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美味營(yíng)養(yǎng)喝出來(lái),輕松上手的12道居家自制夏日飲品    

生鮮食品 05-07 11:19:21 1 0

幸福感總會(huì)在一些不經(jīng)意的小事兒上能感受到,清晨起來(lái)一杯溫?zé)岬亩節(jié){,午后窩在沙發(fā)里看書口渴的時(shí)候來(lái)杯果飲,晚上在家加班的時(shí)候來(lái)杯草莓冰激凌犒勞自己,生活中的小美好總會(huì)不期而遇。

做美食是我家那位的一大愛好,宅家里的時(shí)候總能很享口福,不僅煎炒烹炸樣樣精通,更會(huì)做出超多種可口飲品,宅在家里辦公的狀態(tài)比去咖啡廳還要愜意。

今天就跟大家分享一下12道超美味的春夏飲品食譜,簡(jiǎn)單易上手,美食小白也能輕松收獲滿滿的成就感!


1.綠色好心情-苦瓜雪碧

夏日解暑神器非它莫屬,還有清香黃瓜味,更是控制體重的好伙伴!

原料:雪碧1聽、苦瓜50g、黃瓜60g。

步驟:

  • 先將黃瓜與苦瓜洗凈,然后將苦瓜去瓤切成小塊備用;

  • 黃瓜去皮切成小塊。去皮是為了讓飲料出來(lái)的成色更好看,不去皮的話顏色會(huì)更深一些。
  • 將苦瓜、黃瓜倒進(jìn)攪拌杯,然后倒入一罐雪碧。放個(gè)三四塊冰塊,冰冰涼的口感會(huì)更棒;

  • 破壁料理機(jī)選擇“果汁”程序即可,然后便可以得到一杯清爽可口的綠色好心情。

這款綠色好心情喝起來(lái)一點(diǎn)也不苦,冰冰涼涼的,還有黃瓜的清香氣,大口喝下特別舒服,解暑更解渴。


2.彩紅西柚-門面擔(dān)當(dāng)

無(wú)論是自己宅家還是招待客人,這個(gè)彩紅西柚絕對(duì)是家里的飲品好評(píng)擔(dān)當(dāng)!

原料:西柚半顆、檸檬半個(gè)、蜂蜜20g、蝶豆花4顆。

步驟:

  • 把柚子去皮,柚子肉放進(jìn)攪拌杯,然后加入20mL蜂蜜,可根據(jù)口味調(diào)整蜂蜜用量,選擇“果汁”程序即可;

  • 破壁料理機(jī)工作的時(shí)候,正好可以把檸檬切片備用,把蝶豆花泡水備用;
  • 將做好的西柚汁倒入杯子,放入切好的檸檬片;

  • 把泡好的蝶豆花藍(lán)色水緩緩倒入杯中,因密度不同藍(lán)色部分會(huì)停留在整體的上層,混合之后便得到了漸變色的彩紅西柚。

彩紅西柚也是這些飲品中的顏值擔(dān)當(dāng),漸變色也讓家里的生活更有儀式感。


3.香蕉菠蘿奶昔

健康有營(yíng)養(yǎng),更多一分香甜。

原料:香蕉1根、菠蘿100g、純牛奶250g、蜂蜜20g。

步驟:

  • 將香蕉去皮切段,菠蘿去皮切成小塊,然后把香蕉、菠蘿放入攪拌杯,倒入牛奶和蜂蜜;

  • 選擇“奶昔”模式即可,然后便可以成功獲得可口的哈密瓜奶昔啦!

做這道香蕉菠蘿奶昔的時(shí)候要格外注意菠蘿去皮要干凈,這樣喝到嘴里的就一點(diǎn)渣也沒(méi)有,喝到肚里十分順滑舒暢。


4.哈密瓜奶昔

假日的午后來(lái)杯哈密瓜奶昔是件很享受的事兒。

原料:哈密瓜200g、純牛奶400mL。

步驟:

  • 將哈密瓜去籽,取果肉備用,冰激凌勺是個(gè)好東西;

  • 將哈密瓜和牛奶倒入攪拌杯,然后選擇“奶昔”程序,1分鐘便快速完成。

哈密瓜奶昔喝起來(lái)既有哈密瓜的香甜,還有牛奶的溫潤(rùn),也很適合給不愛吃水果的小伙伴喝掉。


5.蘋果酸奶

蘋果酸奶可以解鎖更多種吃法,我家那位就比較喜歡加上草莓和每日?qǐng)?jiān)果。

原料:蘋果1個(gè)、原味酸奶250mL、草莓4顆、每日?qǐng)?jiān)果1包。

步驟:

  • 蘋果去皮切成小塊,然后和原味酸奶一同倒進(jìn)破壁料理機(jī)的攪拌杯;

  • 選擇“奶昔”程序,然后將蘋果酸奶中添加進(jìn)草莓和每日?qǐng)?jiān)果即可。

自制酸奶中混合了蘋果的甜味,搭配堅(jiān)果和草莓更是食欲滿滿,也是我家那位減肥餐的常客。


6.紅棗豆?jié){

豆?jié){是咱們國(guó)人早餐最愛之一,紅棗豆?jié){更補(bǔ)氣血。

原料:黃豆40g、紅棗5顆。

步驟:

