大家好，我是黃昏百分百，熟悉我的朋友們都知道，我最近一直在做舊宅改造，陸陸續(xù)續(xù)添置了很多的家電，目前我將改造的重點(diǎn)放在了廚房，今天與大家一起來看一看我的廚房改造成果，好了，廢話不再多說，我們開車吧。

慧曼b1洗碗機(jī)

▲人每天都要吃飯，誰(shuí)洗碗，什么時(shí)候洗碗經(jīng)常會(huì)成為家庭矛盾的誘因，為了解決這個(gè)問題，廚房改造的第一步就是把老舊的消毒柜改成了洗碗機(jī),所以入手了這臺(tái)慧曼b1洗碗機(jī)。BTW，這個(gè)牌子叫“慧曼”，不是“惠曼”。

▲整個(gè)的改造過程都是我自己做的，而且寫下了詳細(xì)的記錄教程，有興趣的朋友可以來看這一篇文章。

▲清潔能力就讓我用圖來說吧，我參照國(guó)標(biāo)《GB/T 20290-2016 家用電動(dòng)洗碗機(jī)性能測(cè)試方法》第6章節(jié)洗滌性能中6.2 污染物要求以及自己手頭所擁有的食材制作了蔬菜汁葉、蛋黃、牛奶漬、紅茶漬四種污染物，并加入了大家常清洗的郫縣豆瓣與炒菜油漬污染物，所有污染物均放入烤箱中80℃烘烤固化，這樣處理后的污漬比如茶漬和蛋黃即使用手洗也非常的困難。

▲所有污漬均一干二凈，說真的，手刷到這么干凈都不容易，更何況省時(shí)省力呢？

▲殺菌洗時(shí)，內(nèi)部水溫為75°C，有效殺滅細(xì)菌，特別適合有嬰兒的家庭給嬰兒清洗奶瓶。我和女朋友計(jì)劃備孕，所以專門選擇了有高溫殺菌的洗碗機(jī)。

▲另外，其還有高溫烘干功能，80°C的高溫可以進(jìn)一步地保證餐具的衛(wèi)生，干燥的餐具也不易再次滋生細(xì)菌，方便長(zhǎng)時(shí)間保存。

總的來說，這次更換洗碗機(jī)個(gè)人是非常滿意的，畢竟再不換的話，每天都要浪費(fèi)時(shí)間洗碗，讓我本就不寬裕的時(shí)間更加的捉襟見肘。而且其洗得還要比手洗更干凈，附帶高溫消毒與烘干功能，以后有了寶寶也不用擔(dān)心衛(wèi)生問題，是一款早買早享受的產(chǎn)品。

小米凈水器H600G

說完了洗碗機(jī)，另一個(gè)重要的廚房電器就是凈水器了，畢竟水是生命之源，無論洗菜、做飯、喝茶、做咖啡奶茶，都是離不開的水的，所以一個(gè)好的凈水器是非常重要的。

▲我在水槽下方的柜子里放置了這款小米H600G凈水器，這款凈水器設(shè)計(jì)合理，無需挪動(dòng)機(jī)體就可以更換濾芯，后續(xù)使用起來十分的方便。

▲這款小米H600G凈水器共有直飲水（純凈水）、生活水、自來水、濃縮水（廢水）4個(gè)接口。生活水僅過濾了水中大于5μm的顆粒物（泥沙、鐵銹等）被過濾出去，用來刷碗、澆花、養(yǎng)魚等均比較合適，制造生活水不會(huì)降低RO濾芯的壽命，自然更加省錢了。

▲找了官網(wǎng)上的水路圖，方便大家理解生活水的過濾方式。

▲打開純凈水閥門的時(shí)候，水龍頭底部會(huì)有一個(gè)水質(zhì)指示燈，呈現(xiàn)藍(lán)色時(shí)為直飲水，這個(gè)時(shí)候就可以安心飲用了。經(jīng)過測(cè)試，生成生活用水的時(shí)候會(huì)比生成純凈水的時(shí)候水流更大，我做了兩個(gè)動(dòng)圖方便大家了解。

