隨著我們經(jīng)濟(jì)水平的提高,現(xiàn)在的人們也越來(lái)越注重養(yǎng)生了。而養(yǎng)生就是從吃開(kāi)始的。面對(duì)各種各樣的食材,我們往往嫌太麻煩而放棄。但是今天我要給大家推薦一個(gè)非常好用的做美食的東西,它不僅可以做水果汁,還可以打豆?jié){,煮湯,甚至做小米粥都行,這么全能的廚用電器它就是破壁機(jī)。
所謂破壁機(jī)就是通過(guò)高速電機(jī),對(duì)食材進(jìn)行超高速地切割粉碎,將果蔬等食材的細(xì)胞壁打破,從而可以更好地讓我們的人體消化和吸收。和日常生活中常見(jiàn)的豆?jié){機(jī)很類似,但它不僅有豆?jié){機(jī)的功能,還包含了諸如榨汁機(jī),料理機(jī),研磨機(jī)等產(chǎn)品功能。是一種全方位綜合型的多功能小家電。我們家目前用的就是七彩叮當(dāng)?shù)钠票跈C(jī)。
外觀
七彩叮當(dāng)破壁機(jī)就是這樣一臺(tái)顏值非常好看的廚房小電器,在這樣一個(gè)什么都講顏值的年代,別說(shuō)外觀還真的很重要。七彩叮當(dāng)也確實(shí)是一個(gè)一直致力于成為年輕人的首選家電品牌,因此一直緊盯消費(fèi)潮流趨勢(shì),不斷升級(jí)產(chǎn)品功能與顏值。而這款七彩叮當(dāng)輕薄破壁機(jī),就是今年8月推出的一款多功能、美味、健康的廚房利器,為我們的品質(zhì)潮流生活錦上添花。
七彩叮當(dāng)破壁機(jī)的底座輕巧,不重,移動(dòng)比較的方便。杯體和機(jī)身是分離式的設(shè)計(jì)。底部有膠擴(kuò)建可以穩(wěn)穩(wěn)地抓住桌子,這讓他在高速轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候不會(huì)晃動(dòng)移位甚至發(fā)生危險(xiǎn)。
七彩叮當(dāng)破壁機(jī)的主材質(zhì)是玻璃的材質(zhì),這樣不僅強(qiáng)度比塑膠得更高,而且更耐高溫,也避免塑膠在高溫的時(shí)候容易釋放毒素,反而損害我們的身體健康。
杯體的重量約為1.7kg。杯體可以輕松單手提起。即使是女生也可以輕松使用。
七彩叮當(dāng)破壁機(jī)在底座和杯子的連接處,創(chuàng)造了接口和主軸外,還有四個(gè)定位座子,加強(qiáng)杯子的穩(wěn)定性,使其破壁過(guò)程中機(jī)身不容易晃動(dòng)。畢竟破壁機(jī)的超高轉(zhuǎn)速,有四個(gè)定位是安全可靠的保證。
在破壁機(jī)的底部,我們可以看到里面有和不粘鍋一樣的防糊涂層,我們都知道,破壁機(jī)有一個(gè)很大的問(wèn)題就是底部容易糊,經(jīng)常是上一次的殘?jiān)鼰苏吃谏厦妫浅ky清理。七彩叮當(dāng)破壁機(jī)非常貼心地考慮到這個(gè)問(wèn)題,加入防糊涂層后,不僅徹底解決子燒糊的問(wèn)題,而且再也不粘了,清潔更簡(jiǎn)單。
七彩叮當(dāng)破壁機(jī)頂部的開(kāi)蓋有安全保護(hù)措施,如果沒(méi)蓋緊的話,開(kāi)關(guān)無(wú)法開(kāi)機(jī)。只有在蓋緊后,它才會(huì)開(kāi)機(jī)??梢钥吹缴w子里面設(shè)計(jì)了一個(gè)勾子,在聽(tīng)到一聲清脆的卡入的聲音后,七彩叮當(dāng)破壁機(jī)蓋子就蓋緊了,這時(shí)主機(jī)才通電。這點(diǎn)人性化的體驗(yàn)非常的好。即安全,又省事。
七彩叮當(dāng)破壁機(jī)采用的是IMD的屏幕,所謂IMD是指一種LED顯示屏的封裝技術(shù),即IMD封裝方案,是一種根據(jù)LED顯示電路原理將相互關(guān)聯(lián)的多個(gè)像素集成封裝在一個(gè)封裝體中,全新的集成封裝技術(shù)。不僅色彩,外觀性一致,而且有效解決漏光的問(wèn)題,因此采用IMD技術(shù)的屏幕顯示效果清晰,銳利,且不容易刮花。
另外主機(jī)上采用四顆觸摸操作按鍵,可以切換工作模式。包括了預(yù)約、開(kāi)始/暫停、點(diǎn)動(dòng)/清洗、功能按鍵。其中點(diǎn)動(dòng)/清洗的功能,不僅可以對(duì)杯體進(jìn)行一鍵清潔,還可以用于磨粉和碎冰。操作流程十分簡(jiǎn)單。比如制作豆?jié){,七彩叮當(dāng)破壁機(jī)會(huì)自動(dòng)設(shè)定一個(gè)程序,執(zhí)行時(shí)間是27分鐘,一旦我點(diǎn)開(kāi)始后,就開(kāi)始了豆?jié){制作的全套流程。
