最近氣溫回暖，表哥樓頂上的月季開得甚是熱鬧。上個(gè)星期天，我受邀前去他們家樓頂觀花，感受下春天的氣息。

對(duì)于這兩口子的愛(ài)好，可說(shuō)是各有千秋，表哥是攝影骨灰級(jí)粉絲，除了旅游之外偏愛(ài)喝茶，最近幾年潛心養(yǎng)花種草，樓頂?shù)男』▓@除了月季繡球各類多肉，還有草莓藍(lán)莓辣椒番茄各種農(nóng)作物。而表嫂作為山里頭長(zhǎng)大的孩子，聽(tīng)說(shuō)趁清明跑到自己山后采摘了一大捆野山筍回來(lái)嘗鮮。

由此不難看出來(lái)，其實(shí)兩口子日常也很注重養(yǎng)生。所以到春季萬(wàn)物萌發(fā)的這個(gè)時(shí)節(jié)，就更不得不提到養(yǎng)生了，于是表嫂搬出了她被我們社區(qū)種了草的大宇破壁機(jī)。

看著陽(yáng)臺(tái)上他們準(zhǔn)備好的陣勢(shì)，倒是真有一點(diǎn)“啖春”的意味，農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子從小被教育講究吃東西分時(shí)令，所以她在這個(gè)季節(jié)入手破壁機(jī)做養(yǎng)生食譜，對(duì)于這種選擇我表示一點(diǎn)都不意外。

兩個(gè)箱子拆掉后，露出破壁機(jī)杯和養(yǎng)生壺杯的真容，都是網(wǎng)紅的紫色，深得包括表嫂在內(nèi)的女生好評(píng)，不得不說(shuō)，顏值是真的可以。

而且這個(gè)破壁機(jī)與日常普通的其他連體破壁機(jī)最大的區(qū)別是，這個(gè)能實(shí)現(xiàn)智能識(shí)別功能，也就是“一個(gè)底座雙杯使用”。只要在底座放上不同的杯體，養(yǎng)生壺or破壁機(jī)的功能都能被自動(dòng)識(shí)別出來(lái)。操作起來(lái)非常簡(jiǎn)便，就算是家里有老人的也能快速上手。

再來(lái)看底座，體積不大，個(gè)頭也不高，背后插電源線的部位有一塊軟硅膠保護(hù)覆蓋，上面還有提醒你把插頭插到位的友情提示。

破壁機(jī)的攪拌功率120W，加熱功率500W，可以說(shuō)是一個(gè)小電爐了，銘牌標(biāo)簽貼在機(jī)器的底部。

破壁機(jī)的蓋子頂部有一個(gè)散發(fā)熱蒸汽的氣孔，把手上方對(duì)應(yīng)的掀蓋子的部位也貼有防止?fàn)C傷的注意提醒標(biāo)簽。

破壁機(jī)底部的構(gòu)造，讓左邊這排針觸點(diǎn)對(duì)應(yīng)底座位置插入即可。

杯身的另一面，注意事項(xiàng)和操作提示也印刷的很細(xì)，看來(lái)如果不是追求詳細(xì)的食譜，做點(diǎn)簡(jiǎn)單的操作是可以告別說(shuō)明書了。

掀開杯蓋看破壁機(jī)的內(nèi)里，不銹鋼內(nèi)膽十分光亮，打碎和攪拌食物靠的自然是底部的這個(gè)四葉式的刀片了。

破壁機(jī)的內(nèi)壁還有標(biāo)識(shí)的刻度，方便查看水位。

若是單獨(dú)看破壁機(jī)杯主體，很容易讓人以為這就是一臺(tái)電水壺，體積小巧方面，這臺(tái)機(jī)器是做的真夠到位的。

簡(jiǎn)單清洗完兩個(gè)杯子的內(nèi)膽后，表嫂就說(shuō)要開始嘗試動(dòng)手了，按照從簡(jiǎn)單到難的模式，第一道她想用機(jī)器做的，是最簡(jiǎn)單的果汁。

剝好橙子，放入破壁機(jī)，根據(jù)個(gè)人需求的濃度不同選擇倒入一定含量的水。

把破壁機(jī)杯蓋上杯蓋后，放上底座，插上插頭，底座正面的顯示屏按鈕上會(huì)顯示“輕觸開機(jī)”。

接著按下，左右旋轉(zhuǎn)到果汁模式，再按一下即可，顯示屏同時(shí)開始顯示倒計(jì)時(shí)，提醒用戶果汁完成還需要的時(shí)間。

果汁模式本就最簡(jiǎn)單，不到一分鐘，提示完成的蜂鳴聲響起，找個(gè)玻璃杯，倒出果汁即可。

誰(shuí)說(shuō)從小山里長(zhǎng)大的女娃沒(méi)文藝心的？特地還在橙汁上擺放了一片自家樓頂種植的薄荷葉的表嫂，在我看來(lái)就是個(gè)擅長(zhǎng)清新顏色搭配的文藝青年。