▲此為生成純凈水時(shí)候的動(dòng)圖。

▲此為生成純凈水時(shí)候的動(dòng)圖。

▲小米H600G生產(chǎn)出的純凈水水質(zhì)還是很有保證的，TDS僅為6，達(dá)到了國(guó)家直飲水的標(biāo)準(zhǔn)。

▲除了水質(zhì)，凈水機(jī)的另外一個(gè)重要指標(biāo)就是出水速度了，畢竟時(shí)間就是生命，誰(shuí)都不想浪費(fèi)大把光陰在等著凈水機(jī)出水上。經(jīng)過測(cè)試，小米H600G凈水器生成500ml左右的純凈水所需要的時(shí)間大約為20-21秒，也就是說1分鐘之內(nèi)大約能夠生成1.5L的純凈水，與官方給出的600G的通量差不多。算是家用凈水器中中等偏高的，再高的諸如800G，1000G的凈水器價(jià)格高出太多，我沒舍得買。

德龍 Magnifica S 咖啡機(jī)

▲咖啡機(jī)是購(gòu)于亞馬遜海外購(gòu)的德龍 Magnifica S，這是一款非常經(jīng)典的意式全自動(dòng)咖啡機(jī)，性價(jià)比超高。因?yàn)閺N房空間有限，所以被我放在了電視柜的最右側(cè)。

▲當(dāng)時(shí)買的時(shí)候大概2000上下，簡(jiǎn)單說一句，海淘飛利浦的咖啡機(jī)是全球聯(lián)保的，而德龍的不行，不過這玩意一般不會(huì)壞，看各位喜歡哪個(gè)牌子吧。

▲這款咖啡機(jī)可以自動(dòng)研磨咖啡粉，且粗細(xì)可調(diào)，還具有奶泡功能，十分的方便。

▲打開咖啡機(jī)的上蓋即可向其中儲(chǔ)存咖啡豆或添加咖啡粉，咖啡豆可以存儲(chǔ)很多，但是咖啡粉每次只能放進(jìn)去一勺，這點(diǎn)略微麻煩。

▲水箱在側(cè)翼，看著大，實(shí)際上很快就會(huì)用光，應(yīng)該是太薄了到底內(nèi)部容積不大。

▲用過的咖啡渣會(huì)壓成餅儲(chǔ)存于下方的廢物盒中，這點(diǎn)好評(píng)，使用多次后一次倒掉，比半自動(dòng)的咖啡機(jī)舒服多了。

另外，我知道咖啡機(jī)該清洗了，最近沒空，抽空我再清洗。。。。

鳴盞奶茶機(jī)

說完了咖啡，再來說說奶茶。我和我女朋友是在澳洲讀書時(shí)的同學(xué)，她當(dāng)時(shí)勤工儉學(xué)在奶茶店打工，我也曾經(jīng)在特別忙的圣誕夜之類去店里幫忙打下手，后來才把她弄到手。

▲即使后來我女朋友不在奶茶店打工了，依舊會(huì)嚴(yán)格按照奶茶店的SOP做一些茶飲給我喝，她會(huì)使用這種雪克杯來?yè)u奶茶，看我家的備料和要奶茶的手法就知道了。說真的，手搖奶茶還是比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力的，尤其現(xiàn)在時(shí)間越來越少，做奶茶的機(jī)會(huì)越來越少了。

▲后來我就發(fā)現(xiàn)了鳴盞這款奶茶機(jī)，它的磁旋攪拌程序完全可以代替手搖，全自動(dòng)制作奶茶，當(dāng)初是抱著試試看的態(tài)度入的，后來發(fā)現(xiàn)還真心不錯(cuò)。

▲做一款最經(jīng)典的鴛鴦奶茶來看看吧，配料很簡(jiǎn)單：紅茶粉5g、鮮奶200ml、濃縮咖啡5ml以及大量冰塊。

▲先把茶粉放在內(nèi)部網(wǎng)中，這樣可以直接隔離茶渣，減少了做好后再過濾的步驟，然后加入牛奶，選擇奶茶功能，時(shí)間15分鐘即可搞定。

▲煮制完成再加入咖啡和冰塊，鴛鴦奶茶就做好了。去食堂打個(gè)飯的功夫就可以全自動(dòng)制作一杯香醇的奶茶，中途根本無需看管，還能自己調(diào)整口味，少糖無添加，可以說是既美味健康又簡(jiǎn)單省事了。

▲本文不是飲料課堂，所以最后再放一張奶蓋奶茶的圖吧，具體做法大家可以自己在網(wǎng)上搜一下，有很多網(wǎng)紅配方等待你的嘗試。

小米雙口電磁爐大烤盤套裝

▲俗話說冬天火鍋夏天燒烤，到了夏天在空調(diào)房里面吃著自己燒烤喝著啤酒別提有多幸福了。而外面的燒烤肉未必新鮮，還容易有嫩肉粉等添加劑，于是我專門購(gòu)入了這款小米雙口電磁爐大烤盤套裝，平時(shí)用來烤肉、炒飯、煎餃。

