175元 201元 (券后省26) 爆料人:小灰灰 04-07 14:11 購(gòu)買(mǎi)平臺(tái):京東 購(gòu)買(mǎi)店鋪:戀食記官方旗艦店 好 評(píng) 率:94% 優(yōu) 惠 券: 滿200減26 商家優(yōu)惠: 滿200元減106元
戀食記丸子牛肉丸牛筋丸丸子潮州肉丸子魚(yú)丸汕頭火鍋丸子燒烤食材火鍋 潮汕牛肉丸2斤+牛筋丸2斤
潮汕牛肉丸,可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。采用三年自然養(yǎng)成成年黃牛大腿肉用鐵棒敲打,使得牛肉的纖維依舊不斷裂,在經(jīng)過(guò)去脛,調(diào)味度,才造就一個(gè)正宗牛肉丸。牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋,口感方面就是增加了點(diǎn)嚼頭。汕頭牛肉丸是潮汕地區(qū)著名的地方小吃,它以柔、潤(rùn)、鮮、爽而馳名。