一、前言

最近我們家的廚房因為一枚帥鍋變了樣：不再是嚴(yán)肅的黑色或不銹鋼色，多了一抹色彩，多了幾分俏皮可愛，它蒸、煎、煮、炸、火鍋、烘焙的本領(lǐng)樣樣精通，也為生活增添了不少情趣。這枚帥鍋就是：帝伯朗童趣樂園多用鍋！

帝伯朗牌子很硬，是中國廚具十大品牌，今年還作為國內(nèi)首個廚具品牌登上了納斯達(dá)克大屏，更是在2013年就推出了鈦金熔射涂層鍋具。

二、開箱及硬件細(xì)節(jié)

這次收到的帝伯朗童趣樂園多用鍋是套裝鍋，主要內(nèi)容有手柄、鍋蓋、鍋身和蒸屜。

鍋的安裝非常簡單，徒手就可以裝好，完全不用動一下螺絲刀。鍋的手柄內(nèi)有一條通道，手柄末端的小圓球連著一根長螺絲，只需要對準(zhǔn)螺母，然后轉(zhuǎn)動小圓球、擰緊螺絲就組裝完成了！

手柄末端的小圓球像棒棒糖一樣可愛，更神奇的是，每個買鍋的人在開箱前都不知道手柄上的“棒棒糖”是什么顏色的，所以買這口鍋就像開盲盒一樣有趣。你看，我收到的是夢幻色彩的“棒棒糖”。

這款鍋有可琦橙、玲娜粉、多尼藍(lán)、黛露紫、米拉綠、雪莉粉和達(dá)斐棕七種顏色，色彩繽紛，滿足不同人士的多種選擇需求。

我選了綠色的，到手看起來是非常清新、鮮艷、靈動的顏色，和綠色蔬菜等食材顏色很搭。

這款帝伯朗童趣樂園多用鍋個頭雖然不大，開口處內(nèi)徑只有18cm，卻擁有6項外觀專利，設(shè)計師完美地把游樂園的夢幻色彩融入這一口小小的鍋里，真是讓人驚嘆！

接著我們就來看一下細(xì)節(jié)，順便細(xì)數(shù)一下專利。

首先是棒棒糖手柄，手柄不僅末端是“盲盒棒棒糖”，手握處更是采用了螺旋花紋的防滑膠墊包裹，防燙防滑就數(shù)它了，這是第一個專利。

再來看鍋蓋，這款鍋的鍋蓋十分有趣，不同于一般的鍋蓋，它有微微隆起的12道“筋”，像是旋轉(zhuǎn)木馬游樂場的頂棚，充滿了童話色彩，這是第二個專利。

鍋蓋抓手處是一個船舵，白色的船舵搭配綠色的鍋蓋，讓鍋蓋也變得靈動起來。由于特殊的抓手設(shè)計，鍋蓋還能翻過來擺在桌上，當(dāng)作一個果盤來使用，也是絕了，這是第三個專利。

接著來看鍋身，這款帝伯朗童趣樂園多用鍋的鍋身周圍，有著特別設(shè)計的旋轉(zhuǎn)木馬浮雕裝飾，一共七匹木馬，栩栩如生，充滿了童趣，這是第四個專利。

鍋身的木馬和鍋蓋微微隆起的頂棚造型一起構(gòu)成了一個旋轉(zhuǎn)木馬樂園，這是這款鍋的第五個專利。

摩天輪復(fù)底外觀專利，是第六項外觀專利。

不用裝食物，光是看外觀，就足夠喚起我們的童心了，用來給孩子做飯，自然也更能勾起食欲。

蒸屜內(nèi)外也都是綠色的，廠家還很貼心地搭配了一塊可食用硅膠材質(zhì)的蒸屜布，這樣的蒸屜布真的非常好用，使用和清理都非常方便，還不容易發(fā)霉。

三、使用感受

這款帝伯朗童趣樂園多功能鍋的鍋底采用了摩天輪設(shè)計靈感，五層復(fù)底的設(shè)計不僅能均勻?qū)?，還能極大的提升熱效率，而且這個鍋不挑爐灶，既可以放在燃?xì)庠钌?，也可以放在電磁爐上使用。

聽說這款帝伯朗童趣樂園多功能鍋的煎蛋能漂移，煎魚不破皮，無油煎蛋也是手到擒來，絕對不粘鍋，我就試了一下，確實直接打入一顆雞蛋也不會粘鍋。

這得益于它高科技、更健康的鑄瓷內(nèi)壁，將優(yōu)質(zhì)的天然礦石冶煉后鑄入鍋體，做菜可以少油煙。

漂亮的內(nèi)壁泛著點點珠光，還有銀離子抗菌層，利于食物保鮮。鍋身也拿到了金屬檢測、抗菌報告、涂層檢測、不含BPA、PFOA、復(fù)底檢測，共5項檢測報告。這么好的鍋，到手洗一下直接拿來用就好，真放心！

手柄前端的溫度指示條在鍋內(nèi)溫度45度時前面一半會變成白色，其后隨著鍋內(nèi)溫度的升高繼續(xù)變色，黨到達(dá)140度時會全部變成白色。

上蒸下煮，一點不浪費能源。上面餾饅頭、下面熬粥或者煮面，一人食或兩個寶寶的飯，用這一口鍋一次就能解決。

這不？孩子出門踏青回來吵著要吃餛飩，煮20個餛飩，兩個寶寶的晚飯就解決了。

別看它個頭不大，容量還真的不錯的，用它燉肉，一斤肉加一斤土豆，只用了一半的容量，上面再熱上3個花卷，我和老公的飯也解決了。

聽說拿這款鍋煮奶不會溢鍋，我就好奇試了一下，沒想到真的是這樣！一般的鍋牛奶煮沸后很快就會撲出來，所以煮奶一定要人看著，煮沸后馬上關(guān)火。但是這款帝伯朗童趣樂園多功能鍋煮奶時竟然神奇的不會溢鍋，只見煮沸后的牛奶泡泡高出鍋沿好多，但是就不再往外溢了，這么高的泡泡足足維持了一分鐘！

這樣煮過的奶什么味兒呢？水分被消耗了好多，牛奶變得格外香濃，奶皮也變成了厚厚的一層，真是太香了！一盒普通的純牛奶，口感變得比3.6g乳蛋白的牛奶還香濃，真是太棒了！這樣的牛奶，孩子們也十分喜歡呢！這口鍋真的是太驚喜了！

值得一提的是，這款帝伯朗童趣樂園多功能鍋還能放進(jìn)烤箱，喜歡烘焙的朋友可以把原材料在鍋中拌好，順手旋轉(zhuǎn)幾秒鐘拆下手柄，將整個鍋體一起放入烤箱當(dāng)中，就能得到你想要的面包/蛋糕了！

四、總結(jié)

這款帝伯朗童趣樂園多功能鍋外表看是一枚“帥鍋”，用過之后才知它是真正的內(nèi)外兼修，雙導(dǎo)流設(shè)計無論左手還是右手都好用，清理起來簡單方便，一抹即凈，讓烹飪更輕松、更充滿奇趣歡樂。

用了一個多星期之后才來寫的測評，鍋底沒有變黑，真實好用。雖然個頭小，但是用處很大，如果你只是把它當(dāng)奶鍋用，就太小看它了！

不足之處就是蒸屜沒有把手。