黑豆?jié){制作
先來(lái)碗營(yíng)養(yǎng)可口的黑豆?jié){喝喝吧。把家里貯存已久的黑豆拿出來(lái),用量杯量一杯豆子出來(lái),適當(dāng)?shù)叵匆幌潞?,就可以放入破壁機(jī)里了。豆子無(wú)需用水泡,洗完即可。
選擇開(kāi)啟豆?jié){功能,機(jī)器就會(huì)開(kāi)始工作。很快,清水就會(huì)開(kāi)始變色,黑豆里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)開(kāi)始熔于水中。
用不了一下子,就會(huì)發(fā)現(xiàn)破壁機(jī)里的水開(kāi)始變色,由白色透明變成黑紅。這是因?yàn)楹诙節(jié){里的黑色物質(zhì)在高溫下加快溶解出來(lái)了??梢钥吹嚼锩孢€不斷地開(kāi)始冒小氣泡。玻璃材質(zhì)的主機(jī)不僅更好看,也更通透,使得我們可以更清晰地看到里面食材的狀況。
大約十幾分鐘,七彩叮當(dāng)破壁機(jī)就會(huì)進(jìn)入破壁的最后高潮階段了。它的鋒利的刀具在超高的轉(zhuǎn)速下粉碎黑豆的堅(jiān)硬外殼,粉碎黑豆細(xì)胞的細(xì)胞壁,將鎖在細(xì)胞內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分地釋放出來(lái)并攪拌。
這時(shí)候我是可以聞到滿滿的豆?jié){味了,滿屋子都是撲鼻而來(lái)的豆?jié){香味。越是后面越是難以忍耐,恨不得馬上就能喝到一杯熱騰騰的黑豆?jié){了。
當(dāng)所有的程序走完后,大約25分鐘,一杯細(xì)膩而富有營(yíng)養(yǎng)的黑豆?jié){就制作完成了。七彩叮當(dāng)破壁機(jī)全程全自動(dòng)化,無(wú)需人工干涉。當(dāng)然破壁機(jī)有三分鐘的提杯記憶功能,3分鐘內(nèi)提起杯身再放回底座,程序會(huì)照常進(jìn)行,中途如果要添加一些其他的材料也可以。
嘗了一口這個(gè)豆?jié){,確實(shí)是非常的細(xì)膩,堅(jiān)硬的黑豆外殼已全部徹底的打碎。一口到嘴,滿口的豆?jié){香味撲鼻而來(lái)。當(dāng)然我們也可以給豆?jié){加上自己喜歡的味感,如蜂蜜或是白糖等,這樣喝起來(lái)就味道更好了。
黑玉米汁
除了黑豆?jié){,黑玉米也是近年來(lái)非常流行的一種營(yíng)養(yǎng),同時(shí)由于玉米是一種粗糧,其堅(jiān)硬的果實(shí)壁不利于我們?nèi)梭w的消化。長(zhǎng)期吃多了容易消化不良。因此,把玉米榨成汁,又香又甜,這種吃法還更養(yǎng)生。
直接剝了玉米粒倒入破壁機(jī)里面,程序自動(dòng)設(shè)定了有玉米汁的選項(xiàng),為玉米汁量身定制的。加入適量的水后,即要一鍵制作自己喜歡的玉米汁了。
全程只需要22分鐘,一杯熱騰騰的玉米汁出來(lái)了,滿屋的香甜味。每天的早晨,來(lái)一杯這樣的玉米汁,是多人愜意的人生呀。
自動(dòng)清洗
打完豆?jié){后需要清洗,機(jī)器本身帶有清洗的功能。給破壁機(jī)加上水后,常按啟動(dòng)鍵,就會(huì)自動(dòng)進(jìn)入清洗狀態(tài)。這是一臺(tái)可以自己清洗的破壁機(jī)。當(dāng)然,由于豆?jié){殘?jiān)胖镁煤笕菀捉Y(jié)塊依附在杯璧上,機(jī)器的清洗總難免有一些不到位的地方,想要更徹底的清潔衛(wèi)生,還是需要人工,配合贈(zèng)送的刷子,用水沖一下稍微做下最后的清洗。這時(shí)候,前面提到的破壁機(jī)的底盤(pán)有不粘涂層,就開(kāi)始發(fā)揮作用了,在打完豆?jié){后不會(huì)糊底,整體清洗還是比較方便的。
七彩叮當(dāng)破壁機(jī)隨機(jī)附送了一把小刷子,小刷子既可以刷側(cè)面,也可以刷頂部。徹底解決破壁機(jī)太深不好清理的問(wèn)題。簡(jiǎn)單的沖洗之后,破壁機(jī)干凈如新,清洗輕松簡(jiǎn)單,不易殘留,不易發(fā)霉滋生細(xì)菌。
洗干凈后需要晾干,方便我們下次的使用。
總結(jié)
總的來(lái)說(shuō),七彩叮當(dāng)破壁機(jī)不僅顏值相當(dāng)?shù)暮每?,而且功能?qiáng)大,擁有多道食物的制作程序。不僅可以搞豆?jié){,而且還能米糊,煮濃湯,做奶昔,甚至是冰激淋都可以制作。常年在外面吃不健康也不衛(wèi)生,只有在自己家里吃,才是最好的養(yǎng)生。