法國STAUB是雙立人旗下的鍋具品牌,也是法國三大琺瑯鑄鐵鍋品牌之一,以制造精致的琺瑯鑄鐵鍋聞名(點擊查看);
塔吉鍋主要特點獨特的煙囪蓋最大程度上保持肉的營養(yǎng)成分和水分。食物釋放的水分返回鍋底并將水分鎖在肉內(nèi)不會蒸發(fā),且不斷內(nèi)循環(huán)的過程。由鑄鐵材質(zhì)制成,保溫時間長,因而烹飪食物時候?qū)岣鶆?。它非常適合懶人一人吃飯之用,只要將飯放最底層,然后鋪上蔬菜,最上面放上肉類食物,小火煮上20分鐘,一鍋香噴噴的煲仔飯就出鍋了,吃多少煮多少,不浪費,既方便又美味并且由于可以不放油,還相當(dāng)健康。當(dāng)然也可以用塔吉鍋蒸煮各式菜,黃燜雞米飯、魚香茄子煲均不在話下。采用琺瑯鑄鐵制造。無孔鍋蓋,蒸汽立體循環(huán),抽射均勻,持久恒溫,使食物持續(xù)入味,烹飪無油煙,所著營養(yǎng)與美味。每一口鍋都有法國工匠手工鍛造,一體成型。1000度高溫?zé)?,匠心鑄造,早就美味生活,重塑摩洛哥經(jīng)典。
Staub 塔吉鍋結(jié)合Staub優(yōu)異的鑄鐵工藝,保真了塔吉鍋的導(dǎo)熱快、傳熱均勻、耐高溫、不生銹特點,鍋蓋采用陶瓷制成,鍋底為鑄鐵材質(zhì)。
亞馬遜海外購此款目前活動售價453.57元,近期好價。