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匠心營(yíng)造啤酒是華潤(rùn)雪花啤酒于2018年推出的高端啤酒產(chǎn)品，是雪花啤酒“4+4”高端品牌矩陣中四大中國(guó)品牌之一，也是雪花啤酒實(shí)施品牌重塑、攻占高端啤酒市場(chǎng)的旗艦之作。在華潤(rùn)雪花打造中國(guó)啤酒品牌的思路中，匠心營(yíng)造啤酒位于“頂部傳承”的矩陣，被定位成“中國(guó)之味”。

甄選加拿大、澳洲和慕尼黑的三種進(jìn)口麥芽，原產(chǎn)地的陽(yáng)光、空氣和土壤使得匠心營(yíng)造啤酒風(fēng)味表現(xiàn)突出。精準(zhǔn)配比激發(fā)，使口感醇厚、強(qiáng)烈、飽滿馥郁。

在酒花選擇上，配以純正的赫斯布魯克香花加馬革努門苦花，入口輕盈甘冽，泡沫綿柔細(xì)膩，別有一番風(fēng)味。

匠心釀造工藝，高溫下料，短時(shí)間糖化，讓酒的口感更好；低溫緩慢發(fā)酵+延長(zhǎng)貯酒時(shí)間（10-15天），使酒液平衡協(xié)調(diào)，更加柔；麥芽香氣明顯，口味豐富，口感醇厚。在10-15℃試飲溫度下，啤酒泡沫豐富，細(xì)膩持久，香氣濃郁，飲用口感舒適。

匠心營(yíng)造啤酒的包裝表達(dá)了忠于傳統(tǒng)、回歸本質(zhì)的匠心精神，通過(guò)展示傳統(tǒng)手藝，向釀酒大師們流傳至今的匠人精神致敬。瓶體采用雕花復(fù)刻了窗欞步步錦樣式，再現(xiàn)匠人的精湛手藝與詩(shī)意浪漫，篆刻出東方美學(xué)的典雅與格調(diào)。琥珀色玻璃瓶身，自帶堅(jiān)韌氣質(zhì)，通透還原金麥原色。全鋁箔工藝，尊享奢華質(zhì)感。采用淺浮雕與鏤空手法塑造瓶身，與傳統(tǒng)窗欞丁工紋相互襯托，每一個(gè)細(xì)微部分都經(jīng)過(guò)工藝復(fù)雜的雕琢與鐫刻。一器一物傳承愛(ài)與美好，致敬匠人匠心。

總體印象：高二氧化碳含量，較淡的酒體，清爽解渴。

香氣：酒花、麥芽香氣很淡，有輕微的酵母味 (特別是淡淡的青蘋果味) 和二甲基硫醚味。

外觀: 非常淺的淡黃色，泡沫潔白但較少， 酒液非常清亮。

味道: 口味干爽，苦味較低，帶有少量的麥芽或者類谷物的甜香;酒花味道不典型，酒花苦味較低且香味極淡。

口感：酒體淡爽(有時(shí)有水感)；沙口感強(qiáng)。