在我們的生活中，有些美食，或者食品，沒(méi)開(kāi)封前可以保存非常久，但是開(kāi)封后，沒(méi)幾天就會(huì)變質(zhì)，這其實(shí)就是跟空氣中的各種細(xì)菌微生物接觸后產(chǎn)生的反應(yīng)，所以我們會(huì)用高溫殺菌，密封等方式來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期，但是這樣的效果并不是非常好。正好這次我有幸獲得了藍(lán)寶真空保鮮機(jī)的體驗(yàn)機(jī)會(huì)，以后家里吃不完的食譜，用不完的材料，都可以更好的保存了，并且一些帶有抽氣孔的保鮮盒，也能更好的保存。

藍(lán)寶真空保鮮機(jī)的包裝盒安全性很好，正面印有藍(lán)寶的品牌Logo，還有產(chǎn)品的外形線條圖

藍(lán)寶真空保鮮機(jī)包裝盒內(nèi)涵：藍(lán)寶真空保鮮機(jī)本體，外抽關(guān)系，電源線和使用說(shuō)明書(shū)，還有三種不同大小的真空袋。

藍(lán)寶真空保鮮機(jī)的外形頗為可愛(ài)，我之前也見(jiàn)過(guò)其他的真空機(jī)，但是造型遠(yuǎn)沒(méi)藍(lán)寶真空保鮮機(jī)這么精致。藍(lán)寶真空保鮮機(jī)的三圍是404*108*162mm，重量是1.55KG。

機(jī)身的上方是外置靈鳥(niǎo)切割刀，如果袋子已經(jīng)封裝過(guò)，又拆開(kāi)來(lái)用了，可以用這個(gè)切割刀切掉一部分，再次封裝，這樣可以節(jié)省大量耗材。可以看到，靈鳥(niǎo)底部有一小部分的刀刃露出。

機(jī)身設(shè)置了三個(gè)按鍵，分別是點(diǎn)抽按鍵，模式按鍵，電源開(kāi)關(guān)按鍵，其中模式按鍵可以選擇強(qiáng)抽、濕/弱抽、封口、清潔四種功能模式，每一個(gè)都有對(duì)應(yīng)的指示燈。按鍵的下方是藍(lán)寶的Logo。

Logo的下方，則是封裝口，這里有高溫的警示，另外下方還貼有使用的溫馨提示，要將袋子伸入機(jī)器的最里面才行。

機(jī)身的背面設(shè)計(jì)，看起來(lái)就相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)潔了。

在左下角，設(shè)計(jì)有外抽的連接口和電源線的連接口。這個(gè)外抽功能還是比較多的，像真空保鮮盒，氣閥袋等，都可以用藍(lán)寶真空保鮮機(jī)來(lái)外抽，這樣可以真空保存的，就不僅限于食材了。

右側(cè)則是分離式儲(chǔ)液盒，當(dāng)進(jìn)行濕抽的時(shí)候，液體就可能進(jìn)入到機(jī)器，最終排出到這個(gè)盒子里，方便清洗。

機(jī)身的底部設(shè)計(jì)有6個(gè)防滑膠墊，可以保證設(shè)備在運(yùn)行時(shí)的穩(wěn)定性。重點(diǎn)還貼有一張名牌標(biāo)簽，上面有產(chǎn)品相關(guān)規(guī)格參數(shù)。

外抽管是一個(gè)非常使用的配件，像氣閥袋，氣閥保鮮盒這類(lèi)物品，就需要用這個(gè)來(lái)抽風(fēng)了，單靠機(jī)身是完成不了的。

電源線是8字尾的，長(zhǎng)度約為1.2米的。

隨機(jī)配備的真空袋，是一面有網(wǎng)路，一面光潔的，還有一種兩面光潔，但是兩側(cè)有折角的，這種都適用于藍(lán)寶真空保鮮機(jī)，另外還有一種兩面光潔的普通平袋，這種藍(lán)寶真空保鮮機(jī)就無(wú)法使用了，所以后期在補(bǔ)充真空袋的時(shí)候，一定要仔細(xì)挑選。

接下來(lái)我就準(zhǔn)備將一些食物進(jìn)行封存了。首先是五谷豆類(lèi)，之前家人想喝豆?jié){買(mǎi)的，但是最近比較忙，沒(méi)啥時(shí)間自己搞這些，就這樣放著感覺(jué)也容易變質(zhì)，所以還是將五谷豆類(lèi)真空密封起來(lái)，等忙完這段時(shí)間，在繼續(xù)來(lái)自己做豆?jié){喝。

