UCC以“打造The coffee company"為企業(yè)理念,從消費者杯中的咖啡到明媚農(nóng)園的廣闊領(lǐng)域,UCC不斷創(chuàng)新,帶來更多的驚喜與美味。此款為職人掛耳咖啡。50%以上使用日曬處理咖啡豆,通過將咖啡果實直接進行日曬干燥,使果實里的豐富美味凝縮在咖啡豆里,體現(xiàn)出咖啡本身帶有的甜感。追求咖啡香氣的“香氣烘焙”,和追求咖啡醇度的“醇厚烘培”。通過不同的目的將咖啡進行烘焙之后再進行拼配獲得了豐富香氣和濃厚口感的美味咖啡。掛耳小包裝采用惰性氣體加壓封裝法,將香氣深深地鎖在包裝里,打開包裝的一瞬間,濃郁香氣撲面而來。這個香醇摩卡口味的苦味適中、酸味稍高。建議用80-97度的熱水萃取,悶蒸30s后注入150cc熱水,風味更佳。