剩下的問題就交給洗碗機(jī)吧，這樣就可以少洗點鍋碗。

好了，本期對三禾DunDun不粘鍋的測評到這里就結(jié)束了，總結(jié)一下，這款三禾DunDun鍋是很適合當(dāng)代年輕人的，無論是新手小白還是專業(yè)廚師，只要使用一次便會對這款鍋產(chǎn)生深刻的印象，好清洗易養(yǎng)護(hù)以及他的不粘鍋性能都會讓你愛上這款鍋，使用這款鍋會帶給你一個前所未有的炒菜體驗。