▲這款小米雙口電磁爐配備了個(gè)63cm的大烤盤，足夠同時(shí)給一家人一起烤制食物。

▲實(shí)際上，電磁爐的火力是非常強(qiáng)勁的，比如我這款小米雙口電磁爐就擁有2200w的火力，支持100檔溫度調(diào)節(jié)，烤制食物效率高，又可精準(zhǔn)控制火候。

▲一家人一起吃烤肉其樂融融，火力最大的部分位于中心處烤熟了的肉類可以放在烤盤邊上保溫。

▲左右兩側(cè)可以分別調(diào)整模式，設(shè)置溫度，可以同時(shí)烹飪不同類型的食物。也可以左邊煲湯，右邊炒菜，做到真正的一爐多用。

▲這個(gè)專屬大烤盤非常好打理，用筷子夾著廚房用紙一擦，油污之類就被清理得干干凈凈了，吃完之后用沾有洗潔精的海綿一擦，水一沖，就搞定了。

▲在做煎餃、鐵板燒等食材的時(shí)候，還可以把專屬大烤盤的上蓋蓋上，一方面煎餃所用的油不會(huì)迸出來，另一方面還可以用食物自身的水分將其燜熟。

▲而且這個(gè)烤盤在清洗時(shí)可以輕松從電磁爐上拆下，拆下后小米雙口電磁爐可以與普通電磁爐一樣，實(shí)現(xiàn)燉、蒸、炒、火鍋等其它功能。當(dāng)然，個(gè)人還有一個(gè)小的電磁爐專門吃火鍋與炒菜，這里就不專門拍攝那些場(chǎng)景了。

米家IH電飯煲3L

▲嗯，米家IH電飯煲作為引領(lǐng)IH電飯煲降價(jià)的產(chǎn)品，IH加熱，不粘的厚釜內(nèi)膽，還加入了米家智能家居，使其成為了當(dāng)之無愧的爆款，嗯，我的第一口IH電飯煲，就是這款米家IH電飯煲啦。

▲外觀上采用純白機(jī)身設(shè)計(jì)，整個(gè)機(jī)器顯得非常簡(jiǎn)潔，控制面板上的功能比較少，但是可以通過鏈接米家APP后通過手機(jī)端使用非常多的功能，嗯，智能化程度還是非常高的。

▲雖然采用厚釜內(nèi)膽的電飯煲未必都能做出美味的米飯，但是做出美味的米飯的電飯煲大概率采用厚釜，而米家電飯煲用的就是這款厚釜，簡(jiǎn)單掂下厚釜，還是很重的。

▲做米飯的時(shí)候，米飯的顆粒感分明，且米飯不粘鍋，鍋膽還是很好清洗的。

▲最后，米家IH電飯煲的內(nèi)蓋可拆卸，更加易清潔，更加衛(wèi)生，尤其是煮粥和煲湯的時(shí)候。

小米微波爐20升

▲放在電飯煲旁邊的就是最近新?lián)Q的小米微波爐20升了。這款微波爐外觀簡(jiǎn)潔體積小巧，放在廚房很省空間。

▲他預(yù)設(shè)了包括解凍除菌等多種工作模式，可以達(dá)到一機(jī)多用。

▲時(shí)間調(diào)整部分采用了旋鈕操作，相對(duì)于按鍵操作，旋鈕式操作能夠更快地進(jìn)行調(diào)整，更加省時(shí)省力。

▲微波爐內(nèi)部采用了平板式設(shè)計(jì)，相較于老式微波爐的轉(zhuǎn)盤式設(shè)計(jì)，平板式設(shè)計(jì)能夠更好的利用內(nèi)部空間，即使對(duì)角線這樣放置食物也可以輕松加熱，在熱諸如魚類等長(zhǎng)條形食物的時(shí)候會(huì)方便非常多。

▲而且，作為融入米家智能家居的一款產(chǎn)品，其智能化程度還是很高的，除了支持小愛同學(xué)語(yǔ)音操作之外，還支持諸如煮方便面、寶寶水蛋等云菜譜，以及非常多的拓展菜譜，諸如芝士蝦仁焗飯、啤酒花甲等，都是可以照著菜譜將食材準(zhǔn)備好，直接放在微波爐里一步做好的，非常的方便省心。