將紅棗和黃豆洗凈,紅棗去核,然后將他們放入破壁料理機(jī),選擇“豆?jié){”程序即可。

豆?jié){與輔食程序中都包含了加熱至沸騰環(huán)節(jié),混著紅棗的豆?jié){香味聞著就喚醒了自己,開始新一天的生活。

小貼士:這款破壁料理機(jī)還具備最長(zhǎng)12小時(shí)預(yù)約功能,可以在晚上提前將黃豆泡進(jìn)攪拌杯,這樣出來(lái)的豆?jié){品質(zhì)更好,口感也更細(xì)膩。


7.核桃五谷雜糧漿

喝膩了豆?jié){也可以試試五谷漿,五谷皆可磨成漿。

原料:核桃仁10g、雜糧米40g。

步驟:

  • 將雜糧米和核桃通通放進(jìn)攪拌杯,加入清水至600mL刻度線。喜歡稠一些的可以少放點(diǎn)水,喜歡淡一些的可以減少一些雜糧米用量。
  • 選擇“五谷漿”程序,專屬程序做出來(lái)的口感更細(xì)膩。

早上來(lái)一杯,整個(gè)人渾身都暖暖的,喜歡黑芝麻糊口味的也可以加一些熟黑芝麻,香味會(huì)更濃。


8.紅薯粥

紅薯是種營(yíng)養(yǎng)齊全而豐富的天然滋補(bǔ)食品,蒸著吃烤著吃都好吃,做粥也是非常棒的。

原料:紅薯50g、大米40g。

步驟:

  • 將紅薯洗凈,切成小塊備用;
  • 將紅薯塊和大米一同加入攪拌杯,添水至600mL刻度線,選擇“綿粥”程序,基本半個(gè)小時(shí)候就可以喝到好喝的紅薯粥啦。

搭配預(yù)約程序,早起就可以喝到溫?zé)嵯闾鸬募t薯粥了。


9.南瓜糊

米糊是最為常見的輔食了,加入南瓜的米糊更有營(yíng)養(yǎng)。

南瓜不僅含有超多維生素與人體所需的礦質(zhì)元素,它含有的多糖更能幫助人調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),增強(qiáng)免疫力,是不可多得的蔬菜食材。

原料:南瓜30g、大米40g。

  • 將南瓜去籽切成小塊備用;
  • 將南瓜塊和大米通通放到破壁料理機(jī)攪拌杯,選擇“輔食”程序即可。

倒在碗里之后可以加一些熟黑芝麻,香味更濃,也更適合成人來(lái)吃。


10.奶香玉米汁

奶香玉米汁現(xiàn)在是我家常備的飲料了,經(jīng)常是一次性做一大壺,在我家逐漸代替純牛奶成為了睡前必備的飲品。

原料:玉米粒150g、純牛奶250g。

步驟:

  • 玉米粒洗凈后放入攪拌杯,然后倒入200mL清水,選擇“玉米汁”程序;

  • 加入250mL純牛奶,然后選擇“奶昔”程序,然后便可以得到一大壺香甜的奶香玉米汁啦!


11.巧克力圣代

不用叫外賣,在家就能吃到可以比擬開封菜的巧克力圣代!

原料:旺仔牛奶2盒、奧利奧4塊、巧克力味煉奶、純牛奶50mL。

步驟:

  • 把旺仔牛奶放進(jìn)冰箱冷凍層,凍實(shí)誠(chéng)了就可以拿出來(lái)備用了;
  • 將凍上的奶磚放進(jìn)攪拌杯,加入純牛奶,選擇“奶昔”程序即可;
  • 把破壁料理機(jī)中的冰激凌取出裝碗,根據(jù)自己的口味加入適量的巧克力味煉奶,然后就得到了居家自制的巧克力圣代啦!

每次加煉奶的時(shí)候都會(huì)想到《想見你》里的“雙倍煉奶”,超甜超幸福。

小貼士:如果旺仔牛奶凍得太硬了可以放到微波爐中稍微解凍一下,切成小塊丟進(jìn)破壁料理機(jī)的效果會(huì)更好。


12.西柚蘋果羹

消暑解膩的超贊果飲,熱量低,還適合作為減肥餐。

原料:西柚半個(gè)、蘋果半個(gè)、紅棗5顆、冰糖少許。

步驟:

  • 將西柚、蘋果洗凈,西柚帶皮切塊,蘋果切片,同紅棗和冰糖一同放入養(yǎng)生杯中,添水至600mL刻度線;
  • 選擇“花茶”程序,煮出果肉與果皮的營(yíng)養(yǎng)。

煮出來(lái)的西柚蘋果羹比傳統(tǒng)的蜂蜜柚子茶要更香味更濃,是絕佳的飯后甜品。


DIY飲品心得分享

居家制作飲品最重要的一點(diǎn),應(yīng)該就是關(guān)于糖量的控制了。就現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣來(lái)說(shuō),減少糖分?jǐn)z入還是有必要的,喜歡甜食的小伙伴可以把飲品中的常見的砂糖替換成蜂蜜或者冰糖,這樣相對(duì)更健康。

破壁料理機(jī)用了很長(zhǎng)時(shí)間,用起來(lái)非常方便,使用頻率也是超級(jí)高,豆?jié){、果蔬飲、甜品每天總會(huì)出現(xiàn)至少一樣,自己也跟著我家那位學(xué)會(huì)了不少美味飲品的制作,又get到了新技能。

希望以上12道破壁料理春夏特飲也可以讓小伙伴們享受到居家生活的樂(lè)趣,過(guò)好每一天,享受品質(zhì)生活。

美味營(yíng)養(yǎng)喝出來(lái),輕松上手的12道居家自制夏日飲品   
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