第一道程序順利完成后，信心大增的表嫂開始清洗黃豆，準(zhǔn)備來(lái)個(gè)養(yǎng)生豆?jié){來(lái)慰問(wèn)我這個(gè)沒(méi)吃早飯的胃。

研究了一下說(shuō)明書后，她表示，之所以覺(jué)得破壁機(jī)好用是因?yàn)椋憧梢宰杂纱钆涫巢?，破壁機(jī)都能把這些打碎，接著融合起來(lái)，讓你喝一個(gè)連渣渣都不剩，毫不浪費(fèi)。

比方說(shuō)，明明是準(zhǔn)備做豆?jié){的，卻毫不影響你往里頭添加枸杞之類的養(yǎng)生食材。

倒入破壁機(jī)后，往里面倒水，注意，豆子如果數(shù)量很多的話，水不能加太少哦，別問(wèn)我是怎么知道的.......

加水，加糖過(guò)后，就可以開始煮豆?jié){了，把圓形觸鍵旋轉(zhuǎn)到豆?jié){模式，按下即可。

俗話說(shuō)，偶吃的饅頭三分生，果然是有道理的，盲目自信的新手表嫂在做第二道食譜-養(yǎng)生豆?jié){的時(shí)候就翻車了，由于加水太少，豆子又太多，一不小心就把豆?jié){煮成了“豆糊”.......

一邊喊著“完了完了”，這次一定完了，因?yàn)橹蠖節(jié){的時(shí)候往破壁機(jī)里放過(guò)糖，按照正常的邏輯判斷，破壁機(jī)內(nèi)壁尤其是底部，肯定是會(huì)被燒糊。然而后來(lái)打開破壁機(jī)杯后發(fā)現(xiàn)......并沒(méi)有。

所以，經(jīng)過(guò)這次失敗，她總結(jié)出兩點(diǎn)：1 煮豆?jié){時(shí)間比較長(zhǎng)，最好用預(yù)約定時(shí)模式。2 雖然大宇的這款破壁機(jī)是真強(qiáng)，沒(méi)有出現(xiàn)糊底的現(xiàn)象，但是這么少的水這么多的豆子還加了糖煮了這么久的時(shí)間，的確存在一定的糊底風(fēng)險(xiǎn)，所以這個(gè)操作，大家還是引以為戒吧。

所謂知恥而后勇，重新配備了水和豆子的比例之后，這一回，一杯南瓜豆?jié){完美出爐。

由于添加了南瓜，所以這杯豆?jié){頂部的泡沫看著更濃厚，顏色也更黃了，不說(shuō)還以為是一杯橙汁呢。

一邊招呼著我先用這幾個(gè)小饅頭加豆?jié){墊墊肚子，一邊表嫂又開始做起下一個(gè)“輔食”模式下的紫薯糊來(lái)。

具體的做法也比較簡(jiǎn)單，紫薯去皮，切塊，量杯盛一杯大米，混合倒入破壁機(jī)中。

選擇“輔食”模式，接著就等待機(jī)器完工即可。

由于配比得當(dāng)，這回順風(fēng)順?biāo)?，機(jī)器一停止工作，倒出來(lái)的米糊的顏色和質(zhì)感就已經(jīng)都令人驚嘆。

而且杯體的重量比較輕盈，對(duì)女生也很友好，單手輕輕松松就能拎起來(lái)了。

這么稠密濃厚的紫薯糊，若是擺在甜品店里，恐怕售價(jià)不菲，然而破壁機(jī)把紫薯和大米打爛攪拌，再加熱后的那股谷物才有的獨(dú)特香味，更讓人胃口大開。

做到這里，能試一試機(jī)器的“自清洗”功能的機(jī)會(huì)來(lái)了，到底能不能通過(guò)這個(gè)模式把破壁機(jī)的內(nèi)壁自己洗干凈，我們一試便知?？吹阶鐾曜鲜砗蟮钠票跈C(jī)內(nèi)壁，還是頗有點(diǎn)“慘不忍睹”的樣子。

接著這就是“自清潔”過(guò)后的樣子，雖然說(shuō)不上是干凈到“徹底”，但是也足以讓人滿意，再加點(diǎn)水晃蕩一下即可，要知道之前黏在壁上的可都是厚厚的紫薯糊啊。

接著做的一道食譜，是”五谷雜糧豆?jié){“，這一回，花生，核桃，黑米，紅棗片等食材榜上有名。

同樣是加水，然后把模式打到豆?jié){即可，倒是很想看看這回打出來(lái)的豆?jié){的顏色有什么不同。

要說(shuō)用破壁機(jī)打出來(lái)的漿，第一感覺(jué)就是”醇厚“，再有就是”香“了，也許是刀片把食材的結(jié)構(gòu)打散得太細(xì)，再加上烹飪，激發(fā)了食物原有的香味，所以會(huì)讓人的嗅覺(jué)都似乎變得敏感了起來(lái)......