然后將有網(wǎng)路的這一面朝上，將袋子封口放到藍(lán)寶真空保鮮機(jī)的最里面。藍(lán)寶真空保鮮機(jī)已經(jīng)檢測(cè)到袋子，然后袋子上方就會(huì)降下來(lái)一個(gè)壓輥，將袋子固定住。然后選擇模式到強(qiáng)抽，按下開(kāi)關(guān)按鍵，這時(shí)候藍(lán)寶真空保鮮機(jī)就開(kāi)始將真空袋的空氣抽出，真空泵壓力大約有80kPa，非常強(qiáng)力，將空氣抽到差不多后，藍(lán)寶真空保鮮機(jī)就會(huì)將袋子封口。整個(gè)過(guò)程大約1分鐘的時(shí)候，我做了個(gè)動(dòng)圖，10倍速播放

在袋子的上方有一條封口，應(yīng)該是用高溫稍微融化了袋子，然后粘合在一起。封裝后的食品里，就沒(méi)有多余的縫隙了，非常的緊湊，所有的空氣都被排出去了，這樣沒(méi)有了空氣，細(xì)菌微生物也沒(méi)有生存的環(huán)境，食品自然可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間了。

接下來(lái)試試肉類(lèi)熟食，這是腌制燒烤后的雞肉，沒(méi)吃完，放冰箱里我擔(dān)心串味，并且冷藏也保存不了幾天，為了避免下次要吃的時(shí)候出現(xiàn)變質(zhì)的可能，我也決定將其密封保存起來(lái)。

同樣的操作，開(kāi)始抽風(fēng)，很快就將袋子中的空氣全部抽出，感覺(jué)肉里的醬汁也有些被擠壓抽出的樣子，這樣的密封效果非常的出色。

可以看到，里面沒(méi)有一絲多余的空氣，完完全全密封好了，這樣下次再開(kāi)封的時(shí)候，也不用擔(dān)心這塊雞肉會(huì)變質(zhì)，更不用擔(dān)心放在冰箱里面會(huì)串味，這樣的密封可沒(méi)有一絲空隙。

藍(lán)寶真空保鮮機(jī)既能干抽，也能濕抽，進(jìn)行濕抽以后就有可能會(huì)有液體殘留在機(jī)身內(nèi)部，所以藍(lán)寶真空保鮮機(jī)具有自清潔的功能，我們也來(lái)試試這個(gè)功能，先給袋子里裝入50ML的清水。

然后同樣將袋子放到機(jī)身最深入，藍(lán)寶真空保鮮機(jī)檢測(cè)到袋子，自動(dòng)降下壓輥。這時(shí)候?qū)⒊绦蛘{(diào)到清潔，點(diǎn)擊開(kāi)關(guān)就開(kāi)始清潔了?？梢钥吹剿查g就被吸入，過(guò)了40多秒清潔程序完成，壓輥松開(kāi)以后，袋子有空氣進(jìn)入，所以膨脹了一點(diǎn)。這時(shí)候我們看向后方的儲(chǔ)液盒，里面有清潔完成后排出的水。

我將袋子取下后，發(fā)現(xiàn)袋子里還有一些清水，并沒(méi)有完全抽干。

清潔完成后，將儲(chǔ)液盒里這些廢水倒掉就完成了藍(lán)寶真空保鮮機(jī)的自清潔。

藍(lán)寶真空保鮮機(jī)封好的真空袋是否真的不漏風(fēng)，我在使用的時(shí)候一直有這個(gè)疑問(wèn)，所以用了一個(gè)真空袋進(jìn)行了封裝，然后將其拿在手里，用最大的力氣去擠壓，如果會(huì)漏，那么空氣早都被我擠壓出去了，甚至有可能袋子都擠爆。但是實(shí)際上真空袋的強(qiáng)度非常強(qiáng)，密封性也非常好，我無(wú)論怎么擠壓都是一樣的。

最后，我將這個(gè)密封好的真空袋，放在上方的靈鳥(niǎo)切割刀這邊，切掉了封口，這樣這個(gè)袋子就可以繼續(xù)使用了。從切割過(guò)程可以看到，靈鳥(niǎo)切割刀還是非常鋒利的，輕松就把袋子切開(kāi)。

有了藍(lán)寶真空保鮮機(jī)，以后家里的各種食品就可以更好的保存了，用藍(lán)寶真空保鮮機(jī)將其抽成真空封裝，既延長(zhǎng)了保質(zhì)期，又隔絕了食品本身的氣味，這樣就算放在冰箱里也不會(huì)串味，非常的實(shí)用。藍(lán)寶真空保鮮機(jī)操作簡(jiǎn)單，效果明顯，用途廣泛，不管是干的物品還是濕的，都能輕松應(yīng)對(duì)。以后家中食品和其他物品的密封保存，就都靠藍(lán)寶真空保鮮機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)了。