海氏烤箱K5

▲為了對(duì)稱（實(shí)際上還是廚房空間太小了），我把這款海氏烤箱K5放在了電視柜的左側(cè)，這是一款很不錯(cuò)的烤箱，而且夠漂亮，放在電視柜上甚至可以當(dāng)裝飾。

▲烤箱的控制面板很簡(jiǎn)潔，LED屏幕可以分別顯示上下管的溫度，以及當(dāng)前功能與工作狀態(tài)和工作時(shí)間，可以按下左側(cè)的旋鈕分別調(diào)整上管與下管的溫度，這樣可以精確控溫，在烤披薩，蛋糕等食物時(shí)，可以更好的控制火候。

▲內(nèi)膽為搪瓷材質(zhì)，相比低價(jià)的鍍鋁內(nèi)膽、鍍鋅內(nèi)膽來說，搪瓷內(nèi)膽耐高溫，也更耐腐蝕，不易開裂，不會(huì)掉漆，所以無需擔(dān)心內(nèi)膽腐蝕而污染食物，同時(shí)，搪瓷內(nèi)膽的另外一點(diǎn)好處就是其極易清潔，用濕抹布輕輕一擦，就能將油污清理干凈。

▲我一般會(huì)用它來烤羊肉串，把羊肉串放在烤網(wǎng)上置于烤箱中層，這樣油脂會(huì)滴下去，肉串不會(huì)膩。上下管均200度，上下溫度均勻，就不需要翻面了。

▲據(jù)說烤制的時(shí)候盯著看，烤出來比較香，這款烤箱內(nèi)置了爐內(nèi)燈，方便觀察食物情況。

▲另外，我們還會(huì)做一些果干、奧爾良雞翅等，老婆大人還會(huì)用其烤一些減肥時(shí)吃的全麥面包。

嗯，烤箱不是必備家電，不過有了烤箱的確能夠提升幸福感，自己做出來的食物，吃起來是最香的。

云米凈味冰箱

▲冰箱我同樣并沒有放在廚房，還是空間的原因，我選擇的是云米新風(fēng)凈味冰箱509L，這款冰箱采用十字開門設(shè)計(jì)，空間分割的更加合理，也更加省電。

▲這里重點(diǎn)說一下新風(fēng)凈味系統(tǒng)：這個(gè)盒子除了提供照明的作用外，還是一個(gè)配備了渦流風(fēng)機(jī)的微型新風(fēng)系統(tǒng)，它提供了一鍵凈味與智動(dòng)保鮮功能，當(dāng)開啟了一鍵凈味功能后，這個(gè)新風(fēng)系統(tǒng)可以在18分鐘內(nèi)驅(qū)除冷藏間內(nèi)90%的異味。微型新風(fēng)系統(tǒng)還能夠通過電離的方式生成殺菌離子，可以有效殺滅99.99%的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、單增李斯特菌。無菌環(huán)境可以有效避免食物腐敗以及產(chǎn)生異味，延長(zhǎng)食物保鮮時(shí)間。

▲上面是冷藏箱，其中四層高度逐層遞增，空間利用的還是比較合理的。

▲第一層的高度剛好裝下我愛喝的紅牛，第二層第三層放女朋友愛喝的各種乳制品以及韓式泡菜、辣醬，RIO調(diào)味酒等，美好的生活就是這么來的。

▲十字開門冰箱最大的優(yōu)點(diǎn)之一就是冷凍區(qū)被物理的分為了兩部分，可以減少取食材時(shí)冷氣的流失，更加的節(jié)能省電。另外，冰箱的冷凍室也配備了亮度不錯(cuò)的LED燈，還是能一定程度地提升用戶體驗(yàn)的。

總的來說，這款冰箱能夠滿足我們的儲(chǔ)物需求，且冰箱不易產(chǎn)生異味，用起來更加的舒適衛(wèi)生。

總結(jié)

在家做飯，安全，省錢，放心，一套用著舒心的廚房電器是讓你愛上做飯的好幫手，這些廚房電器都是我親自使用過才敢推薦的，希望能對(duì)大家有所幫助。

同時(shí)希望大家在618期間不要被折扣沖昏頭腦盲目剁手，盡量做到理性購(gòu)物。如果我的文章對(duì)您有所幫助，希望您能夠點(diǎn)贊，收藏，打賞我的文章，另外歡迎各位的理性討論。最后，提前祝大家618購(gòu)物愉快。