有了高度自由的各種雜糧組合，以后的早餐看起來(lái)肯定是豐富了許多，他們家兒子看來(lái)是有福氣咯~~~

連著做了那么多道”食譜“，也該試試怎么用”養(yǎng)生壺“模式讓表哥也覺(jué)得這東西物有所值，不光光只是”女人們的心頭好“那么簡(jiǎn)單。

養(yǎng)生壺的主杯連著杯蓋可以掀起，整個(gè)拔出來(lái)后可以看到不銹鋼材質(zhì)的茶濾，濾網(wǎng)的孔洞非常的細(xì)，這樣能起到更好的過(guò)濾茶渣的作用。

倒入紅茶茶葉，摻和一定的水，把模式調(diào)整到”泡茶“，讓機(jī)器開始進(jìn)入養(yǎng)生壺狀態(tài)煮茶即可。

由冷到熱，從出現(xiàn)小氣泡到水面不停翻滾，再到恢復(fù)平靜，茶湯的過(guò)程也由淡轉(zhuǎn)濃，最終成為暗紅的亮色。

手持養(yǎng)生壺，倒出兩杯茶湯，春日里的陽(yáng)光都感覺(jué)瞬間變得溫暖了許多。

煮過(guò)的茶和泡過(guò)的茶相比，最大的區(qū)別就是顏色看著更加鮮亮醇厚，而且跟破壁機(jī)做出的料理一樣，養(yǎng)生壺泡出來(lái)的紅茶同樣有撲鼻香味。

若是再往紅茶里添加上牛奶，即可秒變”煮奶茶模式“。

打到”奶茶“模式，接著就可以開始欣賞養(yǎng)生杯里，紅茶和牛奶慢慢混合為一的變化。

中間機(jī)器會(huì)停下來(lái)一次提醒你加糖繼續(xù)熬煮，糖的多少就看個(gè)人口味的調(diào)節(jié)了。

隨著結(jié)束的蜂鳴聲響起，自己動(dòng)手配比煮出來(lái)的奶茶可以出杯啦~

一邊倒就可以一邊感受到的就好像廣告里說(shuō)的德芙巧克力般的”絲絲順滑“。

小勺子攪拌一下，喝的第一口表嫂就說(shuō)，自己做的果然都不比街邊奶茶店的差，以后可以不用經(jīng)常跑去買又貴熱量又太高的奶茶了。所以，之所以她會(huì)入手這個(gè)破壁機(jī)+養(yǎng)生壺組合，說(shuō)到底，其實(shí)還是”養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)“的原因啊。

以前車馬慢，我們會(huì)自己煮茶喝，我們會(huì)對(duì)應(yīng)四季時(shí)令，查看節(jié)氣，吃當(dāng)季的食物，享受食物的原汁原味。而如今我們天天奔波忙碌，漸漸都快忘記怎么用做吃的來(lái)取悅自己。

好在，只要有心，有好用的工具，要找回屬于春天這個(gè)養(yǎng)生季里的小確幸，也不是想的那么難。

只要簡(jiǎn)單的準(zhǔn)備好食材，按照說(shuō)明書的步驟，通過(guò)破壁機(jī)和養(yǎng)生壺的組合，就能自由的做出各種輔食，豆?jié){，茶湯，打出各種果汁，奶昔......這款大宇破壁機(jī)+養(yǎng)生壺，簡(jiǎn)直就是榨汁機(jī)+原汁機(jī)+煮茶器+養(yǎng)生煲+料理機(jī)等各種機(jī)器組合。顏值高又那么好用，真的合適我們這些懶人養(yǎng)生以及一家三口、還能制作寶寶/老人輔食的人群。這一回，我要給挑對(duì)了好東西的表嫂一個(gè)大大的贊。

最后，希望我們每個(gè)人都能在這個(gè)美好的春天里，慢下心來(lái)，享受食物帶給我們的原來(lái)滋味，感謝大家的觀看，我是葡萄，感謝關(guān)注，收藏和點(diǎn)贊，歡迎在評(píng)論區(qū)跟我聊天，我們下次再見(jiàn)~~