孩子上小學(xué)以后,每天不得不早起給她做早餐了,到了冬天,起床會(huì)變得更加艱難。好在隨著科技發(fā)展,各種廚房智能小家電也能幫媽媽們節(jié)省不少的時(shí)間,讓早晨變得更加高效。今天要給大家介紹的是這款七彩叮當(dāng)破壁機(jī),不僅一機(jī)多用,一臺(tái)=豆?jié){機(jī)+輔食機(jī)+攪拌機(jī);還可以12小時(shí)智能預(yù)約,這樣我們就可以提前一晚準(zhǔn)備早餐了。
一、破壁機(jī)外觀
這款破壁機(jī)在顏色上就比較討喜,流沙紫的顏色,看上去比較溫柔,媽媽們每天出入廚房,還要面對(duì)煙熏火燎,是非常需要一些治愈的元素來提升幸福感的。
先來看看杯壁,這款七彩叮當(dāng)破壁機(jī)采用了高硼硅玻璃杯壁,比較厚實(shí)耐高溫差較好,透過杯壁,我們可以清晰地看到食材的制作過程,制作冷飲的最大容量是1.2L,熱飲則是0.8L,適合小家庭使用,一次能打3-4杯。需要注意的是,在制作料理時(shí)不要去觸碰杯壁,以免燙傷。
再來看看杯底,七彩叮當(dāng)破壁機(jī)的杯底是不粘陶瓷釉涂層,在燈光下面可以看到杯底有一些反光的小顆粒,這實(shí)際上是一種特殊的防糊材料,這種材料可以有效避免料理沾粘,像是在做一些粥和米糊這樣比較粘稠的料理時(shí),清洗起來是很方便的,不粘鍋口感也會(huì)更好。
杯底的刀頭是立體設(shè)計(jì),從側(cè)邊看會(huì)更明顯。在刀頭高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),攪打得更充分一體刀頭清洗也比較方便。另外,我們還可以看到,杯壁上有4根凸起的擾流筋,在攪拌過程中可以起到擾亂杯內(nèi)渦流的作用,使得加工的食材可以得到更加充分的攪動(dòng)。
杯蓋的頂部設(shè)有氣口,可以一邊制作美食,一邊泄壓。橢圓形把手也非常方便我們揭蓋和旋鈕,另外,它的杯蓋采用了一體式設(shè)計(jì),沒有多余的密封塞之類的小零件,清洗的時(shí)候不必?fù)?dān)心零件丟失。蓋子周圍的雙層密封膠圈很好的防止了食材熬煮時(shí)溢出,直展的,也不會(huì)藏污納垢,易于清洗。
值得一提的是,蓋子邊沿有一個(gè)圓形把手設(shè)計(jì),這個(gè)實(shí)際上是為了便于我們單手操作的小開關(guān),旁邊也注明了正確開關(guān)引導(dǎo),順時(shí)針開啟,逆時(shí)針關(guān)閉。
我在第一次使用時(shí),就鬧了個(gè)笑話,杯子放在底座上,電源卻沒有亮,后來才知道,這款七彩叮當(dāng)破壁機(jī),需要蓋上蓋子才能接通電源。從安全角度來說,這個(gè)設(shè)計(jì)其實(shí)是很合理的。
最后再來看看它的底座,這款七彩叮當(dāng)破壁機(jī)的底座看上去比較厚重,但實(shí)際上卻很輕便,單手就能拿起,底座的上方設(shè)計(jì)了四根固定柱,都增加厚厚的軟硅膠可以起到減震降噪的作用,讓運(yùn)轉(zhuǎn)中的破壁機(jī)更加穩(wěn)固牢靠。
我們可以看到,底座的四根固定柱和料理杯底部的四個(gè)凹槽是可以耦合的。這樣的設(shè)計(jì),巧妙的避免了底座輕便帶來的不安全感。細(xì)心的人還會(huì)發(fā)現(xiàn),底座上的通電接口也做了防水密封的設(shè)計(jì),大大提高了使用時(shí)的安全性。
使用過程中,不管是放置還是拿起,都很方便(簡單便捷)。而且有3分鐘的提壺記憶。
二、破壁機(jī)使用體驗(yàn)
下面,我們一起來做個(gè)玉米汁體驗(yàn)一下。由于是新機(jī)器,所以塑膠味也比較明顯,需要先清洗除味,一般情況下我洗完會(huì)用稀釋后的白醋泡一泡,去除一下異味。
七彩叮當(dāng)破壁機(jī)隨說明書附贈(zèng)了許多料理的做法,食材的用量和液體的配比都寫得很清楚,廚房小白也可以輕松掌握。
像玉米汁其實(shí)算很簡單的料理了,這次就只有玉米粒和水來做,不加牛奶。但我們知道,玉米是粗纖維食物,玉米粒的表面有一層皮是比較難消化的,想要做出濃郁細(xì)膩的口感,是非??简?yàn)破壁機(jī)的。
按照說明書上的比例,我把玉米和水都加了進(jìn)去,選擇功能鍵到玉米汁,再按開始鍵就行了。
這款破壁機(jī)可以制作8種類型的料理,一年四季的飲品都包含在內(nèi),不僅僅能制作早餐喝的豆?jié){、玉米汁、五谷、綿粥,還可以制作果汁、奶昔、果蔬等飲品,冷飲和熱飲都可以做。除此之外,碎冰和磨粉也是可以的。
底座機(jī)身的后半部分采用了PP材質(zhì),前半部分的觸屏面板則采用了IMD材質(zhì),這種材質(zhì)不易留下刮痕,使用時(shí)間長了,稍微擦一擦都能光亮如新,四顆觸摸按鍵位于顯示屏兩邊,按鍵是白色的,觸感靈敏。啟動(dòng)玉米汁功能后,可以看到顯示屏上出現(xiàn)了制作總時(shí)長,大約需要25分鐘左右。
破壁機(jī)首先啟動(dòng)了加熱,水達(dá)到一定溫度后才開始進(jìn)行攪打,我們可以看到杯壁上的蒸汽水珠。攪打過程中的聲音還是挺大的,但在可接受范圍內(nèi),機(jī)器表現(xiàn)得很穩(wěn)固。
料理完成后,破壁機(jī)會(huì)發(fā)出提示音。開蓋以后濃香撲鼻,做出的玉米汁比我想象中要細(xì)膩,口感也非常濃郁香甜,幾乎感覺不到有碎渣。1L倒出來剛剛好一家三口一人一杯,這個(gè)容量適合三口之家。
倒完后,杯底沒有糊底情況,幾乎用清水沖洗就能下來。不過這款七彩叮當(dāng)破壁機(jī)也有一鍵清洗功能,如果覺得清洗太麻煩,也可以啟動(dòng)這個(gè)功能,比較省時(shí)省力,整體清洗還是比較干凈的。
三、總結(jié)
這款七彩叮當(dāng)?shù)亩喙δ芷票跈C(jī)顏值不錯(cuò),比較適合小家庭使用,可制作的料理很豐富,冷飲熱飲都不在話下,干濕豆子都可打發(fā),并且涵蓋了各個(gè)季節(jié)的飲品制作。說明書中也有豐富的料理制作步驟,廚房小白也能秒變廚神,打出來的飲品口感細(xì)膩溫潤,不用濾渣,底部設(shè)有防糊涂層,還能啟動(dòng)一鍵清洗。如果早晨想多睡一會(huì),也可以提前一晚預(yù)約,是媽媽們得力的廚房小助手。最近打算入手一臺(tái)破壁機(jī)的朋友們,可以留意看看。